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【精品】菜的作文300字4篇
在日常生活或是工作学习中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编为大家收集的菜的作文300字4篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
菜的作文300字 篇1
我的故乡就是绍兴，而在很多绍兴特产的菜肴中，我的最爱便是梅干菜。
在奶奶制作梅干菜时，我便几乎目睹制作的全部过程，直至变成一盘美味的梅干菜。
首先第一个步骤是买几十斤左右的芥菜，然后将芥菜分别用绳子扎起来，要扎的`整齐，变成一小捆一小捆，接着就可以放在竹竿上晒了。
过几天后，等芥菜全部晒成黄色以后，就开始洗芥菜了。洗完了以后，还要过一段时间才可以腌制，得先将芥菜上的上水份蒸发干净。
等到小水珠在菜上消失的无影无踪后，便开始了腌制的过程。腌制前要先将菜“五马分尸”，切成一小段一小段的模样，然后放在脚盆里，加点盐来调味，接着用手使劲地揉，直到把盐的味道融入菜内。便可放在大缸中用沉甸甸的石头压住腌制了。等过几天以后，就可以去看看有没有水份出来了，如果有的话，就可以晒芥菜了。将芥菜放在竹制的晒箕上不停地晒，让芥菜中的水份逐渐地蒸发，到了晚上再收回干菜与晒箕，等待明天接着来晒。就这样重复了一个星期之后，芥菜就变成了干菜了。
将芥菜晒成干菜以后，将干菜放在一个密封的地方，过一段时间拿出来的就是梅干菜。
故乡的梅干菜既是一道美味，也是故乡传承下来的饮食文化传统。
菜的作文300字 篇2
就在清明节假期，老爸老妈带我去汉中玩，那里山清水秀，景色宜人。
四月是油菜花盛开的季节，我们站在汉中的一处山上极目远眺，满眼都是金色的海洋，漫山遍野的油菜花，一片连着一片，真是漂亮极了！风儿吹过，油菜花海立刻翻滚起一道道金黄色的波涛，那涌动的春潮直奔天际，气势无比壮观、秀美，给人以特别的视觉享受。
汉中的地势是层层相连的梯田，加上依山傍水，盛开的油菜花与镶嵌其间的麦苗、河水，组成了一幅幅精美绝伦的田园画。
我和老爸老妈漫步在油菜花盛开的田间，闻着扑面而来的`花香以及清新的泥土气息，看着蜜蜂、蝴蝶在花间飞舞，心中的美妙无法形容。
后来我们又爬上高大青翠的茶山，那一簇簇、一排排茶树就像一条条巨大的毛毛虫趴在山上沐浴着阳光。一些游玩的小孩子，腰系小竹篓，在茶树丛中采摘嫩绿的茶叶，远处还不时传来采茶姑娘动听的山歌声，好一个世外桃源的景象！来年，我还要去汉中！去看美丽的油菜花。
菜的作文300字 篇3
世界上有许多美丽的花朵，其中就有令人着迷的油菜花。
油菜花不像月季花和玫瑰花那样重重叠叠的花瓣，油菜花只有四片金灿灿的花瓣，四片花瓣在阳光的照耀下，得更加耀眼，更加美丽。油菜花一簇簇的，遍布着整个田野，从远处看，仿佛那是一片黄色的大海洋。有的油菜花已经绽放了，有的'还是含苞待放的花骨朵儿。那些花骨朵鼓着圆溜溜的大肚皮，都快撑破了，那些小家伙这是个急性子，瞧，他们都已经迫不及待地要绽放，展示自己美丽的花瓣呢！
走进田野，油菜花散发出一阵阵淡淡的幽香，香气迎面扑鼻而来，使人闻了，就感觉神清气爽。油菜花的香气常常引来许多蝴蝶，蝴蝶们闻到了花香，情不自禁地跳起了优美的舞蹈，蜜蜂也时常带着兄弟们一起来采集花粉。油菜花的个子有的高，有的低，各不相同，如同波纹一样，一高一低，一高一低，很有节奏。
油菜花不但美丽，还会结出许多果实，那些果实可以榨成油，为我们人类奉献了不少东西，也为我们的生活增添了无限生机。
菜的作文300字 篇4
鲫鱼烧毛豆是我最喜欢吃的菜。第一次吃是在大约七年前，我去老家启东玩，爷爷做了这道菜给我吃。
这道菜好像能让人把所有的不高兴都抛到九霄云外一样，一股幸福感油然而生。
这道菜做起来不简单。爷爷要先到菜场买鲫鱼、毛豆，还有其他各种调料有时候家门口的菜场没有大的鲫鱼、新鲜的毛豆，爷爷就到远一点的菜场去买，如果还没有，就再换一家，直到买到满意的`鲫鱼、毛豆为止。
鲫鱼烧毛豆不仅买食材难，做起来更难。爷爷不放心别人杀鱼，他觉得鱼身上有一块肉是最滋补的，但菜场卖鱼的人一般都会把它扔掉，所以爷爷要自己杀鱼。
做鱼的时候还要控制好火候、咸度、甜度。比如，盐哪怕多一点少一点都会不好吃了。我们家曾经请过好几个钟点工，她们做菜都很好，但就是烧不出爷爷的那个味儿。
就这样，爷爷做的鲫鱼烧毛豆鲜极了，鱼肉非常嫩，好像入口即化一样，再加上毛豆的清香，两者混合的滋味用启东话来形容，就是：打嘴巴也不舍不得放！
这道菜做着难，买食材难，但自从我说过好吃”以后，爷爷每天都要做这道菜。于是我说：再好吃也不能每天都吃呀，我都快吃烦了！”他这才改成两三天做一次。
这道菜叫鲫鱼烧毛豆”，但更应叫爷爷的爱”。
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