年糕的作文300字

【精选】年糕的作文300字四篇

　　在日常学习、工作抑或是生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编整理的年糕的作文300字4篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

年糕的作文300字 篇1

　　江南水乡有个习俗，每逢过年总要蒸年糕。那年糕的名堂可多哩！有蜜枣红糕、猪油桂花糕，还有放入果仁、核桃的白果糕，这几种糕我都喜欢吃。

　　好不容易盼到了过年，我缠着奶奶：“什么时候蒸糕？我好想吃啊！”奶奶总是敷衍我：“去去去，不要瞎掺和！”她还说，“小孩子不懂事，要是说了什么不吉利的话，便会惹怒灶神，那年糕就蒸不熟了。”奶奶不让我看蒸糕的过程，越是这样，我越是想看。她那一本正经的.样子，给蒸年糕添上了一种神秘感。

　　现在奶奶已年老，蒸年糕的事情就由爸爸妈妈接管，自然，那不许我看的规矩也没有了。除夕也快到了，家里开始准备蒸糕。我自告奋勇做“火头军”，姐姐负责拌糕，爸爸劈柴，妈妈准备蒸笼什么的，一片热火朝天。

　　爸爸小心翼翼地把年糕粉放进笼里，盖上大锅盖，我不断地朝灶膛里添柴、烧火，整个灶间热气腾腾，烟雾缭绕。爸爸东看看，西瞧瞧，夸我的火烧得旺。他说：“蒸年糕重要的是把握火候，奶奶说的靠灶神爷什么的都是迷信。”我一边听着，一边卖力地掌握着火候。

　　过了一会儿，爸爸高声呼喊：“起糕喽——”我和姐姐连忙跟着走出去。年糕真香啊！看着他拿刀切下一块，刚放进盘子里，我们就迫不及待地品尝起来……

年糕的作文300字 篇2

　　时光荏苒，日月如梭。时间过得真快啊！转眼间，又要迎来新的一年了。听说姥姥家做年糕，我与妈妈便去了姥姥家帮她做年糕。

　　做年糕前，得先做好准备工作。首先，需要发面，放上酵母粉、牛奶和水搅拌均匀后，放上面粉，用手揉一会儿，当面粉揉成整体后，用盖垫盖上，等待发酵。在这期间，将枣放进锅里进行煮制、晾干；第二天，面就能发好，可以开始做年糕了。我拿出一块儿面，模仿着姥姥的动作，先揉出一个面团，然后在上面放上枣，“放两层，盖要比底大一些……”姥姥喋喋不休地指点着我。不一会儿，一个有着凹凹凸凸小洞的年糕从我手里诞生出来了。做完了这个年糕，我就有点不耐烦了，便自己琢磨着做一些小动物。我先做了一个小刺猬，用剪刀剪出小刺猬身上的刺，又用红豆做眼睛。这样，我的第一只小刺猬便完成了，它看上去活灵活现、栩栩如生；我得到小刺猬的'启发，用掰下来的好多块面团，做成了一只有着水灵灵像荔枝一般眼睛的小兔子。

　　虽说做年糕不是我的强项，但是我却体会到了做年糕的真正乐趣。因此，我有了一个想法，把我亲手做成的年糕带给爷爷奶奶尝尝，让他们体会到，我也是一个心灵手巧的孩子。

年糕的作文300字 篇3

　　记得年二十六，我和、一起兴高采烈地去年糕厂做年糕。

　　年糕厂里很宽敞，人山人海，热闹极了！人们都在忙碌着：有些人把家里浸泡好的米搬进来，耐心地等待着，大人们在聊天，小孩们在玩耍，每个人的脸上都洋溢着欢快的笑容；有些人把浸好的米倒进磨粉机，机器下面不断地冒出雪白的粉；有的则把磨好的粉倒进蒸桶里蒸成香喷喷的'糕花；有些人趁热把蒸熟的糕花端出来倒进机器里加工，接着滑溜溜的年糕像小玩滑滑梯一样飞快地滑出来，十分！一位叔叔用菜刀把年糕切成一段一段的，切得十分整齐，他一定是一位刀工精湛的超级厨师吧？我赶紧趁热拿了一根年糕，狼吞虎咽地吃起来。接着我和小伙伴们还一起来，看谁做的年糕有创意。他们有的把年糕做成了狡猾的小老鼠，有的做成了胖嘟嘟的小猪，还有的做成了活泼可爱的小兔子……

　　我一边津津有味地吃着小动物年糕，一边想：过年，为什么要做年糕呢？于是，好奇地问。外公笑呵呵地告诉我：“年糕年糕，年年长高啊！祝我的好外孙吃了年糕，越长越高！”

年糕的作文300字 篇4

　　今天晚上，我和姥姥、妈妈来到了二姨姥姥家做年糕。黏米蒸出来了，姨姥爷用手把蒸好的黏米捣了几下，然后又把馅拿了出来，馅是用红豆和红枣做成的。接下来就该做年糕了。先把和好的黏米擀成饺子皮一样的`，再把豆沙舀一勺放在里面，包成饺子样式，一捏，揉成圆形，再一压一个年糕就做好了。

　　我做的年糕非常小巧，只有我的手掌心那么大，大人做的和妈妈的手掌心一样大。有一个实在太大了，姥姥给它做了一个小手术，把它搓细了，然后一揪，就变成了两个。有一个皮很薄，我刚想给它补上一块黏米，姨姥姥赶忙说：“不用补，这样更黏。”还有一个烂了一长溜，我就拽下了一大块面补上了，没想到越补越糟，刚补好这一处，另一处又开了，我补了很长时间也没补好，后来还是妈妈帮我补好了。最后我觉得做年糕没意思了，干脆都揉成了“汤圆”。

　　年糕样子很好看，吃起来也很好吃，在锅里煎一下，然后撒上一点糖，就成了色香味美的一道佳肴了。