家乡的特色作文300字(精选27篇)
在日复一日的学习、工作或生活中,大家都经常接触到作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编整理的家乡的特色作文300字,希望能够帮助到大家。

家乡的特色作文300字 1
我的家乡被环绕在群山之中,周围的一座座山连绵起伏、接连不断。绿树成荫的山上种着大片大片属于自己家乡的特色。
家乡的农民伯伯大多数都是种茭白和茶叶,现在我就先来说说茶叶吧。
每过清明节,村中有一大部分人会上山采摘茶叶。尤其是扫墓过后没几天,几乎每家每户都有人会上山拼命地采茶叶,像是被什么人控制一样,似乎一直疯狂的狗。茶叶的样子:茶叶似乎一棵没长大的小树苗,细小的叶子和茎加上碧绿的颜色,可爱极了。山上的一个个小人儿,低着头,腰上挂着个方方的篮子,将手中采来的茶叶放在篮子中,在茶叶丛中穿梭。
茭白生长在水田中,一根根果实生长在整体的下面,根的上面。它的“身高”至少有一米高。它成熟的时间大约在八月下旬,播种时期一般在二月份到三月份。所以在常常八月下旬会看到许多的农民伯伯会将今天收获的`茭白放入水中浸泡一会儿,那茭白就会变得更重,那样就能卖个好价钱。
听了我的一番介绍,你大概心动了吧,心动不如行动,请你快到我的家乡来吧!我的家乡有更多的特色,定会让你大饱眼福!
家乡的特色作文300字 2
家乡宁国,满山遍野生长着青翠的竹子。每当春天来临,笋娃娃就会从土里钻出来,勤劳聪明的家乡人会用它做出很多美味佳肴。其中,我最爱吃的就是肉烧笋干了。
这道菜家乡人几乎都会做,每当吃饭时,看见桌子上那一锅的'肉烧笋干,发出诱人的垂涎欲滴的浓香,再配上一碗米饭,吃起来软软的、咸咸的、辣辣的,让我们百吃不厌。
做肉烧笋干的主料当然就是那竹林中的笋子了。每年春天,勤劳的家乡人会把鲜嫩的竹笋给挖出来,剥掉皮,放入盐水中煮透后再烤干,就可以做菜吃了,可炖汤、清炒、红烧等,一年四季都可以食用。
制作肉烧笋干时,先把猪肉切成块,把笋干切成段儿;再把肉放入锅中爆炒,加入姜、醋、酱油、糖等佐料上色;接着,放入笋干、辣子翻炒至入味;然后,加入水或高汤炖20分钟;最后,加入蒜苗翻炒几下,就可以起锅了。
这道菜已成为一代又一代家乡人生活中不可缺少的一道美食。如今,这道美味的菜正传向四面八方,我希望这道家乡的特色菜会传向全世界。
家乡的特色作文300字 3
我的家乡在美丽的天府之国——成都,成都出产许多水果,有黄灿灿的橘子、红艳艳的樱桃、还有最惹人爱的粉粉的'水蜜桃,但我最喜欢的还是草莓。
你瞧,火热的夏季,草莓在土里欢快地唱着歌呢。它们正在努力让自己越变越红,越变越甜。
草莓的外形是心形的,特别漂亮。你摘一个放进嘴里,咬一口,会感觉有许多的汁水在嘴里流动,酸甜适口、芳香宜人。所以草莓故有“水果皇后”之美誉。
草莓的果子最先是白色的,然后慢慢变成浅绿色,再大一点,又变成粉红色了,最后越来越红变成了深红色,这时草莓就成熟了。
如果你摘一颗还没有完全成熟的草莓放在嘴里,咬一口,你一定会酸到连豆腐也咬不动。如果你一次吃草莓太多了,再去吃别的东西,才感觉到牙齿被它酸倒了呢。
时间一点儿一点儿过去,马上就要到夏季了,我也种下一颗草莓种子。我希望这颗草莓种子能早点发芽,带给我一个葱笼的期盼和梦想。
我爱吃草莓,但我更爱我的家乡——成都!
家乡的特色作文300字 4
我的家乡在温岭,温岭有许多需于温岭的特色。比如:街头小吃“泡虾” 、神童门的“硬糕” 、石塘的“炒绿豆”等等。
在这里我来个大家介绍“泡虾”吧。泡虾”是台州人的方言称呼,至于书面语怎么个称呼,一时半会儿的,还真的犯难找不到词儿。正如稻草人不是“人”,泡虾也不是“虾”,它的原料是小麦粉。小麦粉和水搅拌成稠糊状,用特有的器具取上适当的量,往里加上调味好的'肉碎作馅,可以再加几颗鲜虾仁,味道会更鲜美,仍用器具包好,往沸油里一扔,面皮炸至金黄色,用漏勺捞起,再用纸包好递给等在一边的买客,那买客再往嘴里面一咬,顿时,那浓郁芬芳而又滋润异常的香味,可就热腾腾直通车般冲入你的腑内,让你回味无穷,吃了还想吃!
菜场口,戏场内,凡逢着集市节日或有社戏的节日里,你就能找着这黄澄澄香喷喷的泡虾。泡虾炸好后要趁热吃,特别松脆。以前条件不好,只能放一些碎肉,如今放的都是精肉,加各种调料,拌和葱花,再加五毛钱,可以再加几颗鲜虾仁,十分鲜美。“泡虾”最大的特点就是可以在任何地方摆摊,因为它只要用一辆三轮车就可以把他全部的原料给带上。
同学们,听了我这个介绍,你们是不是也想吃了呢!那么,就来温岭吧!
家乡的特色作文300字 5
家乡的特色是家乡的名牌,说到北京,会让人想到全聚德的北京烤鸭;说到苏州,会让人想到东坡肉;说到云南,会让人想到过桥米线。那如果说到重庆,家喻户晓的必然是重庆火锅了吧。
作为正宗的重庆妹子,一生吃过的.火锅可谓是不计其数。纵使我吃了这么多,对火锅的味道一直念念不忘。
火锅是重庆地道的标志,一说起总是会让人垂涎三尺。重庆地道的老火锅都是用老油做锅底,辣椒,花椒,掺杂在一起,色香味俱全,每次锅一端上来的时候,大家都会着急的动筷子,可是火候还不够呢!过一会儿菜也会上齐,告诉大家一个秘密,吃火锅必点的两个菜就是:毛肚,鸭肠。缺一不可。等锅好了,你会看见里面的油扑哧扑哧的翻滚着,像是火辣直爽重庆人一样。当然吃菜的时候还有更重要的一个环节:掌握火候,比如,吃毛肚的时候,放到煮沸的锅里,“七上八下”就可以放到碗里吃了,这就是重庆人的吃法。吃火锅通常是越吃越high,不吃到肚子撑开就休想离场,在火锅桌上,重庆人大块吃肉,大口喝酒,正体现着雾都人刚烈、血性、敢爱敢恨的性情。
千里离家,在外地读书的我无日不思念着故乡的特色,望暑假归乡之日能解口头一馋,心里一念。
家乡的特色作文300字 6
在我多姿多彩的家乡——梅州,是客家人的故乡。
客家菜之王是酿豆腐,外面是软绵绵的皮,中间是香甜可口的瘦肉,不知为什么,吃一口酿豆腐,就会想起“皮尖肉滑”这个词。
梅州最美的河是“梅江银河”,那里到了夜晚就会银光闪闪,犹如太空中银河系里银河的.银色倒影,时不时发出璀璨的银光。
梅州的德龙桥不同凡响,桥身像起伏的波浪凹凸不平,高低不同,到了夜晚更是与众不同,一种种灯光照在桥身上,只要灯光出了点故障,整座桥就若隐若现,好像是在变戏法一样。
梅州的古老桥——梅江桥,历史悠久,高低不平,让梅州的东西两边人民心连心,除了美观,还很方便,大家都认为梅江桥是建在江上的,可实际是建在陆地上的,如果你在直升机上往下看,就会觉得看到了一个十字架。
梅州的纪念桥——剑英纪念大桥,横跨在南北两岸,打破了梅州“一江两岸”的真实传说,还有剑英纪念大桥像话音一样无限延长,一直延伸到了公路上,既可以说是剑英纪念大桥,也可以说是剑英立交桥。
好了,现在大家都知道梅州有多美了吧,既然是这样的话,就让我们继续开放梅州、工业梅州、生态梅州和文化梅州吧!
家乡的特色作文300字 7
东西美味不美味,那主要是看吃法了:现在皮那咬个小口,然后在小口里灌点醋,这样就可以使滚烫的汤汁迅速变温了,但要注意千万不能灌太多哦,不然汤汁的美味你就品尝不到啦!等汤汁不再烫时,就可以把汤汁一口气喝下去,那味儿,简直比什么都鲜都美味。鲜美的汤汁从喉咙流经大肠小肠,让人胃磊大开。有的`包子汤汁多,一口咬下去,汤汁还能四溅呢!这真让人吃了一个还想吃第二个……
小笼汤包不仅味道好,外形也是绝了。那热气腾腾的水蒸气迫不及待地往外钻,那一阵阵香味让你想多吃几个。每一个小笼包都是皮薄肉嫩、晶莹剔透、小巧玲珑……每一个头上都戴朵花,每一个肚子都是鼓鼓的、圆圆的、热热的,每一个都披着雪白的衣服,每一个都是那么小巧可爱,让人不舍得一口吞食。
我们家乡芜湖的小吃丰富多彩,可我最爱的一直都是那香喷喷的小笼汤包,但我更为我们民族的繁华与智慧感到骄傲和自豪。看到这里,大家是不是也想我一样流口水了呢?别光顾着流呀!快来芜湖尝尝小笼包吧!
家乡的特色作文300字 8
穿梭在万盛的大街小巷中所,那一家家小吃店顿时印入眼帘,店铺中挤满了人,空气中均弥漫着酸和辣的气息,“好香啊!”闻过的人都会有这样的感叹。这种小吃就是万盛有名的酸辣粉,顾名思义,大概你已经猜到它的味道了吧!又酸又辣,这滋味用不着多爽了!
酸辣粉汇聚着各种各样的色彩色彩。那一条条沉醉于晶莹饱满的粉丝沉浸在鲜红的汤中,犹如披上了一层神秘的棉纱。绿油油的海丝,翠绿的白菜缀,青绿的榨菜片如凡星点点浮在汤上,五彩斑斓,形色不一,令人眼花缭乱。
空气中飘浮着酸辣粉的香味,真令人陶醉于其间,如同一只大手勾着我的心,占据着我的思想。葱花大蒜的翠绿清香,麻油的浓味儿,辣椒的躁气,再加上老陈醋的酸意......那香味直另人沉迷,仿佛有一种令人不安的占有欲。
看着酸辣粉的颜色,闻着侬汤的.清香,无论是谁都会压制不住自己的情绪,顾不上自己的吃相而大吃特吃起来。那一根根修长的粉条上混杂着麻油的浓香,同时又带着一丝葱花芹菜的芬芳,咀嚼于口中,感到饱满多滋且富有弹性。大口喝下那鲜烫,又酸又辣,又香又浓,最让人恨不得把汤喝个精光。
这就是万盛的皮先卡,这就是蕴涵家乡风情和的酸辣粉。
家乡的特色作文300字 9
生活,离不开衣食住行,而吃,则是百姓们最高度关注的话题。我的家乡就有很多的美食。鱼香肉丝则是我们这边最有名的。
鱼香肉丝的味道好,看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒,红艳艳的萝卜,黄澄澄的肉丝格外显眼,再浇上用火红的辣汤,真令人垂涎三尺。
鱼香肉丝的提法很简单,把肉,胡萝卜。青椒都卷成丝备用。在锅内倒入少许油,放入肉丝炒熟,让后倒在盘子里,再往锅里放入生姜,葱,辣椒,番茄酱,料酒等调料爆炒仰头,然后放入萝卜,青椒,翻炒,几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。
吃到鱼香肉丝也挺有趣的,吃胡萝卜时,我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里,慢慢品味它内在的味道。有一次,妈妈回来晚了,但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝,一端上桌,我迫不及待地夹了一筷子,便香喷喷的`吃起来,真香啊,辣中带着微甜,简直就是人间美味。
没过一段时间,鱼香肉丝就整盘进了我的肚子,爸爸妈妈看到狼吞虎咽的我,都开心的笑了。
家乡的特色作文300字 10
我的家乡特色很多,有“湘潭西藏”之称,有昌山顶的百亩映山红,有经典民间艺术唢呐……就拿我们学校来说,它坐落在昌山脚下,在教学楼前有两棵绿荫如盖的桂花树。每年的八月份,桂花开了,芳香四溢。在我们学校对面有一个大集市,每到赶集时,人山人海。
昌山以“百亩映山红”著称,一到春天便是人们最爱去游玩的好地方。去年我们学校组织春游的'时候,就去昌山观赏了百亩映山红。今年4月份,学校又组织我们全体师生,环响水潭水库徒步游玩。一路上,我们看到了许多花草树木,最令人瞩目的还是映山红。看到映山红,我不禁想起了宋代杨万里的诗句“日日锦江呈锦样,清溪倒照映山红”,和杨公远的诗句“从来只说映山红,幻出铅华夺化工。”
歇马中学的特色教学唢呐艺术,也颇有名气,特别是朱典同学,他吹唢呐技巧更是名声在外。有天下午,我们有幸欣赏了他的唢呐表演。那动听的音乐和优美的演奏姿势,不仅给我们以听觉上的享受,也给了我们视觉上的享受。
我为出生在这样颇具特色的家乡而倍感荣幸,今后我一定要好好读书,将来成为建设家乡的一份子。
家乡的特色作文300字 11
在我的家乡河南,无论男女老少、贫穷富贵,都会在早上吃一碗胡辣汤。
炊烟在空中游离、飘荡,一碗胡辣汤出锅了。
泛着油光的汤冒着热气。用力一吸,浓烈的胡椒味与扑鼻的酱香味混合起来别有一番滋味。轻捏勺子,缓缓于汤中翻转搅动,各色丰富的食材便一一“水落石出”了。乳白的豆腐皮,鲜嫩的牛肉片,墨绿的海带,小巧玲珑的香菇丁,肥大的花生米与橙红色的`胡萝卜片,构成了一道营养丰富,香气四溢的美食。
勺子翻转,轻轻抬起,在碗沿一刮,提向嘴边。双唇裹住勺子,小口一呡。“滋……滋……”,顿时,舌尖微感酸麻,带着些许香辣,当汤水顺着食道慢慢滑入胃中,胸口一阵温热,如抱上一个小火炉,给睡意朦胧的我带来了一阵温暖。Q弹的豆腐皮与脆爽的海带在舌尖碰撞,那鲜美的味道在口中久久回荡。往里面浸入店家特制的小油饼,入口即化。轻轻一咬,鲜辣的汤水混杂着面香,令人陶醉其中。
汤已见底,我全身散发一股燥热,大汗淋漓,给这忙碌的一天积攒了无穷的力量。
喜爱家乡的胡辣汤,它是历史的味道、家乡的味道、思念的味道。
家乡的特色作文300字 12
生煎是苏州的特殊小吃,那可是一道美食呢!
我很喜欢吃生煎,几乎每个星期都吃。上一个星期天,爸爸带着我去“正源生煎”买生煎。一到店门口,一眼就看到一群人在排队。我和爸爸一边排着队,一边闻着店里传出来的阵阵香味。
我朝着里面张望,看到四到五位工作人员,只有一两个工作人员在为客人装小笼包,其余的工作人员都在制作生煎。那些人把面团揉得很有韧劲,再把大面团均匀地分成一小块一小块的,然后把面团弄成小碗的样子,再把秘制肉馅放到“小碗”里,再封口,接着在上面撒上一些芝麻、葱花等,一个生煎就完成。
轮到我们,正好有一锅生煎出炉,浓郁的香味弥漫过来,我早就垂涎欲滴。我们回到家,仔细观察生煎,顶上泛着棕红色,旁边是白色的,但却隐隐约约的'有一些黄色。
吃生煎可有一番学问,要先咬一小口,然后把汤汁吸干,然后才可以吃。如果一下子一大口咬下去的话就会溅得你满脸都是,而且你的舌头可就不保!
听我的介绍,你是不是也心动?赶快来苏州尝尝这一道有名的小吃——生煎吧!
家乡的特色作文300字 13
我的家乡在浙江慈溪,那里是个沿海地区,所以有很多海鲜,我们家乡的特色菜就是——红烧鱼。
红烧鱼必备的材料是:一条大鱼、油、盐、味精、酱油、生姜、葱、蒜、辣椒。这里的鱼最好是野生的.鱼,买来的鱼没有野生的味道那么鲜美。
第一步:把鱼杀了,处理好内脏等一些部位,然后把鱼肉冲洗干净,把葱、蒜塞入鱼肚皮中,这一步,就是美味的关键,留一部分葱和蒜放在汤内。这样,鱼肉也有了葱、蒜的香味儿了。
第二步就是煮鱼了。先把锅烘热,在锅底用姜片擦一擦,这样,既不会粘锅,也有了香味。然后放一些油,把油煮熟后,就可以把鱼下锅了,下锅后,就要把鱼一直翻滚,使受热均匀,直到鱼半熟时,放入酱油和水,不停地把汤浇到鱼肉上,这样肉中才有汤的味道。
这时,鱼肚皮中的葱、蒜,散发出了香味,这种香味让我直流口水,当鱼快煮熟时,放入剩下的葱和蒜,还有一些调味料,如盐、味精、鱼汁、辣椒等。
接下来就可以出锅了。这鱼肉非常肥美,肉中还有股香味,让人回味无穷,百吃不腻,松软的鱼肉和别的红烧鱼肉完全不一样,这就是我们慈溪的特色菜,红烧鱼。这也是我永远不会忘记的一道菜,每一次都有不同的感受。
家乡的特色作文300字 14
我爱我的家乡,那里山青水秀,风景优美。人们热情好客。我是一个吃货,所以更让我为之着迷的还要属家乡的特色菜———西施豆腐了。
现在,就让我也来当一当小导游,带你走进我的家乡吧。首先,西施豆腐在我们那里可是一道家喻户晓的名菜。哎?你可别小看它,它的来历也是十分有名气的。相传,乾隆皇帝游江南时,与宠臣刘墉一起微服私访来到诸暨,两人尽心游玩,信步来到苎萝山脚小村,只见农舍已炊烟袅袅,方觉肚中饥饿,在一农家用餐,享用“西施豆腐”后,不禁击桌连声称妙,闻其菜名,“好一个西施豆腐”,脱口而赞。从此,‘西施豆腐’便开始名声大噪了。
另外西施豆腐的做法也十分简单。因为各地的做法个不相同,所以,你们可以根据自己的'口味来搭配作料和其它食材,如:虾仁,火腿末,肉末等材料不限。当然你们也可以适当的假如一些增味用的作料如蒜末,葱花等。当然你们也要记得在把食物下锅之前,首先要把豆腐烧好,而且,再烧的时候还要进行搅拌,免得把豆腐都粘在一起。全部下锅之后,还要放如一些少量的啶粉,然后再装盆。西施豆腐味道鲜美,酸甜可口,深受广大民众的喜爱。
这就是我的家乡,我爱它,爱它风景美,更爱它食物美。
家乡的特色作文300字 15
如果你问我最爱吃什么,那我一定跟你说:“当然是老家做的道口烧鸡了!”
在过年的那一天,我们便早早地来到了老家。因为提前跟姥姥打过招呼,所以她早就派人来接我们了。到家了,我提着礼物进门一看,姥姥在捉鸡呢。我放下礼物,高兴地跑过去问;“姥姥,这是要干什么呀?”“给你做你最爱吃的道口烧鸡呀!”姥姥笑着说。我高兴的一蹦三尺高,马上帮姥姥抓起鸡来。
终于抓到了一只鸡,姥姥提着鸡进了橱房。只听见“咚咚当当”的.声音,我就仿佛闻到了烧鸡的香味儿:烧鸡,我等着你哟!
香喷喷的饭菜终于被端上了桌。有白花花的米饭,金灿灿的炸鱼,绿的让人恨不得立即咬一口的青菜……当然,还有那光看就流口水的烧鸡!瞧那烧鸡,金黄金黄的,好像穿着金皮衣!闻一闻,清香,浓香,八角的味道配上青菜的味道,食欲一下被引爆!我迫不及待地撕下一块,火箭般的送进嘴里,马上就感觉心花儿怒放,烦恼全部忘掉,好吃到无与伦比,让人吃了还想吃!
朋友,如果你来我家乡,吃道口烧鸡时一定会让你美得飞上天!
家乡的特色作文300字 16
我的家乡是绍兴,绍兴是一个傍水而居的城市,因此被称之为水乡,来到这里,放眼望去,都有着清澈的湖水。绍兴还有很多美称,如:桥乡、鱼米之乡……
下面先来介绍桥吧!我奶奶家对面有一条河,河上就架着一座桥,名叫谢公桥。这谢公桥横跨在西小河上,两旁长着浓密的植物,这是老桥的特点。这座桥也有悠久的历史了,从我认事就看着它了,所以它也是如我的挚友一般。绍兴的桥也有很多,八字桥、鲤鱼桥、东双桥……桥多得说也说不完了。
说到吃,我就已经有些迫不及待了,咱绍兴有的是,现在就来给大家介绍几样。臭豆腐可是名声远扬的,它的特点是闻起来臭吃起来香,如果没吃过的要赶紧来尝尝,口感外焦内嫩,相当的.好。臭豆腐卖的好还有一个故事,那就是慈禧太后当年尝过臭豆腐后,写了一块匾给店主,从此臭豆腐的生意也就越来越好了。还有一小吃想介绍一下,那就是茴香豆,茴香豆这东西,价格便宜,普通人家都买得起。茴香豆很硬,但吃点对牙齿会有好处。爷爷总是会在喝酒时拿点茴香豆嚼一嚼,哎,就可惜爷爷不给我吃,口水都忍不住要留下来了呀!
这就是我最爱的家乡绍兴,绍兴我爱你!
家乡的特色作文300字 17
湖北省历史悠久,特产种类丰富,仅仅是有名的美食就有热干面、面窝、精武鸭脖、武昌鱼、三鲜豆皮等等。其中,我最喜欢吃的就是热干面了。
热干面是湖北早餐文化的代表,香味十足,食材丰富,无论是本地人还是外地人,到了武汉,一定会尝一碗地道的热干面,那味道真是让人赞不绝口。
一天早上,妈妈让我去买早餐,我高兴极了,兴高采烈的带着钱去了刘奶奶开的热干面馆。那里人很多,队伍都排成了一条长龙。我等啊等,终于到了我。我说:“我要一碗热干面。”刘奶奶听了,麻利地用大勺子烫了半碗熟面,放入了调料。我带着找的零钱和热干面,开心地回家了。
回家后,我津津有味地吃起了热干面。看,热干面里有黄色的面条、褐色的芝麻酱、绿油油的葱花、雪白的蒜、还有红色的萝卜,五颜六色的真好看!我尝了一口,哇!一股香甜可口的味道扑鼻而来。我的口里滑滑的.,香香的,好吃极了。
朋友们,听到这里,是不是也想尝尝美味的热干面呢?快来我的家乡——美丽的江城武汉吧
家乡的特色作文300字 18
我的家乡是名副其实的建筑物圣地,有闻名世界的古建筑,也有实用、漂亮的现代建筑,许多、许多靠人们勤劳的双手创造出的伟大的奇观,数不胜数,让人看得眼花缭乱。
家乡的古碉名扬四海,一年来观赏它的游客成千上万。那古碉有上千年的`历史,风吹雨打,日晒雪飘,使它那原本坚硬,锋利的石块已成了如今饱经苍桑的面貌。历史可以见证,它极奇坚固,极奇珍贵,它的精神,永远值得我们学习。很久以前,古碉房是土司们居住的房屋,打仗时就在古碉里射击。更令人意想不到的是在那连拖拉机也没有的年代竟出现了这样伟大的奇迹,这也是众人都称好的原因吧。古建筑里还有很多名胜,嘉绒藏寨、民间藏房……
说起丹巴的现代建筑,比不上华丽的都市里的高楼大厦,但是我以为,已经是很好了,不但漂亮、舒适,还具有冬暖夏凉的特点。比如农村里的房屋吧,春天不冷不热,夏天又凉快又清爽,秋天可以晒粮食,做农活,堆积稻草,冬天关起门来也非常暖和。
家乡的建筑千奇百怪,雄伟壮观,我家我的家乡,我为有这样的故乡而感到骄傲。
家乡的特色作文300字 19
我的家乡是一个普通的小村庄,别看村庄不大,也不富有,但我家乡却有附近村庄所没有景物,我家乡的特色景物就是捏面狗。
我也非常喜欢面狗,因为它很可爱,而且也很别致。
面狗的样式多种多样,有小狗形的,有花朵形的,有小鱼儿形的……反正多得不能再多了。只要你能想到的样式,都可以做成面狗,并用只要你手艺好,可以做得栩栩如生,惟妙惟肖,让人爱不释手。
我最喜欢的一个面狗,是我奶奶制作的,那是一个荷花样子的,上面停着一只小鸟,好只鸟就像是真的一样,它静静地凝视着前方,好像发现了什么似的。那优美的意境,一直让我觉得家乡的这一特色,真是了不起呢。
假期里,我一没事就学制作,盼望着我的手艺越来越好了。
于是,我喜欢着家乡的.面狗,好像它不只是家乡的特色,而成了家乡的象征。面狗,从字面意思可以指用面制作的狗,可是,它在我的心目中,却不只是这个意思,不只因为它的形状多样,也不只因为它的花样繁多,更因为它融合了家乡人的心血,是我家乡的骄傲!
一只小小的面狗,虽是普通的,却是我家乡的特色景物与骄傲!我爱家乡的面狗!我爱家乡的这个特色景物!
家乡的特色作文300字 20
我的家乡在兴宁,那里很热,还有很多好吃的东西,特别是酿豆腐,一般,水平低、粗心、急躁、忐忑不安、手忙脚乱的人都做不出来,先要把豆腐中间戳一个洞,还要把肉塞进豆腐里面,一起放到锅里把盖子盖起来,可得小心哟!不然豆腐就会碎了的。
客家的特产还有龙眼干,客家的龙眼干很甜,桂圆干也很大,龙眼树很高,都要爬到树上去摘龙眼,还有艾,爸爸最喜欢吃艾,每次喝艾汤都喝一大碗,我本来不爱吃艾,但是,在兴宁,我觉得爱好吃多了,客家特色有酿苦瓜,苦瓜本来就是苦的,但我觉得,兴宁的苦瓜是甜的,当然,这也跟技术有关系。
兴宁还有腐竹,我也喜欢吃,腐竹炖肉,因为,这道菜两种东西的.味道混合到一起真美味呀!还有客家老酒,我们小孩子本来不是喝酒的料子,但是,我那天把爸爸剩下的半杯酒一口气喝了个精光。我最爱吃客家的肉丸子,鱼丸子,做肉丸子要水、生粉还要肥肉和瘦肉,客家还有猪丸,有很多你叫不出名、稀奇古怪的东西,还有许多好吃的,可好玩了。
家乡的特色作文300字 21
晶莹剔透、柔软洁白的鱼丸是我们石浦家喻户晓的名菜,俗称白丸。
鱼丸一般由米鱼、马鲛鱼等鲜美的鱼肉作原料,它的制作可讲究了。首先,把鱼洗干净、晾干,用菜刀小心翼翼地去掉鱼皮,随后,一点一点地刮下鱼肉,不能带一点儿鱼刺,接着把鱼肉剁成细腻的鱼糜,再加入鸡蛋清进行搅拌,然后,把鱼肉糊揉制成小雪球,放在清水中浸,后连水放进锅里煮。当热腾腾、香喷喷的鱼丸出锅时,会让你情不自禁地吃上一口,那鲜美无比的鱼丸,会让你回味无穷。
据说,美味的鱼丸有一个并不美丽的传说。秦始皇每餐中一定要有鱼,但又十分讨厌鱼刺,好几个厨师因此而丧命。有一次,轮到三楚名师做菜,他洗好鱼后,想到自己的小命可能就要完了,就狠狠地用刀背向鱼砸去,鱼砸烂了,鱼刺露了出来。这时,太监来请膳,厨师急中生智,顺手将鱼肉在汤里汆成丸子,秦始皇吃了丸子后,十分高兴,便给它取了个美妙的.名称:皇统无疆风珠汆。即现在所说的鱼丸。想到这个传说中秦始皇如此滥杀无辜,心中竟觉得有些毛骨悚然,但同时又为三楚厨师的聪明机智叫好。
现在,我们吃着鲜美无比的鱼丸,体会的是生活的美好。
家乡的特色作文300字 22
我的家乡被环绕在群山之中,周围的一座座山连绵起伏、接连不断。绿树成荫的山上种着大片大片属于自己家乡的特色。
家乡的农民伯伯大多数都是种茭白和茶叶,现在我就先来说说茶叶吧。
每过清明节,村中有一大部分人会上山采摘茶叶。尤其是扫墓过后没几天,几乎每家每户都有人会上山拼命地采茶叶,像是被什么人控制一样,似乎一直疯狂的狗。茶叶的样子:茶叶似乎一棵没长大的小树苗,细小的叶子和茎加上碧绿的颜色,可爱极了。山上的一个个小人儿,低着头,腰上挂着个方方的篮子,将手中采来的茶叶放在篮子中,在茶叶丛中穿梭。
茭白生长在水田中,一根根果实生长在整体的下面,根的上面。它的“身高”至少有一米高。它成熟的`时间大约在八月下旬,播种时期一般在二月份到三月份。所以在常常八月下旬会看到许多的农民伯伯会将今天收获的茭白放入水中浸泡一会儿,那茭白就会变得更重,那样就能卖个好价钱。
听了我的一番介绍,你大概心动了吧,心动不如行动,请你快到我的家乡来吧!我的家乡有更多的特色,定会让你大饱眼福!
家乡的特色作文300字 23
我的家乡在浙江慈溪,那里是个沿海地区,所以有很多海鲜,我们家乡的特色菜就是——红烧鱼。
红烧鱼必备的材料是:一条大鱼、油、盐、味精、酱油、生姜、葱、蒜、辣椒。这里的鱼最好是野生的鱼,买来的鱼没有野生的味那么鲜美。
第一步:把鱼杀了,处理好内脏等一些部位,然后把鱼肉冲洗干净,把葱、蒜塞入鱼肚皮中,这一步,就是美味的关键,留一部分葱和蒜放在汤内。这样,鱼肉也有了葱、蒜的香味儿了。
第二步就是煮鱼了。先把锅烘热,在锅底用姜片擦一擦,这样,既不会粘锅,也有了香味。然后放一些油,把油煮熟后,就可以把鱼下锅了,下锅后,就要把鱼一直翻滚,使受热均匀,直到鱼半熟时,放入酱油和水,不停地把汤浇到鱼肉上,这样肉中才有汤的'味。
这时,鱼肚皮中的葱、蒜,散发出了香味,这种香味让我直流口水,当鱼快煮熟时,放入剩下的葱和蒜,还有一些调味料,如盐、味精、鱼汁、辣椒等。
接下来就可以出锅了。这鱼肉非常肥美,肉中还有股香味,让人回味无穷,百吃不腻,松软的鱼肉和别的红烧鱼肉完全不一样,这就是我们慈溪的特色菜,红烧鱼。这也是我永远不会忘记的一菜,每一次都有不同的感受。
家乡的特色作文300字 24
我的家乡博山是一座历史悠久的美丽小山城。博山人对饮食很讲究,就是普通人家也不放过在逢年过节铺张一下。
到了腊月,家家户户都忙着置办菜肴,摊鸡蛋饼,做春卷、卷尖、蛋包;做豆腐箱、豆腐角、豆腐丸;剁肉陷做饺子……你听刀起刀落的声音此起彼伏,响声过后各种香气便溢了出来,在空气中弥漫着,飘着浓浓的年味。
但是最具博山特色的菜还是酥锅,博山人几乎家家都做。似乎不做个酥锅就过不去年。腊月二十三空气中便散发出酸里带甜的特殊气味,那就是酥锅。这一天,我们全家齐动员,洗白菜、藕、海带、葱姜;炸鱼、豆腐;还有鸡、五花肉、猪蹄;配料有糖、酱油、醋、黄酒等,林林总总摆了一大摊。爷爷是主厨,我是小工。爷爷先刷了一个大砂锅,在锅底放上一些筷子,说是怕糊。然后分层放上白菜葱姜,剩下的东西分区摆放,层层叠叠错落有致。最关键的是配料的比例,爷爷小心的调好配料,然后又尝了尝,才放心地放进锅里。七八个小时后,酥锅上桌了,不同区域里的东西,就是不同的'菜,那苏软酸甜的味道,真是别有一番风味。
博山酥锅属于普通百姓,它平实淳朴,材料易得,风味独特,怪不得博山人自豪地说:“吃了博山饭,围着天下转。”
家乡的特色作文300字 25
生活,离不开衣食住行,而吃,则是百姓们最关注的话题。我的家乡就有很多的小吃。鱼香肉丝则是我们这边最有名的。
鱼香肉丝的味道好,看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒,红艳艳的萝卜,黄澄澄的肉丝格外显眼,再浇上火红的辣汤,真令人垂涎三尺。
鱼香肉丝的'做法很简单,把肉,胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油,放入肉丝炒熟,让后倒在盘子里,再往锅里放入生姜,葱,辣椒,番茄酱,料酒等调料爆炒片刻,然后放入萝卜,青椒,翻炒,几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。
吃鱼香肉丝也挺有趣的,吃胡萝卜时,我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里,慢慢品味它内在的味道。有一次,妈妈回来晚了,但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝,一端上桌,我迫不及待地夹了一筷子,便香喷喷的吃起来,真香啊,辣中带着微甜,简直就是人间美味。
没过一段时间,鱼香肉丝就整盘进了我的肚子,爸爸妈妈看到狼吞虎咽的我,都开心的笑了。
家乡的特色作文300字 26
我的家乡连江县位于福建东部沿海的一个小城镇,山海资源丰富,素有“鱼米之乡”的美称。由于一年四季盛产海鲜,人们又把海鲜加工成各种各样的美食。而这里远近闻名的美食要数鱼丸了,也是我的最爱。
吃过我们家乡的鱼丸都说好吃,我们家乡的鱼丸是用鳗鱼或鲨鱼的肉剁成肉泥,加淀粉搅拌均匀;鱼丸中间的馅则是由精瘦肉也剁成肉泥再调好味。把鱼泥和肉泥经过厨师的巧手挤成鱼丸,下到滚开的水里,这样鱼丸就创作好了。这就是从前每逢过年家家户户请师傅手工制作的鱼丸。食之滑润清脆,汤汁鲜香,虽然鱼肉占的比较多,但吃到的不是鱼腥味而是鱼香味哦。连我平时不爱吃鱼的人,也对它情有独钟。
随着人们生活水平的提高,吃鱼丸也成了随心所欲的事。放眼望去大街上到处可以看到鱼丸店,有的进店就可以吃到热气腾腾的`鱼丸;有的是现做的冷鱼丸;还有的是各种精美包装的冷冻鱼丸。就鱼丸的品牌也多了许多。如黄岐鱼丸、百洋鱼丸、顺发鱼丸等等。但我最喜爱的还是百洋鱼丸,轻轻地咬上一口,一股淡淡的油味汁水从我的嘴角里流了出来,哇!真好吃,真是美味。
俗话说,民以食为天,要想吃到鱼丸,就到我们连江来,保证大家都能吃到新鲜、美味的鱼丸。
家乡的特色作文300字 27
东北有许多风俗,我印象最深的却是东北的大秧歌和饮食。我的老家是一个小村庄,所以过年的时候依旧很保留以前的习俗。“正月里来是新春呀,青草芽儿往上升哎呦,天凭上日月你就人凭上心唉人凭上心唉,哪哈咿呀嘿……”伴随着欢快的歌曲,广播前面的老爷爷,老奶奶们都开始跳起来了。他们边唱歌边跳舞,又扭又唱,动作一致,就像一个人跳的一样,越跳越欢快,他们还拿着五彩的扇子,跳啊跳啊,就像一道亮丽的彩虹。每当这时,人们都聚过来观看。有的把小板凳拿出来,坐在那里看;有的坐在那儿唠起了家常;有的看得很兴奋,竟手舞足蹈起来;还有的在给他们打拍子。来来往往的'人越来越多,小孩子们也上前凑热闹他们七上八下地跳起来,很有趣。人越聚越多,仿佛这不是在扭秧歌,而是在开一场盛大的舞林大会。
东北的扭秧歌让我印象深刻,当然,饮食也很有特色。东北最出名的饮食莫过于酸菜了,每到冬天,家家都会腌酸菜,拿一个大缸把白菜放进去,等到了冬天,每家每户都有酸菜的香味。猪肉炖白菜是每个东北人都吃过的菜品,隔一段时间就要吃一次。
我热爱东北,更喜爱东北淳朴的民风民俗。
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