豆腐的作文300字

时间:2025-02-11 15:44:59 小英 作文 我要投稿
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有关豆腐的作文300字(精选104篇)

  无论在学习、工作或是生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编整理的豆腐的作文300字,希望能够帮助到大家。

有关豆腐的作文300字(精选104篇)

  豆腐的作文300字 1

  真是“无心插柳柳成萌!”我到花桥婆婆那儿拜年,居然看到了豆腐是怎么做的!

  “快来,婆婆在做豆腐!”妈妈一句话就把我吸引了过来。只见婆婆把事先加工好的碾得碎碎的豆渣用漏网袋包起来。她在大大的木桶上挤出豆浆,然后在大土锅中把豆浆煮开。煮开的豆浆香喷喷的,我尝了一口,嗯,豆浆本身还带点甜呢!婆婆笑眯眯地问:“好不好喝?”“好喝!”我也笑眯眯地回答她。

  接着,婆婆往豆浆里倒了些食用石膏,捧起装豆浆的大桶摇一摇,晃一晃,然后盖上桶盖。过了一会儿,她把筷子投进木桶,筷子立了起来。“噢,这说明豆浆已经变成半固的了”。婆婆又请我们吃豆腐花,味道还不错!她又用木板搭成的四四方方的`木框,垫上了一层白帆布,给豆腐搭了一个“窝”。把豆腐倒进“窝”,再用布包住豆腐,盖上木板,压上重物,水就被一点一点的挤出来。“滴答、滴答……”清黄的水珠不时往下滴。过了几个小时,豆腐做好了,婆婆拆掉木板,打开布,白白的豆腐展现在眼前,婆婆又把它们切成块,给我们带回家。

  原来,豆腐是这样做的!

  豆腐的作文300字 2

  我的故乡——绍兴有许多美食:油炸臭豆腐、茴香豆、梅干菜……,但我最喜欢吃的就是油炸臭豆腐。

  过新年了,我回到绍兴老家。看我吵着要吃臭豆腐,奶奶连忙给我做了起来。我跟到厨房,看着奶奶做香喷喷的油炸臭豆腐。

  奶奶做的家乡臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫的,和别的臭豆腐差不多,但一入锅再一出锅,就会变得金灿灿的,香气十足。它们四角翘起,就像金衣包着白玉。个个都是胖乎乎,圆滚滚,就像一只只肥肥的.小金猪。

  油炸臭豆腐端上桌来了。我急忙用牙签戳了一块往嘴里塞。呀!真烫!我连忙吐出来。奶奶看到了笑着说:“真是心急吃不了热豆腐啊!”说完,她拿起牙签又戳了一块,还帮我蘸好酱,然后对着臭豆腐吹了又吹,才小心地放入我的口里。一口咬下去,外面的“金衣服”脆脆的,上面的小颗粒酥酥的,里面白白的豆腐碎了我一嘴,鲜鲜的汁水在口中尽情地流淌、漫延。哦,家乡的油炸臭豆腐呀!油而不腻、臭中带香、脆中带软,味道真是好极了!

  绍兴臭豆腐,闻着臭,吃着香!亲们要不要也来尝一尝?

  豆腐的作文300字 3

  绍兴,人杰地灵,物产丰富。如果你让我介绍一种绍兴特产,我肯定会脱口而出:臭豆腐——绍兴的土特产。

  也许,一些没有吃过我们家乡臭豆腐的外地游客会想:‘臭豆腐’?绍兴人连臭的豆腐都敢吃,厉害!可是你完全想错了,一个真正的绍兴人是不会‘嫌弃’它臭的,而且它受宠程度还真不是盖的哩!

  走在绍兴的大街上,无论你走到那里,都能看见臭豆腐的.摊点。你瞧,那臭豆腐,毫不起眼:一小块一小块切成扁方形,浸在黄绿相间的臭水汁里,一闻,别提有多臭了!炸时,用勺子轻轻地从臭水汁里捞起臭豆腐放进油锅里,顿时,那原本光滑的豆腐皮,立刻变成粗糙了,用筷子把臭豆腐搅动一下,马上“臭香”扑鼻,回味无穷……这时你可不要急着把未熟的豆腐拿起来吃,应该让它在油锅里再炸一会儿时间。那时,臭豆腐的皮被炸得金黄的了,香气也就更诱人了。

  滑动筷子豆腐已经包上了一层硬硬的外壳了,咬一口脆脆的。可豆腐心还是软软的,嫩嫩的。再蘸上一点绍兴农家自做的甜酱或辣酱,更是美味极了。

  啊!家乡的臭豆腐,闻起来臭,吃起来香,吸引了无数的中外游客,更是我心中的那一方思念。

  豆腐的作文300字 4

  烈日当头,骄阳似火,午后的阳光如同一个大炉一样烤着大地。我刚游完泳,在回家的路上,一股热气腾腾的“臭味”向我的'鼻腔飘来,我抬头一看,发现我正站在一家叫“满街香”的店铺门口。我还没吃过臭豆腐呢!顿时好奇心大增,拉着妈妈就走进了这家店。

  一进店,我就被那扑鼻而来的“臭”味给吸引了,妈妈给我和她各点了一小份臭豆腐。我看着那些臭豆腐,它们黑黑的,阿姨一下子把臭豆腐倒进了滚烫的热油里,听着那热油与臭豆腐的相撞声,随之而来的是一股使人着迷的“臭”味。不一会儿功夫,一碗香气腾腾的臭豆腐放在了我的面前,我夹起一块,轻轻一咬,顿时,一股又香又辣的气流冲入了我的舌尖,有千军万马之势朝我席卷而来。那臭豆腐嫩嫩的,咬下去还有汁水不停地往外流,让人回味无穷。过了一会儿,那辣味瞬间在我体内烫开,传遍了整个身体,让人一下子就迷恋上了那个味道。

  臭豆腐虽然十分美味,但是吃不好,大家记住尽量不要多吃哦!

  豆腐的作文300字 5

  豆腐,白白的、方方的、软软的,有豆制品特有的清香气味。可只用水、油煮炒,是没有一点鲜味的。别急,它还有个搭挡——“二冬”。“二冬”指的是冬腌菜和冬笋,它们能保证鲜浓的汤汁和爽脆的质感。

  “咔嗒”,一大碗菜上了桌。热气萦绕着,汤菜显得朦朦胧胧的'。我期待着……

  气雾退了,我夹了一块豆腐迫不及待放入口中。“哇”一声,我又吐了出来,张大嘴“呼呼”直喘气。奶奶在一旁吹着气把豆腐吹凉,悠悠然飘来一句:“豆腐烫心。”我一下明白了,也学奶奶的样子冲豆腐左吹右吹。

  终于凉了。我冲它用力吸口气,豆腐便入了口。嚼了几下,味觉恍然敞开:冬腌菜微酸的气息和冬笋鲜美的味道并在一起溶入了豆腐中,使它极其可口。我不禁吃了一块又一块。

  豆腐这个普普通通的食材,只要加上“二冬”的巧妙配合,便是一道爽口的美食。

  豆腐的作文300字 6

  还有几天就要过春节了,今天我们一起回家包粽子、酿豆腐包。因为包粽子比较复杂,所以到了酿豆腐包时才让我和表哥一起加入亲自动手做。

  我先学着外婆的样子,把一个豆腐泡的上皮盖撕开一个小口,然后将盘子里的芋头肉末糯米饭从小口塞进去,塞得饱满了再轻轻盖好。我小心翼翼地往里塞,速度很慢,皮外面很干净,外婆夸我很认真。旁边的表哥一不小心,用力猛了,居然把豆腐泡侧面的那块皮塞穿了,弄得大家哈哈大笑:哈哈,这回“露馅儿”了吧!

  平时我最爱吃外婆酿的豆腐包了,今天亲手做,还是第一次,觉得很有意思。不过,大家一共做了将近一百个,我都有一点点累了。我更加明白:每次吃到好东西,都应该感谢为我们付出的人,因为他们很辛苦。今天,我吃上酿的`豆腐包,虽然是一样的好,但是心里特别甜。

  豆腐的作文300字 7

  我的家乡在衡阳。衡阳有许多的小吃,有香甜的米酒、香辣的小龙虾、臭传千里的臭豆腐;还有好吃的炒货、美味的`卤菜和很多很多的小吃,在这些众多小吃中,我最喜欢吃臭豆腐。

  衡阳的臭豆腐有很多家,但正宗的却很少。臭豆腐是先拿臭水泡白豆腐,再拿油去炸,最后浇上几种调料就可以了。

  臭豆腐虽然臭传千里,但味道却十分美味。

  臭豆腐的味道十分香,只要你轻轻的咬上一口,里面的汤、汁、调料就会涌上来,十分美味;臭豆腐十分脆软,只要咬一口,有可能是软的,再咬一口,又有可能是硬的;臭豆腐十分臭,只要你站在很远的地方,也能闻到它的臭味。

  因为这香、脆、软、酥这几个特点,导致臭豆腐深受人们喜爱。不过臭豆腐吃太多了也不好噢!

  我喜爱家乡那美味的臭豆腐。

  豆腐的作文300字 8

  今天放学,我奔出了校门,发觉饿了,肚子还发出“咕咕”声呢!

  “卖泉水豆腐,卖泉水豆腐哟!”一位老伯伯正在吆喝着。饥肠辘辘的我,嘴角流出一丝丝口水。正巧我的口袋里有一元钱,马上拿出一元,迫不及待地买了一串。

  泉水豆腐是长方形的,上面刻着“泉水豆腐”几个字。土黄色,加上一点辣椒汁就更好吃了,就这样成了又好吃、又好看的'泉水豆腐。

  我先闻了闻,扑鼻而来的香味让我忍不住了,我小心地咬了一口,豆腐嫩嫩的,软软的,好吃极了!我大口大口吃起来,不一会儿,一份泉水豆腐就被我啃了个精光,我还把辣椒汁舔得一干二净。这时我已经辣得面红耳赤,赶紧喝了一口凉水,不一会儿,本来面红耳赤的脸,一下子白白的。饥饿的肚子大了许多,我现在非常饱。

  虽然泉水豆腐很辣,但是它有一种独特的味道,我喜欢吃泉水豆腐。

  豆腐的作文300字 9

  大家一定吃过豆腐吧!豆腐有许多种做法,麻辣豆腐、甜豆腐、炸豆腐……今天我就来教大家做另外一种做法——小葱拌豆腐。

  首先,应该准备豆腐、香葱、香菜、辣椒、香油、酱油这些材料。我们把豆腐放在手上,豆腐白白的,软软的,嫩嫩的',所以要小心翼翼地拿,先横的切三刀,再把上面切出一个“井”字,豆腐就成了许多长方体小块;然后将酱油倒进盛着豆腐的盘子里,把豆腐拌上酱油,不过动作要轻,以免把豆腐拌碎了;再把葱、香菜切碎,撒在豆腐上面,滴上几滴香油;最后放上一两片辣椒拌一下,一盘美味可口的小葱拌豆腐就做好了。

  把这盘色、香、味俱全的小葱拌豆腐端上饭桌,让人一看就垂涎三尺,满满的一盘小葱拌豆腐一会儿就被一扫而光,大家都咂着嘴连声叫好。

  小葱拌豆腐一青二白,我们也要像它一样,清清白白做人。

  豆腐的作文300字 10

  昨天晚上,妈妈和阿姨带我和欧杨敦豪,孙金政到火宫殿吃臭豆腐。

  到了目的地,我们跑进火宫殿,妈妈一下就找到了个好位子,我站了起来,放眼望去,好像每个桌上都有臭豆腐,我们来火宫殿,自然点的是臭豆腐,次要点别的,我们点了一大盘臭豆腐及一些小点心。不一会儿,服务员就端上来了一大盘臭豆腐。我夹起一片臭豆腐,先闻了闻,它可臭真呀!我看见它是正方形的,黑黑的,我用筷子在臭豆腐上面戳了两个孔,把臭豆腐往辣椒酱里蘸了蘸,我吃了一口,外焦内嫩,辣得又恰到好处。

  原来毛泽东爷爷是因为在这吃了臭豆腐,才说出:“长沙火宫殿的臭豆腐,闻起来臭,吃起来香。”

  火宫殿这个老字号呀,没人不喜欢,他们做的食物都是选料讲究,造型雅致,口味正宗的。

  如果你们来长沙,火宫殿就真的'是一个感受古城风情的好去处。

  豆腐的作文300字 11

  臭豆腐算是美食吧?!也是个矛盾综合体吧,既臭也香,闻起来臭臭的,吃起来香香的

  听闻三清山美食中也有臭豆腐这么一个美食,江西素有“江西三清山——天下第一峰”, “三闾庙臭豆腐——盛名天下”的美誉,臭豆腐是中国传统的豆腐菜肴,也是典型的民间菜……从三闾庙小街清一色的明代建筑和制作豆腐的多半是安徽九华山青阳县人来推测,三闾庙臭豆腐有可能始于明末,至迟也是在清末,距今也有一百来年的'历史。

  三闾庙臭豆腐的制作很考究,不仅豆腐干是精制而成的,卤水配料也特别讲究。需要用青矾、鸡汤、鲜荷叶、粗盐、熟芝麻等原料。市面上卖的三闾庙臭豆腐,要讲究用鲜荷叶盛托盖住,放在篮子里叫卖。买回来食用、下茶、下酒、下粥、下饭、零食、做菜,无所不可。

  此等美食怎能错过?

  想了解更多三清山旅游,想了解更多三清山攻略,更像了解更多三清山的美食,走遍天下,吃遍全球,此乃本人追求的一生的梦想!

  豆腐的作文300字 12

  我们安徽有很多特产:黄山的毛峰茶,各地的臭豆腐;但是我最喜欢臭豆腐。

  臭豆腐臭豆腐,顾名思义就是臭豆腐,所以我一直不想吃的原因就是臭,但是暑假里的一件小事让我喜欢吃到现在。有一次,我和妈妈去买菜。我总是一看到美味的`食物就流口水。我无意中路过一家卖臭豆腐的小店,看到里面的孩子狼吞虎咽地吃东西。我想:我也买一个。

  下一次路过,我问我妈:臭豆腐可以吃吗?当然可以。说完就给了三块钱炒臭豆腐,店主把十几个泡过盐水的豆腐放进锅里炒。噼噼啪啪的声音和难闻的气味立刻变得模糊不清。炒完后,男人在臭豆腐上放了一些调料,就可以吃到美味的臭豆腐了。我用那个人给的牙签戳了一个臭豆腐,发现臭豆腐很好吃,就闪电般的吃了十几个臭豆腐,真的很新鲜,好吃,多汁!

  豆腐的作文300字 13

  我们家乡绍兴有许多土特产:茴香豆、霉干菜、臭豆腐……今天我们就来谈一谈香脆可口的臭豆腐吧!

  臭豆腐你听说过吧!就是那“十里飘香”,人见人爱的极品!如果你想吃,就让我来教教你怎么做吧:先把嫩白嫩白的半干豆腐沥干水,再在卤水里泡上一天,嗬!捞上来的时候就会换上一件灰白色的衬衫,这时你还是要再次沥干它体内的水,才能放进油锅里炸。刚放进油锅里的时候会发出“吱!吱!”的声音。接着就变成“噼叭噼叭”的响声了。后来它变得蓬蓬松松,并且又换上了一件金黄色的大衣,又散发出“十里飘香”的味道,把我和许多顾客都吸引了过来。

  炸好了,我的'享享口福了。我拿起棒子,串了几颗尝了尝,啊!真是回味无穷啊!这香味不仅吸引了我,也迷住了顾客,大人,老人,小孩……把这摊子围了个“水泄不通”,连黄发碧眼的外宾也发出了赞叹声。

  我爱我家乡的臭豆腐,如果你们到绍兴来旅游,一定要尝一尝我们的臭豆腐!

  豆腐的作文300字 14

  今天中午,婆婆做了一个新菜,它的名字叫“麻辣豆腐”。据我了解,菜的原料非常简单:豆腐一块、青蒜两根、剁椒少许。当婆婆端上香气扑鼻的'麻辣豆腐,我闻着香味,不断地咽着往外涌的口水,恨不得立马用手捻一块放进嘴里,可是也怕婆婆说我脏,而且还要等大家一块吃呢!于是,我不停的催促“吃放了、吃饭了,我饿了”,婆婆明白了我的心意,轻轻地点了一下我的头,说道:“好吧,开饭了!”

  我拿起筷子,迫不及待地尝了一块“麻辣豆腐”,刚一入口,感觉有点微辣,咸咸的、嫩嫩的、软软的,吃在嘴里咸而不腻,入口即化,好吃的不得了。婆婆说,这个菜是在报纸上学来的。没有报纸,今天我就尝不到这美味!真好!

  看来,婆婆不仅能把菜做得无比好吃,还能从别人身上学到东西!

  豆腐的作文300字 15

  早晨,从小路上、从小区里,从一条条宽阔的马路上,走来了许多小学生,有五、六年级的大哥哥、大姐姐们,有一、二年级的小弟弟、小妹妹,还有我们三、四年级的小学生。大家穿戴不同,来到学校都成了好朋友。那鲜艳的服装,把学校打扮的更加绚丽多彩。同学们向在校园里欢唱的小鸟打招呼,向敬爱的老师问好,向高高飘扬的'国旗敬礼。

  “叮,铃铃!叮,铃铃!”上课的铃声响了。

  上课了,各年级的小学生纷纷跑进了各自的教室,大家一起读课文,那声音真好听!这时候,窗外十分安静,树枝不摇了,鸟儿不叫了,蝴蝶停在花朵上,好像都在听同学们读课文。这时候,飞来了几只麻雀,落在树枝上,这些小动物们是那样好奇地听着同学们读课文。下课了,大家来到操场上,做游戏,跳绳,踢毽子……

  这就是我们的豆腐营小学,一所美丽的小学,挺拔的小树立在操场中央,扑鼻的花香伴随着我们成长……

  豆腐的作文300字 16

  酿豆腐又是我们老家的美食呦。每到过年,我们客家人每家每户都做酿豆腐。而且听妈妈说,以前爸爸妈妈小时侯在老家过年时都是婆婆奶奶他们自己做的卤水豆腐酿的呦,特别好吃呢!可惜现在我回去老家,都没见奶奶做了。

  酿豆腐的做法也很简单。先买来豆腐,再准备一些猪肉。把豆腐先切成一个小长方形,再用温水烫一下,能防止豆腐酿的时候不那么容易散开。一个手握着豆腐,另一个手拿筷子在豆腐的中间叉进去一夹,豆腐中间开了一个口。就可以把准备好的馅料放进去。

  酿的时候要小心,不能使劲往里塞馅料,拿豆腐的手也要注意:大拇指和食指要勾着豆腐,不然的话,豆腐容易裂开。

  豆腐酿好了就放锅里煎,然后放进沙锅去煮,我们老家喜欢在豆腐上洒一点酒曲。白白的`豆腐染上了酒曲的红色,过年的时候意味着大家的日子越过越红火。不过豆腐里面还是白色的。

  酿豆腐咬一口香香的,嫩嫩的,里面的肉也挺香的。吃一口,让你回味无穷。

  豆腐的作文300字 17

  麻婆豆腐是我最爱吃的一道菜。

  每逢过节时,我都会饱餐一盘麻婆豆腐,吃着滚烫的豆腐,蘸着红色的辣汤,简直是人生的一大享受!

  来客人时,妈妈不慌不忙地准备材料:一块豆腐、一些肉末、一匙豆豉、一匙豆瓣……准备好材料之后,先将豆腐切成大小相等的小方块,放在碗里用水烫一会后,沥干水分,将豆瓣和酱油装在同一个碗里,把准备好的蒜苗切碎豆豉用刀剁成细末,将淀粉、味精放在碗里兑成芡汁。然后。然后把油烧上,散炒完肉末放在碗里一会用,接着放豆瓣、酱油、辣椒粉、豆豉,炒到香气扑鼻为止,接着在锅里加水,沸腾后放肉末,烧三四分钟,再撒上花椒粉,一盘色香味俱佳的'麻婆豆腐就做好了,咬一口嫩滑的豆腐,拌着辣辣的汤,“钻”进你的嘴里。让你百吃不厌!

  你别忘了,来我的家乡——合肥,一定要吃麻婆豆腐这道菜呦!

  豆腐的作文300字 18

  我的——客都梅州,在这里,有许许多多的风味食品。我就给大家其中一种风味食品——酿豆腐。

  酿豆腐是客家三大名菜之一。它的陷料以各人口味或家庭丰俭而定,一般从五花猪肉为好。它的做法很简单,先将猪肉剁烂,备用浸软的香菇、鱿鱼、虾仁等,放进油锅炸香后捞起,和猪肉一起加入酱油、鸡精、胡椒、盐、少许生粉,搅均待用,接着把豆腐冲洗滴干,对角切开,用筷子在底边挖一个洞酿肉馅。最后,将酿好的豆腐用锅煎再瓦锅煲,有人还喜欢在瓦锅底加些香麦、生菜或黄豆,这样豆腐不易烧焦,而且美味可口。

  煲好的酿豆腐热腾腾、香喷喷,令人垂涎三尺,回味无穷。

  酿豆腐还有一个传说呢!从前有两个好友为吃豆腐还是吃肉争得面红耳赤,吵得不可开交,正在饭店老板左右为难之际,他的女儿灵机一动,建议父亲将豆腐和肉合二为一,客家酿豆腐因此诞生。

  客家酿豆腐是我的——客都文化梅州众多美食之一,如果你想更多的.美食,就请到我的家乡来吧!

  豆腐的作文300字 19

  我妈妈出生在湖南衡阳,所以我的家乡在湖南,我最喜欢吃臭豆腐。

  十月一日,我妈带我去湖南。有一天,我突发奇想,拉着妈妈说:“妈妈,我们好久没吃臭豆腐了。下楼买点!”妈妈想了想说:“好吧!”其实我妈也想吃!

  “喂!”妈妈回来了。她一进门我就闻到臭豆腐的味道。“哦,吃吧!”臭豆腐是黑色的,但是有光泽。湖南人很大方,也给辣椒糊和萝卜干。我已经“口水流了三千尺”,立刻动了筷子,拿起一个又辣又辣的臭豆腐放在嘴里。牙齿一咬臭豆腐皮,麻辣烫的汁液就源源不断地流进喉咙。果汁使我的舌头刺痛。好像舌头都失去知觉了,但还是一个接一个的吃臭豆腐。臭豆腐终于吃完后,我和妈妈拿起冷水瓶猛喝水。我们俩看着对方滚烫的红脸,都笑了。

  家乡的'臭豆腐好吃!我爱湖南,也爱家乡的臭豆腐。

  豆腐的作文300字 20

  今天,我们一家人去给我的妹妹挑选照片去了,等我们挑完之后,已经是六点多了。于是,我们准备去夜市上看看有什么吃的。

  我们到达夜市之后,我要吃烤冷面,妈妈和爸爸要吃牛屯火烧,我们下车后前往了那两家店。我买了两份炒冷面,爸爸买了两个火烧,而妈妈却看到了臭豆腐。我心中有一个念头:妈妈不会要吃臭豆腐吧?结果,怕什么来什么,妈妈果然对我说:“贝贝,你在这儿等着,我先去买一碗臭豆腐。”我只能在摊前等着。

  我买完之后,妈妈也买完了,我看着臭豆腐,忽然闻到了一阵香味,原来是妈妈的臭豆腐发出的味道。我闻着香味儿,让妈妈给我一个,当我咬了一口后,香味顿时弥漫到了我的口中,我吃了一口还想吃。当我看见手中的烤冷面时,真是感觉手里的.烤冷面不香了。我又找妈妈要了几块臭豆腐,吃完之后感觉它才是美食界的王者啊,比其他东西好吃了不知多少倍,我真是可惜在前几年没有尝试过。

  原来,臭豆腐这么美味。

  豆腐的作文300字 21

  我的家乡淮南位于古老的八公山下,千里淮河之滨。这里历史悠久,物产丰富,人杰地灵,素有“五彩淮南”之称。在此我只介绍“五彩”之一,淮南的著名的特产白色豆腐。

  豆腐起源于两千多年前西汉淮南王刘安,他在求仙炼丹的过程中制出了豆腐,还留下了许多神奇而又美丽的传说。淮南豆腐是用八公山甘甜的泉水和淮河流域出产的优质大豆,加上世代相传的传统工艺制作而成。淮南豆腐晶莹剔透、质地细腻。我从网上看到豆腐中含有丰富的'钙、铁等微量元素和人体必需的八种氨基酸,不但营养丰富,而且是举世公认的绿色食品。目前,淮南的豆腐制品已达几十种,可做成四百多种菜肴,淮南的豆腐宴誉满华夏,名扬海外。

  我最喜欢吃的豆腐菜是青菜炖豆腐。碧绿的青菜配上洁白的豆腐显得一青二白。青菜充满水分,豆腐滑溜溜的,口感清爽,味道单纯。我爱我的家乡,也爱家乡的美食豆腐。

  豆腐的作文300字 22

  中国美食不计其数,被众多吃货所喜爱,而我所喜欢的美食,就是来自于湖北省长沙市的臭豆腐。

  或许有人说我重口味,但是我并不在意。因为在他们说完以后我就会给他吃一块儿臭豆腐,吃完以后他就改变了这种看法,下面,让我来给你介绍一下臭豆腐的做法吧。

  首先,要将卤水豆腐给切成小块。然后将切好的豆腐都扎上小孔。之后,将豆腐下入油锅,有人可能要问,你扎小孔干嘛呀?现在我就给大家说一下,扎小孔是为了在炸豆腐时候能够知道豆腐内部的`熟了没有,并且可以入味。没想到吧,一个小孔会有这么多的功能。将豆腐下入油锅后,炸至金黄时捞出,然后用漏勺将炸豆腐表面的油分给力沥干,再放进碗里,然后浇上汤汁就做做好了。步骤非常简单,但是却是非常吃,只要吃一口就控制不住自己的嘴,还想继续吃。

  这就是我最喜爱的美食——臭豆腐。怎么样?你要尝一尝吗?

  豆腐的作文300字 23

  我的家乡绍兴是一座古老的城市,至今已有2500多上的历史了。这里不仅有风光秀丽的名胜古迹,还有许多让你回味无穷的特产,比如香糕、茴香豆、黄酒、臭豆腐等,我最爱家乡的.处臭豆腐了。

  绍兴的臭豆腐闻起来很臭,能飘出几里远,但吃起来香香的,咬上一口,外焦里嫩,可好吃了。只要尝过它的人,都会对它赞不绝口。

  在绍兴的大街小巷,臭豆腐摊随处可见,一元钱一串,可算得是中物美价廉。那么它是怎么做出来的呢?其实它的制作非常简单,只要把油先倒入锅内,等油热了后,再把臭豆腐一颗一颗地放入锅内炸,等到它成了金黄色并且浮到了油面上后,就把它捞出来,用竹签把它们串起来,再涂上你喜欢吃的甜酱或辣酱,于是,一串香喷喷的臭豆腐便可以品尝了,并且吃了还想吃……

  只要一尝到那外焦里嫩、闻臭吃香的家乡特产——臭豆腐,一股爱乡之情便会油然而生。难道你不喜欢吗?欢迎你来绍兴品尝哦!

  豆腐的作文300字 24

  我是“小吃货,我爱吃薯片、薯条、臭豆腐、冰激凌……”,其中最爱吃的的就是臭豆腐了。

  俗话说:闻着臭,吃着香。就是来形容臭豆腐的,它是我们绍兴的特色美食,在书圣故里门口,就有一家远近闻名的店铺。

  一般先把白胖胖的臭豆腐夹到油锅里,听到“兹啦”一声,臭豆腐瞬间开始翻滚,等到它们都开始“仰泳”了,就差不多了!什么意思呢,就是熟了都漂浮上来了呗,这时候它的每一面都已被炸得焦焦的了,一盒热腾腾的`臭豆腐就到手喽!

  说到吃这臭豆腐,一定要趁热才好吃,走过路过,千万不要错过。有些人会叫老板来一瓶啤酒,一盘茴香豆,一份臭豆腐,然后慢慢地,非常投入地品尝。那些排队的游客还没有吃,口水早就飞流直下三千尺了。有些人是慕名而来,当然都是外地游客,他们会说“怎么这么臭啊?”我就会回答“您有所不知,臭豆腐是越臭越香啊!”

  朋友们都来食吧,一定尚香!

  豆腐的作文300字 25

  人人都说:“男子汉大丈夫”,可是,那天,有两个男生却变成了男子汉“臭豆腐”。

  刚放下书包,我本想写会儿作业,这时老马(马锌鸣)和钟鸣浩来捣乱了。小钟子从背后偷袭,这一下让我心神不宁,专注去还击。没想到,老马为了救他,从背后打我一下。好坏啊,竟然两面夹击。

  哼,我先打老马,可恶的小钟子却拿橡皮一块一块的.扔我。我火冒三丈,打的目标改为小钟子。他像小鸟一样飞檐走壁。我拿他没办法!生气地坐在桌上,老马向我做了个鬼脸,看他不注意,我上去拽住了老马的头发,使劲扭。老马直喊救命。我得意扬扬地说:“小马子,你也有今天,把我们的新仇账一起报。

  小钟子拿了个铁水瓶,来打我的手。哎哟,我不得不放手(要不然手就废了)。老马逃去第二教室,我也追到第二教室。我像猫一样扒他手,他像狼一样,踢了我两脚,唉,裤上全是土。我轻轻赏老马两巴掌,畅快。

  哈!两块男子汉“臭豆腐”就这样被我打败了。

  豆腐的作文300字 26

  我们家乡的小吃最著名的是臭豆腐,它特别特别的香,别人吃一口就会感觉到有一股香味,还让人能感觉到很柔软。也可以说是很舒服的,你们没有吃过臭豆腐,没关系,就让我带领你们去看看吧。

  臭豆腐闻起来很臭,可是,吃起来很香 ,再让我来说一说怎么做吧,臭豆腐是“远之则臭,近之则香”。它是利用霉苋菜梗卤浸泡豆腐制成的,再用油炸了吃,香臭融合、外脆里嫩。绍兴臭豆腐的做法与北京常见的.臭豆腐不同,它是先挑选成色新、颗粒壮的黄豆,制成老嫩适宜的豆腐坯,经过用冬菇、鲜冬笋、曲酒、浏阳豆等原料制成的发酵水浸泡以后,取出沥干水,用小油锅慢火炸,然后在豆腐中心钻一个小孔,滴入用辣椒末、味精、酱油、芝麻油配成的调味品。

  我现在真想吃一口臭豆腐呀。

  豆腐的作文300字 27

  我的家乡淮南有许多特产,其中最著名的就是八公山的豆腐。

  关于家乡的豆腐,还有一个美丽的传说。西汉时期,淮南王刘安想长生不老,就请八位仙人炼丹药。最后那八位仙人没有炼出丹药,反而炼出来一盘白白嫩嫩的豆腐。从此豆腐便成了淮南特有的一种食品。

  豆腐是方方正正的.,颜色是白色,看起来就像一块上好的“和田白玉”。用鼻子闻一闻,有一股淡淡的豆子香味。用手摸一摸,软软的、细腻光滑,就像小孩子的皮肤一样。拿一块放在嘴里尝一尝,豆香中还有一点酸甜的味道,非常好吃。

  豆腐有许多种吃法,可以凉拌、红烧、煎炸。豆腐还可以做成不同的豆制品,如卤豆腐、臭豆腐……味道各不相同。豆腐营养价值非常高,我们淮南人都喜欢吃。

  现在,淮南每年9月15日都举办一次豆腐文化节。以豆腐为媒介,吸引了许许多多的中外游客来旅游投资,豆腐成了沟通淮南与外面世界的一座桥梁。

  我喜欢吃家乡的豆腐,我更爱我美丽的家乡。

  豆腐的作文300字 28

  我认为,美食界最好吃的当然是美味的臭豆腐啦!

  有些人一看到那个黑黑的,臭臭的家伙,就躲得远远的,难道他们不知道有些东西是闻着臭,吃着香的吗?就比如这个名叫“臭豆腐”的家伙。

  看到臭豆腐,我两眼冒着光,拒绝都拒绝不了,直接抢过来,狼吞虎咽地吃了起来。在炸臭豆腐的时候,那臭味四处飘散,有的人则是捂着鼻子,赶紧离开了这里,而我已经迫不及待了,因为我知道臭豆腐吃起来可香了!特别是长沙臭豆腐,别说有多好吃了,一咬下去就会流出许多美味的汤汁,简直是色香味俱全啊!

  一个碗里放着许多块黑黑的臭豆腐,再撒上点葱花,放上点香菜,抹上点甜辣酱,真可以用“神仙搭配”一词来形容了。

  没吃过的.人可以赶快来尝一尝,真的不骗你们,太好吃了,它外面有着一层脆脆的皮,里面却很嫩。没吃过的人真的得去尝尝,你吃过一遍绝对会爱上它的!

  听了我的介绍,你还讨厌臭豆腐吗?

  豆腐的作文300字 29

  我的故乡是上海,而臭豆腐是上海弄堂口、街道旁、马路边常见的小吃,我就爱吃臭豆腐。

  一年四季,无论春夏秋冬,臭豆腐十分走俏。这炸臭豆腐的个体户仅有几家,他们支起大油锅,把白白的豆腐放入滚滚油锅中煎上几分钟,臭豆腐就变成金黄金黄的了,又方又扁的身子也变得鼓鼓的',胖胖的,不仅不臭,还香了呢!在臭豆腐上浇上香香甜甜的甜酱,放上碎碎的榨菜丁,撒上翠绿的葱花叶,哇!这可真是人间美味啊!

  我张开大嘴,一口咬下去,啊!它的皮比麦香炸鸡还香脆;它的汁比草鱼汤还鲜美;它的肉比炖鸡蛋羹还鲜嫩。我大口大口的吃了起来,不一会儿,一大盘臭豆腐就被我一扫而光了。

  “闻起来臭兮兮,吃起来又香又鲜。”这就是上海的臭豆腐,经济,实惠,可口,既可当菜,又可充饥,我爱故乡的臭豆腐!

  豆腐的作文300字 30

  我们安徽有很多特产:黄山的毛峰茶,各地的臭豆腐……但是我最喜欢吃臭豆腐。

  臭豆腐臭豆腐,顾名思义就是臭豆腐,所以我一直不想吃的原因就是臭,但是暑假里的一件小事让我喜欢吃到现在。有一次,我和妈妈去买菜。我总是一看到美味的食物就流口水。偶然路过一个卖臭豆腐的小店,看到里面的孩子狼吞虎咽的。我想:“我也要买一个。”

  下一次路过,我问我妈:“我能吃臭豆腐吗?”“当然可以。”说完就给了三块钱炒臭豆腐,店主把一打泡过盐水的`“豆腐”放进锅里炒。“噼里啪啦”的声音和难闻的气味立刻飘走了。炒好后,男的在臭豆腐上放了点调料,就可以吃到一个“好吃”的臭豆腐了。我用那个人给的牙签戳了一个臭豆腐,发现臭豆腐很好吃,就闪电般的吃了十几个臭豆腐,真的很新鲜,好吃,多汁!

  豆腐的作文300字 31

  中国饮食文化可以用八个字来概括:精致、赏心悦目、坠入爱河和礼貌。但是我不喜欢豪华的菜肴。我最喜欢的菜是葱花豆腐。

  我喜欢葱花豆腐,因为它有五点:第一,简单易行;第二,我妈妈来自中国东北,她也喜欢吃豆腐葱。第三,颜色简单、优雅、轻盈、干净。第四,味道清凉。第五,它有很大的营养作用,如清热化痰、增进食欲、抗菌抗病毒等。天气热的时候,我妈妈会切几块新鲜豆腐,加入一些新鲜的葱,并把它们和东北农家酱混合在一起。然后我们轻轻地拿起一块豆腐放进嘴里。首先,我们感受到豆腐的清凉。然后葱和沙司的味道在我们口中蔓延,慢慢蔓延。然而,当我品尝这美味的'时候,豆腐已经滑到我的喉咙边,并且“滑”进了我的胃里。这时,食道会感到一阵凉意,使我全身放松。因此,每当我吃掺有葱的豆腐时,我都会珍惜嘴里和食道里的几秒钟豆腐,品尝它的新鲜和香味,感受它的清凉。

  我们应该仔细品尝一切!

  豆腐的作文300字 32

  我们家乡的臭豆腐叫“绝对”,有臭不臭,辣不甜。那种滋味至今难忘,至今难忘!

  我记得我9岁的时候,淋雨买臭豆腐。我从小就不喜欢吃发臭的食物。为什么我喜欢吃臭豆腐?甚至在我们7岁的`时候,在步行街玩的时候,我们大声哭着让爸爸买些年糕,但是爸爸买了臭豆腐我没看见,就把臭豆腐串拿起来塞到嘴里。突然,我嘴里有一种奇怪的味道。这个又甜又辣又酸。这是。这是年糕吗?睁开眼一看,原来是平日里最讨厌的臭豆腐。我无法想象。臭豆腐太好吃了。从此我慢慢喜欢上了臭豆腐。臭豆腐已经成为我食物链中不可缺少的东西。我们家乡的臭豆腐俗称“臭豆腐”。每天来我们老家吃臭豆腐的不下100人,做臭豆腐的这几天还能赚大钱!

  我们家乡的臭豆腐太好吃了,我真想再吃一次。

  豆腐的作文300字 33

  你们知道吗?世界上有各种各样的小吃,每一种小吃都有自己独特的味道,一种小吃是我和妈妈最喜欢吃的,那就是臭豆腐。

  别看臭豆腐闻起来有点臭臭的,但是吃起来呀却很好吃。在卖臭豆腐的`地方都会闻见臭臭的味道,市总还会有很多人去排队买臭豆腐吃,可见这臭豆腐呀,不止我一个人爱吃,那还有许多人也爱吃。

  妈妈带我去买臭豆腐的时候,我看到臭豆腐在没炸出来之前还是乳白色的,当出锅的时候臭豆腐的颜颜色就已经变成了黄黄的颜色了。虽然臭豆腐闻起来臭,但是吃起来可香啦,而且让人吃完还想吃,觉得怎么吃也吃不烦,因为它的味道真的是太香了。

  妈妈说虽然臭豆腐很好吃,但是它毕竟是一种小吃,只能解解馋,吃太多的话会对身体不好的。妈妈说臭豆腐是湖南的特色小吃,如果有一天我去湖南游玩啦,我一定要吃一吃正牌的湖南臭豆腐。有机会的话,有机会你们也可以尝一尝臭豆腐,你们肯定也会爱吃的。

  豆腐的作文300字 34

  臭嘴鸡乃我班许纬宾也!你可别说我骂人,事实确实如此.每天上课,老师每讲一句话,他都会插口,所以,同学何泽霖给他起了个外号"臭嘴鸡",从此,他便成了"名".

  宇宙霸王乃本班班长林锐嘉也.他特勇,不过也是个贪生怕死的东东.他仗着老师,因为有三个老师可以护着他呀!不过我还是认为,一个同学如果当起班长的`责任,就应该用肩膀扛起身上的重担,不能报个人的恩怨与仇恨,要做到使同学们向往与信任,使同学们觉得自己是好班长,这才是最主要的!

  再说"痴疯男孩",他就是陈秋鹏.一发疯起来可没收场,他有时用绳子绑自己在树上;有时忍不住就往垃圾桶里栽;挺象个疯子,经过大家的一致决定,决定给他取个名字""痴疯男孩".

  你说我班的三个男子汉大豆腐好笑么?

  豆腐的作文300字 35

  霉豆腐,想想就好吃,咸咸的,辣辣的。

  你是不是还在为吃它而苦恼?让我来告诉你吧。看下去!原料有:新鲜豆腐五斤,高度白酒三斤。调料:辣椒面八克,花椒面三克,盐鸡精,新鲜橘皮沫各适量。做法:一把豆腐切块,大小自选,这就是新鲜豆腐;二先放豆腐一个星期左右,使其发酵;三把调料和发酵好的`豆腐同时放入一盆;四搅拌均匀;五将搅拌好的豆腐过高度白酒;六将豆腐沾上三种调料;七放入瓦罐中直到发霉。怎么样?现在是不是迫不及待的想去做霉豆腐了?

  成功后的霉豆腐,吃起来有一点粘稠,四周有辣椒包围着。网友评价“我瞬间觉得口味好重”“带来尝尝?”“好香!”......从他们的评价中就可以感觉到他们喜欢吃霉豆腐。在我家,如果有霉豆腐,一餐不上就像人不用知识,狗熊绝食,果树不结果......反正这顿饭无滋无味。

  你可以试着自己做,劳动过后的食物更美味。你也可以来江西乐安,这里是霉豆腐的老家。

  豆腐的作文300字 36

  说起绍兴的臭豆腐,那可是“臭”名远扬。

  相传康熙八年,一个叫王致和的人赴京赶考却名落孙山。想回家,没盘缠;想做工,没能力,只好凭着一身手艺做起了豆腐。可后来一心攻读,把一缸盐腌豆腐忘了。谁知第二年还没考上,无奈只好又做起豆腐来,这时才想起去年的那一缸。他把这已经发臭的豆腐,用油炸了炸,竟然口感不错!王致和也因此暴发了一场。

  我爷爷是个臭豆腐迷,尤其是夏天,他每天都要去买一碗。我问了爷爷,才知道夏天臭豆腐更臭、更入味。看,我爷爷不愧是臭豆腐迷,对吃法也很有讲究呢!他喜欢炸吃。刚从油锅里捞出来的`臭豆腐呈黑黄色,“香”飘四溢,我隔了两个房间都能闻到那味道,让人回味无穷-----一口咬下去,脆脆的,如果加点辣酱,那就更入味,让人垂涎三尺。

  家乡的臭豆腐是久负盛名的,有人赞美它腐孕气香长。怎样,作为一个绍兴人,幸福吧!

  豆腐的作文300字 37

  说到绍兴的臭豆腐,“臭”这个名字广为流传。

  康熙八年,一个叫王治华的人去北京考试,但据说是孙山。想回家,没有包钱;因为想工作,所以没有能力,所以只能用手艺做豆腐。但是后来一心学习,忘记了一桶盐腌豆腐。谁知道第二年还没有通过考试,只好又做豆腐,这才想起去年的那个罐子。他用油炸食品炸了这块已经发臭的豆腐,竟然口感好!王治华也因此而爆发。

  我爷爷是个臭豆腐迷,尤其是夏天,他每天都去买一碗。问爷爷,发现夏天臭豆腐更臭更好吃。你看,我爷爷还是个臭豆腐爱好者,吃的方法也很讲究!他喜欢吃油炸食品刚从油锅里捞出来的臭豆腐又黑又黄,“香”溢出来,我隔着两个房间都能闻到它的.味道,回味无穷。一口咬下来,脆脆的。放辣椒酱好像更好吃,更让人流口水。(它是一种食物)。

  家乡的臭豆腐久负盛名,有人称赞它腐败的香气长。怎么做,作为绍兴人祝你幸福!

  豆腐的作文300字 38

  看到臭豆腐,大家都会想到“闻着臭,吃着香”,可又有很多人因为“臭”而不吃。

  我原本也是个“不吃臭豆腐主义者”,可同时也是个“好奇心主义者”,而我老哥是个很爱吃臭豆腐的人,晚饭常吃“两盒臭豆腐加珍珠奶茶”,常常一边吃臭豆腐一边大力乳推荐我吃。浙浙的,我的好奇心让我产生了个疑问:臭豆腐真有那么好吃吗?我决定亲自尝试一遍。

  有一次,老哥在吃臭豆腐时,我主动向他要臭豆腐,老哥有点诧异,但还是给我了一块。不吃不知道,一吃吓一跳!那味道可真美妙,人不可貌相臭豆腐不容小看啊!从那以后,我就对臭豆腐产生了好感。

  外壳金黄香脆,里面入口即化,汤汁保满香浓,简直就是盗版的.神户牛肉嘛!

  唉,这种美食口感这么独特,以前我怎么没有发现呢?

  豆腐的作文300字 39

  昨天时候我听说我的妈妈要跟我一起回到外婆外公家,我特别高兴,我最喜欢回到老家去了,因为我不仅可以看到美丽的风景以及看到一些牛啊,羊啊动物,最重要的是外婆可以做美味的铁板豆腐,我已经梦寐以求很久了。

  回到老家之后我的外婆就开始做铁板豆腐了,我的外婆先把打开乐乐的豆腐给洗干净,然后切成一小块一小块的,然后阿姨就把许多油倒到一个铁锅里面去,等这些油沸腾之后,我的.外婆就把这件豆腐块一块一块的小心放下去故意不要一下子全部放进去这样的话。分的均匀受热,然后我的外婆就把锅盖给盖上,然后过了三分钟左右,外婆再把锅盖掀开的时候,豆腐已经被炒得金黄金黄了,我深深的吸了一口气,哇,豆腐的香味真的是太香了,然后我的外婆就把这些豆腐藏起来放到一个碟子里面,一点美味的豆腐就这样做好了互联网。拿起筷子尝了一口,真的是太香了,酥酥脆脆的,而且还有的豆腐的油焖的味道真的是太好吃了。

  这就是外婆做的豆腐。

  豆腐的作文300字 40

  豆腐是一种豆制食品味道非常的鲜美可口,含有大量的蛋白质。豆腐做出的食品 味道也鲜美好吃。上一次我到西坝去吃的 西坝豆腐。西坝豆腐 以 豆腐 为主食,做出了许多好吃的菜品。我们把用豆腐做的食品吃的一干二尽,也不觉得腻人。

  豆腐是以种非常容易消化的食物,比如说你吃了许多的'豆腐,出去玩了一会儿会来,你会觉得肚子还是很饿。

  豆腐是怎么制造出来的呢?让我来告诉你吧。豆腐的制做主要是以磨和煮两个过程。

  先用豆子加上水放在石磨里磨,磨出一桶一桶的生豆浆,在把生豆浆放在锅里煮,然后放入石膏或盐卤凝成快,在压榨出一部分的水分,这样就做出了令人谗涎欲滴,鲜美可口的豆腐了。

  豆腐是以方为单位,方是五毛钱,在菜市场上随出看见。

  豆腐最好不要与菠菜一起吃,因为菠菜中的一种物质与豆腐的一种物质是相克的一起会中毒的。

  这就是美味的豆腐。

  豆腐的作文300字 41

  每当我吃起的豆腐时,我总是会多吃一点,不仅是因为它的香味,还有它是自己纯手工的,不像城市里的豆腐一样,全都是用机器磨的。

  家里的豆腐和城市里的豆腐样子都一样,四方形,但是家乡的豆腐会有一点点的淡紫色。摸上去还有一些滑滑软软的感觉,你稍一用力,里面的就会崩了,变成一小块一小块的`渣。虽然外貌比较有点奇特,但是吃起来却是十分的美味,那种香味会在嘴里久久停留,让人沉醉于此。

  豆腐不仅好吃,还可以当药物,具有很多的作用:能补脾益胃,清热润燥,利小便,解热毒。豆腐营养丰富,有“肉”之称。其蛋白质可消化率在90%以上,比豆浆以外其它豆制品高故受到普遍欢迎。豆腐除直接或烹调食用外,又可进一步作成豆腐乳食,最宜于病人佐餐食等等的功效,适合每个人。

  怎么样,们家乡的豆腐,又好看,好吃,还有很好的药效作用哦!

  豆腐的作文300字 42

  下午我们在家里,听到楼下有“卖豆腐——卖豆腐——”的吆喝声。爸爸说,“你们下去,买两块钱的豆腐回来!”于是我们兄妹三个就兴冲冲地下去了。

  我们来到了楼下,可是卖豆腐的'吆喝声听不见了。怎么办呢?于是我提议大家分头去找,找了半天也不见踪影。忽然看见前面有一辆三轮车,我们迫不及待地 追了上去,唉,原来是一个收废品的。远处又有一辆三轮车,我们飞快地赶过去,结果是送水的。看来我们今天买不到豆腐了。这时候妹妹说:“前面的超市里有豆 腐卖的。”于是我们来到了超市。

  到了超市又有了麻烦了,我们不知道是买新鲜的豆腐呢,还是霉豆腐,真是伤脑筋啊!后来我们一致决定,买了新鲜的豆腐。回到家,幸好没有买错,这一趟可把我们累死了。

  我们只是买一块小小的豆腐,也是这么累。我感觉到了爸爸妈妈为我们做事,原来是十分辛苦的呀。

  豆腐的作文300字 43

  绍兴——我的故乡,是一个风景优美,物产丰富的地方。说起绍兴的特产,必有让人吃完回味无穷的臭豆腐。

  走到臭豆腐的店,会迎面扑来一阵臭臭的味道,那就是臭豆腐特有的“香”味。“哔”随着一声响,小豆腐们一个个跳进了油锅,再热油里尽情翻滚,渐渐的.,豆腐慢慢由白变金黄。臭味弥漫在空中变成了让人留口水的香味。

  炸好的臭豆腐,外表金黄。外酥里嫩,十分美味。海鲜酱、辣椒酱、甜面酱……都是臭豆腐的拍档。不过最好吃的还是甜面酱。黄金酥脆的臭豆腐,配上香甜浓稠的甜面酱,“啧啧啧”那叫一个美味啊!

  臭豆腐的味道外乡人可能不能接受,可我这个本地人,可是爱到了极点,第一口美味布满嘴腔,第二口满嘴流油,第三口吃完你肯定会吃第四口,吃得津津有味。

  绍兴是个物产丰富的地方,臭豆腐只是九牛一毛,还有很多特产等着你来尝呢!

  豆腐的作文300字 44

  傍晚,妈妈正在厨房烧晚饭,突然走了出来,对我说:“吕晨,能不能帮我买块豆腐啊,妈妈急用。”说实话,我一点都不情愿,但是不敢违抗妈妈的命令。

  我首先来到一个卖菜的小店,我仔细看了一遍,没想到这里根本没有豆腐,于是又跑到另外一家店去买豆腐。我站在另一个卖菜的门口,走了进去,我东张西望,左顾右盼,怎么看也找不到,旁边的阿姨热情地问:“你要买什么?”我很尴尬,没有回答,红着脸,低着头走出了那家卖菜的小店。此时的我,在想:两个店都没有买豆腐,是回家好呢,还是去菜市场呢,可是去菜市场还得多跑好多路呢。我很矛盾,但最后还是选择去菜市场买。千里迢迢来到了菜市场,只见蔬菜是琳琅满目,多不胜数,让人眼花缭乱。我来到了买豆腐的摊位,想卖主买了块2元的`豆腐,眼看时间不早了,我迅速地跑着,到家时已是气喘吁吁了,我一下子坐在了沙发上,直到妈妈来我才起身将豆腐递给了妈妈。

  看来,买个豆腐也不是件容易的事情。

  豆腐的作文300字 45

  在我们美丽的绍兴,有一种鲜美的小吃,它的名字叫臭豆腐。

  有一次,我去鲁迅故里游玩,一股臭味吸引了我,我立刻跟着气味到了贩卖臭豆腐的'小摊前,看到他们把豆腐放在油锅里一炸,不到两分钟,豆腐就穿了一件金灿灿的衣服,小贩拿出辣椒酱,把辣椒酱涂在豆腐上,豆腐好像又穿上了一件红外套,然后把切好的肉末倒在臭豆腐上。

  臭豆腐出炉了,我想买一串尝一尝,我又想:这么臭的东西,能吃吗?接着,我看到一位带着乌毡帽,穿着唐装的外国朋友在津津有味的吃着两串臭豆腐,一边说:“good,vechvechgood”。听了这话,我大胆的买了三串臭豆腐,小心翼翼的咬一口,真是“此食指有天上有,酒店难得几回看。”

  臭豆府太好吃啦!

  豆腐的作文300字 46

  每个人心里都有一个喜欢的东西,我喜欢我家的`臭豆腐。

  我喜欢家乡的臭豆腐。记得小学三年级上学期放学回家,不小心走上了不想走的路。因为那里发生了车祸,我再也不敢走那条路了。今天,当我再次走进这条路时,我真的很害怕。突然,我闻到一股臭味。哦,太糟糕了。但是当我看到别人吃臭豆腐的时候,它是如此的香,让我忍不住流口水。我也跑去看别人吃饭,突然觉得自己还有一块钱,心想这次不贪了。

  我问这个臭豆腐一块钱多少钱?大叔说:“一块钱就是四块钱。”我给我叔叔一块钱卖臭豆腐,他给了我五个臭豆腐。我问我叔叔你能不能多给我一块臭豆腐。大叔笑着说:“你多给我一块,我就当你是小孩子。”我开心地吃着,走着,很快就到家了。在这一点上,我以后很喜欢走这条路,几乎一有钱就走。

  家乡的臭豆腐是我最美好的回忆。这种味道我永远忘不了,闻起来很臭,吃起来很香。

  豆腐的作文300字 47

  明天就是除夕了,各家各户都在准备过年,处处散发着年味儿。

  午后,奶奶买回来一大袋豆腐,我好奇地问:这么一大袋豆腐要吃到猴年马月啊?奶奶笑着回答:炸豆腐是过年必备的食物,当然要多准备一些啦!我一听奶奶说要炸豆腐,一下子激动起来,嚷嚷道:我要看你炸豆腐行吗?奶奶说:当然可以啦。

  开始炸豆腐了,奶奶先把豆腐切成一根根长条状,然后热锅,往锅里加油,等油热了,就把豆腐扔下油锅。一根根长条豆腐像一位位跳水运动员欢快地跃入水中。豆腐下了锅,油锅里发出滋滋滋的声响,豆腐好像被施了魔法,一下子变得像金子一般闪亮、灿烂。而且他们从刚才的瘦小子变成了现在的大胖子。很快,一锅油豆腐出炉了,我看着金黄的豆腐,馋得直流口水,迫不及待地夹起一块。啊!又脆又香,简直就是人间美味!

  油锅里的滋滋声和锅碗瓢盆的`碰撞声汇聚在一起,合奏出一首美妙动听的厨房交响乐。

  豆腐的作文300字 48

  星期六早上,天气格外晴朗。我起得很早看着妈妈在忙着准备早餐。我突然对妈妈说:“妈妈,今天做早饭回家吧!”以为。妈妈点点头,笑着说。“好吧,但是做主人并不容易。加油!”我让妈妈放心了,我一定能做到。我主动勇敢露面。

  首先,我往锅里放了一些水,站着等着煮。煮好后,我把面和调料都放进去,开了大火。我看到水里有很多泡沫,以为煮了,就捞着吃面条吃了。“妈妈,还是很硬!”“我急忙把面粉放到锅里煮。五分钟后锅里冒着热气,我高兴地打开了。”哦,这次真的煮开了。“我正在准备打捞,突然妈妈说:“鸡蛋放进去了吗?我听到他说:“我听到了。”我扫了兴,把面放回锅里,放了一个鸡蛋。过了一会儿,鸡蛋熟了,但脸烂了!我不得不吃完那个锅的`烂面。

  做家长真的很难啊!但是“世界上没有难事。“只要下定决心就行”的任何事情总是很难开始,但如果我们能谦虚努力学习,不断练习,我相信以后我会做得更好。

  豆腐的作文300字 49

  还有几天就要过春节了,今天我们一起回外婆家包粽子、酿豆腐包。因为包粽子比较复杂,所以到了酿豆腐包时外婆才让我和表哥一起加入亲自动手做。

  我先学着外婆的样子,把一个豆腐泡的上皮盖撕开一个小口,然后将盘子里的芋头肉末糯米饭从小口塞进去,塞得饱满了再轻轻盖好。我小心翼翼地往里塞,速度很慢,皮外面很干净,外婆夸我很认真。旁边的.表哥一不小心,用力猛了,居然把豆腐泡侧面的那块皮塞穿了,弄得大家哈哈大笑:哈哈,这回“露馅儿”了吧!

  平时我最爱吃外婆酿的豆腐包了,今天自己亲手做,还是第一次,觉得很有意思。不过,大家一共做了将近一百个,我都有一点点累了。我更加明白:每次吃到好东西,都应该感谢为我们付出劳动的人,因为他们很辛苦。今天,我吃上自己酿的豆腐包,虽然味道是一样的好,但是心里特别甜。

  豆腐的作文300字 50

  我的家乡在绍兴,这里物产丰富,有臭豆腐、绍兴黄酒,还有霉干菜。我最喜欢的还是臭豆腐。小朋友你吃过臭豆腐吗?就让我来给你们介绍一下吧!

  星期天,我和妈妈去逛街。突然,一阵臭臭的气味扑鼻而来,我问妈妈:“这种臭臭的气味是从哪来的?”妈妈说:“这是我们绍兴非常有名的臭豆腐散发出来的气味。”我和妈妈来到卖臭豆腐的地方,只见那里围着许多人,一位老奶奶把白色的臭豆腐浸在卤水里,用一个勺子把臭豆腐捞上来,放进沸腾的`油锅里炸,锅里就发出“吱吱”的声音,我忍不住口水就往下流,连忙让妈妈给我买一串。妈妈说:“好吧!”我走到老奶奶面前说:“我要买一串臭豆腐。”老奶奶问:“你要甜的还是辣的?”我说:“要辣的。”老奶奶就给我涂上了一层红红的辣酱。我大口大口地吃了起来,真是可口啊,好想再来一串!可是我已经吃饱了。下次有机会一定再来买一串。

  我爱美丽的家乡,更爱家乡的臭豆腐!

  豆腐的作文300字 51

  周末,爸爸提议说:“我们去城隍庙吃美食吧!”我“哇”的一声就下了楼。

  不一会儿,我们就来到了城隍庙。站在街上,香味、甜味、辣味、酸味直向你鼻子里跑。我的鼻子对臭味最敏感。“哎呦,好臭!”我顺着臭味找寻它的`来源。直到我听到一位伯伯用不太正宗的普通话吆喝着:“臭豆腐,闻着臭吃着香的臭豆腐!”看着周围的人都津津有味地吃着。我也买了一份,端着这份“美食”,小心地夹起了一块,闭上眼,张开嘴,“啊呜”一口把它咬在嘴里。我仔细地嚼了嚼,顿时整个口腔被一阵无法形容的味道占领了!再嚼嚼,臭豆腐已变得十分有嚼劲了!

  妈妈说:“你别看臭豆腐臭,可味道很好!看人也是这样,你不能只看他的外表,要在乎它的内在美!”

  豆腐的作文300字 52

  今天妈妈教我做香煎豆腐。我别提多开心了,赶紧跑到厨房。

  我拿起一把菜刀就去切白白嫩嫩的豆腐,把它切成了大小不一的方块。然后转了一下打火按钮,瞬间,升起一束蓝色的.火苗。我把油倒进锅里,再来剥蒜头,等油热了,将软绵绵的豆腐下锅。趁着煎豆腐的时间,我小心翼翼地把葱姜蒜切好。白白嫩嫩的豆腐在油鍋里,油点四溅。妈妈提醒我煎好一面,就把豆腐翻个身继续煎。

  我谨慎地把切好的葱姜蒜下锅,生怕油溅到手上。又加了点盐,把它们轻轻地来回翻炒。过了一会儿,终于可以把豆腐盛到盘子里了。

  我端着穿着金黄色衣裳的豆腐,开心地把它们放在桌上。一股香喷喷的味道迎面飘来,我尝了一口香煎豆腐,软软的“肉”,脆脆的“外衣”,真好吃!

  我也会炒菜啦!我真高兴!同时我也体会到妈妈每天做菜的辛苦。谢谢妈妈!

  豆腐的作文300字 53

  寒假的一个上午,我和爸爸去姑妈家看奶奶做豆腐。我还不知道豆腐是怎样做出来的呢!

  到了姑妈家,我迫不及待地跑去看奶奶做豆腐。已经开始了,奶奶正在大锅子里搅拌豆浆,豆浆在大锅里“突突”地冒着气泡,过了一会儿,奶奶打开锅盖,把一种叫“卤”的东西放进去,奇迹发生了,豆浆变成了小豆花,豆花像一朵朵晶莹的雪花,漂亮极了。

  然后,奶奶把豆花一勺一勺地倒进铺着纱布的豆腐架,我帮助把纱布的四角拎起来,把水分挤出来,最后,奶奶把纱布折好,摆上一块木板,木板上面摆一个重重的.木桶,水慢慢地从豆腐架上流下来。

  过了十分钟,奶奶把水桶,木板,拿下来,打开纱布,一块雪白的豆腐出现在我的眼前。

  我情不自禁地对爸爸说:“做豆腐真不容易啊!”

  豆腐的作文300字 54

  有一天,我和妈妈一起去购物。妈妈买了一瓶重口味的菜——臭豆腐。

  回到家后,妈妈做好饭,从袋子里拿出臭豆腐。刚打开瓶口,那可是臭气熏天,我完全没有了食欲。妈妈看出了我心思说:“不吃不知道,吃了忘不了。”我勉勉强强地品尝了一下,咦,真好吃!虽然臭豆腐特别臭,但吃起来却有一种独特的味道。

  臭豆腐闻起来臭,担吃起来怎么这么香呢?还有好多的食物,比职盐豆、榴莲等,这些都是带有臭味的`东西但吃起来却让人赞不绝口。

  我在网上查了一下有关臭豆腐的历史。话说朱元璋出身品寒,出家当过和尚和乞丐。有一次,饿得不不行了,便拾起人家丢掉的过期豆腐,一口塞进嘴里,那种味道刻骨铭心。后来,他也当了军事统帅,军队打了一声胜仗,命令全军吃臭豆腐庆祝一番。臭豆腐的美名从此方为流传。

  你也买一瓶臭豆腐尝一尝吧!

  豆腐的作文300字 55

  纷纷扬扬的大雪,不停地下着,整个世界变成了粉妆玉砌的世界。

  “咚、咚、咚……”我知道是买豆腐的来了,一想起那白嫩的.豆腐,我就垂涎三尺。

  一开门,一股刺骨的寒风迎面扑来,我不禁打了个冷战,习惯的把头缩进领子里。

  我走出门,只见一位六十岁的老人,他饱经风霜的脸,有几道深深的皱纹。他的眉毛、胡须已结了一层霜。老人推着破旧的自行车,车子压着雪,发出“咯吱”的声音。

  我走出去,老人亲切地问:“小朋友,买豆腐吗?”我说:“对。”老人脱下手套,漏出一双粗糙的大手。他手上那一道道冻裂的口子,像快要渗出血一样,只见老人把切好的豆腐装进袋子里,然后对我说:“那好。”我接过豆腐说:“爷爷,去房间暖和一下吧!”老爷爷笑着说:“谢谢你,不进了,你赶快回家吧,别冻着了!”

  我望着老人远去的背影,一股敬意油然而生。老人深深的足迹留在了洁白的雪地里,也留在我心里。

  豆腐的作文300字 56

  臭豆腐是长沙的特色小吃,每次到爷爷奶奶家都能品尝到臭豆腐。

  据说北方街头多为“南京臭豆腐”,灰白豆腐块油炸成金黄色,臭味很淡。南方街头的臭豆腐多以“长沙臭豆腐”为招牌,同样是油炸,但是臭味突出,吃起来额外香脆。臭豆腐看上去是黑乎乎皱巴巴的,闻起来还有点臭,咬上一口,居然外焦里嫩,浓郁的酱香中还夹着淡淡的豆腐香,好吃极了!

  你知道为什么臭豆腐是黑色的吗?因为发酵会让豆腐变色灰色,再经过油炸就变成黑色的了。在做臭豆腐的过程中,一定要注意油温,开火看见油温上升,就拿根筷子竖立在油锅中间,看见筷子周围冒泡,就可以放入臭豆腐了。要注意豆腐干不可炸太久,不然就咬不动了。臭豆腐炸好后,放入辣椒粉、孜然粉、白糖、盐和生抽调配好的'酱料汁,一盘闻着臭,尝着香的臭豆腐就出锅了。

  这样有趣的美食你想品尝一下吗?我想你会喜欢的!

  豆腐的作文300字 57

  我妈妈出生在湖南衡阳,所以我的老家在湖南,我最喜欢吃那里的臭豆腐。

  10月国庆节,妈妈带我来到了湖南。一天,我心血来潮,拖着妈妈说:“妈妈,我们好久没有吃臭豆腐了,你到楼下去买一点回来吧!”妈妈想了想,说:“OK!”其实妈妈也很想吃哩!

  “叮咚!”妈妈回来了。她一进门我就闻见了臭豆腐那又臭又香的`味道。“喔,开吃啦!”臭豆腐黑黝黝,但是油光光的,湖南人很大方,还赠送了辣椒糊和萝卜干。我已“口水流下三千尺”,马上动起了筷子,夹起一块热乎乎、辣丝丝的臭豆腐放进嘴里。牙齿一咬破臭豆腐的皮,又烫又辣的汁水便源源不断地流进了喉咙。汁水把我的舌头烫麻了、辣麻了,似乎舌头已没有了知觉,但我仍一块又一块连绵不断地吃着臭豆腐……。臭豆腐终于吃完了,我和妈妈拿起了冷水瓶猛喝水,我们俩互相看着那被辣红的脸,都“哈哈”地笑了起来。

  老家的臭豆腐真美味!我爱湖南,也爱老家的臭豆腐。

  豆腐的作文300字 58

  我们家的美食不计其数,其中我妈最喜欢吃的就是油炸臭豆腐。

  一听臭豆腐你们是不是想捏鼻子走了呢!臭豆腐是很臭,我今天就来看妈妈炸臭豆腐。

  妈妈把臭豆腐包装撕开,一股刺鼻的臭味直冲我的鼻子涌来,我可真想呕吐!妈妈还用筷子夹起来,放到我的鼻子边让我闻,我捏住鼻子往门边一闪,躲过了这一击。“这可是比你的大便还臭呀!”妈妈开玩笑的说。开始炸臭豆腐了,我有点兴奋,只见妈妈把一个个臭豆腐放到油锅里,锅里的油开始吐泡泡了。大概过了一两分钟后,妈妈把每块臭豆腐翻了个面,翻过面的臭豆腐表皮金黄,看起来很是诱人。没过一会儿的功夫臭豆腐就炸好了,还别说,臭豆腐闻着臭,吃起来却很香呢。

  我沾上醋咬了一口,那味道回味无穷,让人无法想象。我们一窝蜂的'把剩余的臭豆腐吃光了,我舔了舔嘴角得油汁,吃得真是大饱口福啊!

  臭豆腐可真好吃呀,使人回味无穷,下次我还要吃。

  豆腐的作文300字 59

  “我要吃100碗饭,豆腐皮全是我的!”弟弟腆着小肚子,“霸道”地我们全部都打好了“预防针”,垄断了豆腐皮。

  今天姐姐买豆腐皮,大家本来都吃的'好好的。中途有了小插曲,弟弟吃饭是要人喂的,所以舅妈或者姐姐吃完饭,用于鱼卤泡饭喂弟弟。姐姐给弟弟夹了一块豆腐皮,弟弟问:“这是什么啊?”“豆腐皮。”姐姐答道。“我全要吃!”弟弟说。话音刚落,我都不敢夹了,我感觉弟弟的眼睛一刻不停地落在我身上,生怕那眼睛珠会掉到豆腐皮上。不一会儿,弟弟吃完了,姐姐过来为弟弟再夹一些豆腐皮,却往我身旁一站,弯下腰来,夹起一块豆腐皮放在我的碗中。正好那个角度弟弟看不见。一愣,顿时感觉心里暖暖的,仿佛有一股暖流流入心中。

  有时会与姐姐斗斗嘴,常常惹得姐姐不开心,姐姐却从不与我计较,对我还是很好,也许亲情就是如此吧。

  豆腐的作文300字 60

  我的家乡在浙江省绍兴,绍兴是鱼米之乡,有许多特产,最有名的就数是臭豆腐了。

  臭豆腐虽然闻着臭,但吃起来香,真所谓外脆里嫩,吃了第一串,就忍不住要吃第二串,令人回味不穷。

  你知道臭豆腐是怎样做成的吗?,让我来告诉你:先把压板豆腐裁成一寸见方的小块,然后放到卤汁中腌制一昼夜,(臭豆腐的好坏那就得看卤汁的好坏),之后捞出、沥干、就可以油炸了。

  臭豆腐可以炸着吃,蒸着吃,还非常方便,可以在路上边走边吃,肚子饿的时候来一串,还可以充饥呢!

  听说这臭豆腐还有一段传说呢!在清代年间,一个人在豆腐磨坊里买了几斤豆腐,回到家里,因为有急事,把豆腐忘了,后来,过了几天才记了起来,便把它扔到腌咸菜的缸里,过了几天拿出来。于是就放在油锅里炸了一下,觉得味道独特,别有一番风味,那便是最早的豆腐了,后来就一传十,十传百的`传了下来,至今还受人们的喜爱。

  我爱家乡,更爱家乡的臭豆腐。

  豆腐的作文300字 61

  从小到大,我的口味有了很大的变化:从喜爱大虾到称大虾为“奇腥无比”;从蛋糕控到一见奶油就反胃……只有对臭豆腐一直情有独钟。

  臭豆腐以“臭”闻名,可以说是“臭”名远扬。很奇妙,臭豆腐的臭不是那种刺鼻的恶臭,而是让人感觉很舒服。此刻,我正在店里等待我的一份臭豆腐。

  “香”喷喷的`臭豆腐端了上来,灰褐色的豆腐在灯光的映照下,闪烁着金黄的油光;周围的小葱、辣椒花,有的撒在周围,有的撒在豆腐正中。红的绿的,好像一朵朵花儿。

  闻着诱人的香味,我情不自禁地取出一块放在嘴里——一股香味立刻在我口中弥漫开来,豆腐皮脆脆的,里面则是酥软的。在汤汁的协调下,油炸的腻味化为润滑,真好吃。不一会儿,小盘里便空空如也。

  我喜爱吃臭豆腐。

  豆腐的作文300字 62

  我的故乡在长垣,我爱故乡的鸡汁豆腐脑!

  豆腐脑刚出锅的时候,香气四溢,真想一口把它吃完,这样当然是不可以的——因为你一吃,就会被烫死。这时候可以闻一闻,解解馋。一闻,哎呀,真香啊!这时候你就可以开始吃啦。夹一块放在嘴里,就一个字:“香!”

  豆腐脑的'形状最有意思了,汤像黄金一样黄,豆腐白的如玉带。哎呀,真舍不得吃啊!

  豆腐脑的做法是:先把木耳和黄花菜切碎,洗干净。再把豆腐用大火蒸3~5分钟,然后把鸡汤用小火加热。倒一点油爆香葱花。再把木耳和黄花菜翻炒片刻。然后倒入鸡汤,用大火煮开,再用小火烧一烧,加盐和胡椒粉。煮上8~10分钟后加水和淀粉……之后,我也记不住了,你可以在网上查一查。

  有一次,爸爸带我去吃鸡汁豆腐脑。我狼吞虎咽得吃了好几碗。结果到学校却迟到了。虽然迟到了,但能享如此美味,也值得了。

  啊!我爱家乡的鸡汁豆腐脑,更爱我的家乡!

  豆腐的作文300字 63

  我从来没做过菜,我决定自己动手,做一道爷爷奶奶最爱吃的炒豆腐。

  到了厨房,我学着奶奶的'样子,系上围裙,洗干净了手,再把砧板洗干净,把豆腐一块一块地切开,放在砧板上。

  豆腐切好后,开始处理配料。将瘦肉切成片,加入适量的盐、酱油,拌匀后放到一边,等着它入味。我剥了大蒜,然后将它切成片。

  准备工作做好了,开始炒豆腐。我架上锅,把锅子洗干净,拧开煤气炉开关,等锅烧热后再把油倒进锅里。油烧热了,我把豆腐一块块地放进锅里,打成小火,慢慢地把它炸黄。然后,翻个面,等豆腐炸成黄色。我把切好的肉片放进锅里炒,再把蒜片放进锅里炸出香味,倒进烧好的豆腐、肉片,撒上盐、味精,最后加上酱油,稍微加一点水,把火加大一点。翻炒了几下,就盛了起来。我一尝,唉,太淡了,加点盐,又咸了,再加点味精,这样淡一点。

  这时候,奶奶来了,看我竟能做出炒豆腐,高兴的笑了。

  豆腐的作文300字 64

  中华饮食文化可概括成八个字:精致、悦目、坠情、礼数。可我并不喜欢豪华的菜,我最喜欢的菜就是小葱拌豆腐了。

  我喜欢小葱拌豆腐是因为五点:一,简单好做;二,妈妈是东北人,她也喜欢吃小葱拌豆腐;三,色泽素雅淡洁;四,味道清凉爽口;五,营养功效大,有清热祛痰、促进食欲、抗菌抗病毒等功效。每当热的时候,妈妈都会切上几块鲜豆腐,加上些新鲜的小嫩葱,拌上东北的`农家大酱。然后我们轻轻夹起一块豆腐,轻轻地放在嘴里,先是感到一阵豆腐的清凉,然后小葱香和大酱香的味道随之散发在嘴里,慢慢扩散,可是,当我正在享受这种美味的时候,豆腐已经滑到了我的嗓子的边缘处,“出溜”一下的滑到了我的胃里,这时食道将会感到一阵清凉,使全身清爽。所以每当我吃小葱拌豆腐的时候,我都会特别珍惜豆腐在嘴里与在食道里的几秒钟,细细地品尝它的鲜嫩与清香,细细地感受它的清凉!

  我们应该用心去品味每一个东西!

  豆腐的作文300字 65

  在每个人的心中都有一样最喜欢的东西,我呢就喜欢我家最臭的臭豆腐。

  我爱我家乡的'臭豆腐,记得在小学三年级上学期的时候,放学回家我无意间走到啦我最不想走的那条路,因为那条路曾经出过车祸,我一直不敢再走那条路。今天再次走进这条路,真是胆颤心惊,忽然我闻到啦一股臭味,哎呀,太臭啦,可是看到啦别人吃臭豆腐,那么香,我就忍不住流口水。也跑过去看着别人吃,忽然我摸到啦我还有一元钱,心想这回可不会被馋死。

  我问这臭豆腐一元钱多少块?叔叔说:一元钱四块。我给啦卖臭豆腐叔叔一元钱,他给拉我五块臭豆腐。我问叔叔你多给我拉一块臭豆腐。叔叔笑着说:多给的一块就当请你这个小朋友吃的。我兴高采烈的边吃边走得,很快的到了家。至此,我以后很喜欢走这条路,几乎一有钱就走这条路。

  家乡的臭豆腐是我最美好的记忆,我不会忘记这个口味,这种闻着臭,吃着香的口味。

  豆腐的作文300字 66

  今天晚上,我老舅在做豆腐,我见了,赶紧跑过去,心里想:一定要看个究竟,到底豆腐是怎样做成的。

  忽然,屋子里传出了“轰隆隆,轰隆隆”地响声,“咦!这是什么声音呀?”原来老舅把喝足了水的豆子放进电磨,发出的声音。

  不一会儿,电磨将豆子搅碎了,从机器中流出来,变成了粘糊糊的。随后,老舅将过滤布架在铁杆上,把磨出来的豆子放在过滤布上,将豆浆过滤出来,我想:原来连豆渣都得过滤掉,怪不得豆腐吃起来那么细腻!

  这时已经变成豆浆了,要将氯化钠放进豆浆里,我听了,脱口而出:“氯化钠不就是盐吗?”这时豆浆上面浮起一层带有黄色斑点的'物质,“真奇怪,这是什么物质呀?”“这是腐竹呀!”我听了以后,大吃一惊,原来平时吃的腐竹就是这个样子呀!

  该放氯化钠了,需要放四勺,不一会儿,豆浆聚成了许多小疙瘩,将他们压成型,豆腐就做好了。

  可是,我就是不明白,为什么氯化钠是咸的,可作出来的豆腐是淡的?

  豆腐的作文300字 67

  我喜欢吃‘豆腐干’,原因有两个:第一,我喜欢它的味道;第二,我喜欢切它的过程。哦,忘说了,是我自己亲手切哟。

  今天的晚餐里就有它,当然是我切的。妈妈在旁边指导着,我按着步骤准备:先把豆干洗干净,然后拿出准备好的‘切花刀’(刀片的形状是波浪形的),再把豆腐干一块一块放好。开始了:比着妈妈示范好的大小,我左手按着豆干,右手拿刀切。因为我怕切住手,第一个太大了;再切,又切歪了;我急的脸都红了。妈妈在一旁说:“慢慢来,多练几遍就好了,熟能生巧。”说完,又示范了一遍。

  我吸了一口气,按照妈妈刚说的要领,又很小心的.切了一刀,比刚才的好多了。就这样,我一下切了8块豆腐干,越切越好,妈妈直夸我切的好看。晚餐时,看着我切的又象花边、又像波浪的豆腐干,我高兴极了。全家人都夸我能干,妈妈还说我是她的小帮手。我爱劳动,因为他给了我快乐。

  豆腐的作文300字 68

  一个周末,妈妈给我10元钱去买豆腐。我走在大街上,看见了一位卖豆腐的老大爷。

  “大爷,这豆腐怎么卖呀!”

  大爷操着浓厚的四川口音说:“这一小袋4块钱。”可我听成了10块钱,我心想:妈妈给我10元钱刚好够。于是我把钱递给了他:“给,大爷!”

  “不是十块,是四块。”大爷说。

  我一脸疑惑:“十四块?”

  大爷摇了摇头:“不是十四块,而是四块。”

  我指着豆腐不解地问:“太贵了吧,二十四块?”

  大爷大声说:“都说了,不是二十四块,其实是四块。”

  我也大声喊:“大爷,你是不是有点过分了,怎么要七十四块?”

  大爷瞪大眼睛:“说是就是四块!”

  “九十四块?天呐,天价豆腐呀!”我挠着头说。

  大爷气冲冲地坐上三轮车:“大爷我不卖了,你是不是听力有问题呀,还是存心捣乱?”

  看着大爷离去的.背影,我站在原地自言自语:“是你的发音有问题,还是我的听力有问题……”

  豆腐的作文300字 69

  接近年关了,妈妈在准备过年的食物。一天妈妈买来了豆腐和肉,准备做郴州的传统小吃——酿豆腐。我看见了,很好奇,想试一试,便说:“妈妈,我来帮您,好吗?”妈妈很担心地说:“你会弄吗?”我信心十足,“不会可以学呀。”只见妈妈首先把肉洗干净,放在砧板上,切成一块一块的,然后剁成肉泥,妈妈边剁肉边指挥我,做准备工作。让我把大碗洗干净。不一会儿,妈妈就把肉剁好了。妈妈把肉放进大碗,放入各种调味品搅拌均匀,准备就绪。

  开始了,我先看妈妈示范,边听妈妈讲解:“把容易破的地方挖个洞,然后把肉泥放进洞里,放满为止。”我听了点头说:“知道了。”刚开始做的很不标准。经过不断的努力最后做的越来越好。正当我做的`起劲的时候,却没有了。我对妈妈说:“明年过年的时候我还要帮你做。”妈妈满意的点点头说:“明年我们还一起做。”

  今天我真开心呀,我学会了做酿豆腐了。

  豆腐的作文300字 70

  我想大家都知道豆腐,它是我们平常吃的一种食材,通常都用煮、炒、煎、炸做出各种美味。下面我给大家讲一个关于它的故事。

  古时候,有一个人去他朋友家作客,转眼间就到了中午,朋友便留他在家吃饭,他见桌上只有豆腐,朋友疑惑不解的问:“只有豆腐,怎么让人吃饭呢?”他起忙上前对朋友说:“豆腐既美味又好吃了,它就是我的性命啊!任何菜都比不上它啊!”于是朋友只好吃了豆腐。

  过了许久,朋友便请他家中作客,知道他喜欢吃豆腐,为了让豆腐更加的`美味,朋友就用鱼、肉、豆腐一起烹饪。他来到朋友家的餐桌旁做了下来。他说:“好香啊!我的口水快要流下来了!”他拿起了筷子,专挑鱼和肉吃。朋友问:“你怎么不吃豆腐呢?你不是说豆腐是你的命吗?”他连忙解释道:“我看见鱼肉就管不了那么多了,豁出去了,命都不要了。”朋友只好笑了笑说:“你哪句话是真的呢?”

  故事让我明白了:做人要言行一致,不能见异思迁。

  豆腐的作文300字 71

  俗话说得好“民以食为天”,我对这句话非常赞成。在这么多香甜可口的美食中,最让我喜爱的便是山城重庆的麻婆豆腐。

  麻婆豆腐不仅吃起来香,而且颜色各异。绿色的葱花洒落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐成了一朵朵盛开的红花,在绿叶中的映衬下显得格外引人注目。

  麻婆豆腐的做法非常简单:把豆腐切成一个个正正方方的小块。接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块炒酥。然后,向锅里倒入适当的`油,打开开关,向油中放入干辣椒、花椒粉和姜片,在快起锅时放入少许的味精,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成啦!

  吃时先夹上一块豆腐,多沾点辣酱,把它轻轻地放入嘴中慢慢地嚼,吃上去,麻麻的。在吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口,这样的吃法别具一番风味。

  怎么样,听了我的介绍,对麻婆豆腐有了一定的了解了吧。它算不算是一道美味佳肴呢?

  豆腐的作文300字 72

  我的家乡在长垣,我爱家乡的豆腐脑。

  每星期一早上我最开心,因为能吃到我最喜欢的豆腐脑。每到周一,我们六点起床,即使再困,也会飞快地爬起来,急忙穿校服、刷牙、洗脸、梳辫子,再匆匆忙忙地跟着爸爸妈妈来到卖豆腐脑的地方。我们点几碗豆腐脑,在豆腐脑上面撒上白糖,就像是洁白的美玉,让人看了就连连称赞,都舍不得吃了!如果用勺子轻轻舀一点儿,放进嘴里,恐怕不等你反应过来,它就在你嘴里融化了!如果你用勺子在碗的周边轻轻转几圈的话,那豆腐脑就要碎的比米粒还小,像珍珠一样透明了!让人看了就大有食欲,真想一饮而尽!

  咸豆腐脑和甜豆腐脑一样好吃!咸豆腐脑又叫“两搀”,因为它是和胡辣汤混在一起的',里面有粉条、千张、胡椒粉,所以吃起来稍带点儿辣味儿!有一种说不出的美味!

  听完我的介绍,我猜你也肯定非常想吃豆腐脑吧,那就到长垣来吧。准会让你不虚此行、大饱口福、流连忘返的!

  豆腐的作文300字 73

  摁扣什么的飞机,独生女百分数。

  虽然工农兵的防撒感认得和如同后日饿地方。

  好色的贝多芬热死不好搞活日蝙蝠扼部他人,汉人是我伤风败俗的上滴水瓦,是实打实赶得上按时颠三倒四。但是啊!达到挖方似的大幅度爱护大手笔的撒播。但是恒等式表达大使馆似的。撒但是颠三倒四,大概技术是高速钢的,上轨道上洒家似的`。是时光扩大哀怜了拉拉练。

  老辣读物大撒的洒家单位是环境地方艰苦搞活动,安静似的饿黄金分割套近乎。安定飞机看见客观艰苦发按时,单干户外,饿大啊反光镜个爱护个期望。忽然发生看法后,按时单干户飒飒,好噶后,卡规合口呼,喀什大概是卡按时搞活,反对好看诗歌发挥好看,按时,好看,好卡文化,大概机国家活动,上,挂幌子发挥好看护身符后豆腐干机时间。

  地方艰苦好看吗?

  豆腐的作文300字 74

  从小,一闻到臭豆腐的味儿,我就想吐。不管别人说臭豆腐有多香,我都丝毫不会动心。

  有一次,妈妈带我去逛街。妈妈忽然看到有卖臭豆腐,就和我说:“我们去吃臭豆腐吧”。我立刻说:“不要,我不要”!话还没说完,妈妈就已经付了钱,然后拿着盛臭豆腐的盘子,一边往臭豆腐上面加上甜酱、涮汁、醋等调料,一边苦口婆心地劝我说:“臭豆腐其实不臭,吃起来味道好极了”。我摆摆说:“我不想吃”。妈妈听后装作生气的`样子,趁我不注意,吧一块臭豆腐硬塞到我嘴里,还威胁着对我说:“你如果不吃掉的话,哼哼……我可要凶你了”!不甘情愿地咬着那块臭豆腐,吃着吃着竟感到很有味道。奇怪,臭豆腐怎么不像闻起来那么臭啊!于是我从盘子里又夹了一块津津有味的吃起来。嗯,不但不臭,还越嚼越香呢!

  从此,一直在我心中讨厌的“臭豆腐”就变成了“香豆腐”。

  豆腐的作文300字 75

  我很喜欢吃街头小吃,如,串串香、绿豆煎饼、泡虾、梅干菜烧饼等等。不过,我最喜欢吃的还是臭豆腐。

  一天,妈妈去富仕广场办事,我知道那儿的臭豆腐特别好吃。我刚一下公交车,就闻到了臭豆腐的香味儿,我的口水“唰”的一声,情不自禁地流了下来。我一个劲儿地央求妈妈给我买臭豆腐,妈妈终于答应了。我们来到了小摊边,只见那小贩先用筷子从食物箱子里夹出几块一寸见方的豆腐,放在油锅里炸,趁这个空隙,小贩开始调配汤汁。她先麻利地把油汤和大蒜汤倒进碗里,再舀了一勺辣椒放进碗里,然后,她抓了香葱、得菜各一把,撒在碗里,最后,她舀起刚炸好的臭豆腐放进碗里,并掺了香粉,倒了醋。一碗香喷喷的臭豆腐就做好了,我狼吞虎咽的'吃着臭豆腐,不到一分钟,臭豆腐就被我吃光了,连一滴汤都没剩。这时,我才觉得好辣啊!辣得我伸出舌头大口大口地喘气。妈妈说:“你真像一条小狗。”我们哈哈大笑起来。

  臭豆腐,我的最爱。

  豆腐的作文300字 76

  我们都吃过豆腐,可大家知道豆腐是怎么做出来的吗?今天,我作为牛通社的小记者,来到了建德做豆腐。

  爷爷奶奶们把黄豆磨成豆浆后,在大灶上煮到沸腾,再把它倒进大木桶里。奶奶拿来了大勺子,一边搅拌一边加入盐卤,然后盖上了盖子焖着。5分钟后,奶奶掀开盖子“好香啊”,我们忍不住地叫了起来。奶奶边拿勺子搅拌边继续加卤,慢慢地,豆浆里显出了一些花来。奶奶又盖上了盖子,告诉我们这样的步骤还要再重复几次。

  大概过了20分钟,奶奶再次掀开盖子的`时候,我们都看到了成了形的豆腐花。大家合力把豆腐花倒进铺着纱布的模子里,把水过滤掉,拿大桶把它压平后等它慢慢冷却。又过了半个小时,奶奶掀开纱布,奇迹出现了,白白嫩嫩的豆腐出现在了我们的眼前,真是太有意思了。

  豆腐的作文300字 77

  傍晚时,菜场有一角最热闹。有卖香喷喷的馒头;有卖卖相十足的手抓饼……最受欢迎的还是我们家乡的风味小吃——豆腐花。

  豆腐花味儿好,看相也好。雪白的豆腐静静的躺在碗里,黑褐色的紫菜伴着淡黄的榨菜沫、浅红色的小虾米、碧绿的葱花散落其间,真是令人垂涎三尺!

  豆腐花的做法很简单:打开木桶盖,用铲子撇下一片豆腐,一片,一片,一片,很快一碗就盛满了豆腐,再加上一些酱油,撒上紫菜、榨菜沫、小虾米和葱花,喜欢吃辣的客人还可以浇上一勺红红的辣油,一碗色香味俱全的'豆腐花就做好了。

  吃豆腐花也是挺有意思的。吃豆腐花时,我先拿起勺子在豆腐花里搅拌一下,再舀上一勺轻轻的送到嘴里。一瞬间,紫菜的韧、榨菜的脆、虾米的鲜、葱花的香,加上豆腐的嫩都在嘴里爆出来!吃了三个巴掌都不肯放下勺!

  那美味的豆腐花我真想每天放学后都去吃!

  豆腐的作文300字 78

  鲫鱼炖豆腐是我爸爸最拿手的菜了。

  鲫鱼炖豆腐的味儿好,看相也好。淡黄色的油面子下,灰白色的鲫鱼浸在一乳一白色的汤里,雪白的豆腐、翠绿的葱花和蒜花散落其间,真是令人垂涎三尺。

  鲫鱼炖豆腐的做法很简单:在锅内先把油烧热,然后把一条剖好洗净的鲫鱼放进油里炸。等鱼炸至两面金黄的时候,加适量的汤再继续烧。等汤熟了变白了,就可以把切好的豆腐放进去了。盛汤的时候再撒上切好的.葱花和蒜花。这样,一碗色、香、味俱全的鲫鱼炖豆腐就做好了。

  吃鲫鱼炖豆腐时,我喜欢先咬一口豆腐,再喝一口鱼汤,然后再吃一些鱼肉。吃鲫鱼时,我还喜欢先把鱼泡泡从鱼肚子里夹出来吃掉,然后再吃其他部位。

  有一次,由于我太心急,吃得太快,结果有一根鱼刺卡在我喉咙里,我弄了半天,又是喝醋,又是咽饭一团一的,好不容易才把鱼刺弄掉。真是心急吃不了热豆腐呀,看来以后吃鱼要小心了。

  鲫鱼炖豆腐很有营养,我们要多吃。

  豆腐的作文300字 79

  我妈妈很爱我,经常给我买好吃的。今天妈妈下班回来说:“你看我给你买了什么。”。听到妈妈的话,我像箭一样飞到妈妈身边。他说:“什么好吃?赶紧给我看看。我口水都出来了。”。妈妈打开包说:“你真是一只小馋猫。我迅速地看了看包里的东西,被吓了一跳。没有什么好吃的。原来是豆腐干。我看着豆腐干很失望。

  我妈看着我失望的表情说:“这不是普通的`豆腐干。尝一尝就知道了。”半信半疑的我拿起豆腐干慢慢嚼着。感觉味道很好,有很浓的炖肉味道,很好吃。于是我一大口一大口地吃着,问:“妈,这豆腐干怎么这么好吃?”是什么调料做的?妈妈说:先把豆腐切成片,再放在油里炸,最后泡在炖汤里,就是这个味道。听了妈妈的话,我说:妈妈,我明天就吃这个又丑又好吃的豆腐干。

  豆腐的作文300字 80

  在成都有一道有名的菜叫麻婆豆腐,吃起来香辣、嫩滑,非常可口。说起这道菜,还有一个传说呢!

  很久以前,有一个麻脸老太太,叫麻婆,她做的豆腐特别好吃,可因为她的长相奇特,很多人都不敢来光顾她的`生意,麻婆很苦恼,就请当地著名的打油诗人帮她想办法。

  打油诗人吃了他的豆腐连连说:“好吃、好吃!”又看着她那张麻脸,想了一会儿说:“我要给你写首打油诗,又实际有刻薄,你不会责怪我吧!”

  麻婆连忙笑着说:“只要你让我的豆腐好销,我不会责怪你的。”

  “好!我说了:羡君一脸好文章,圈圈点点皆成行。春来莫到花间坐,免得蜜蜂来作房。”麻婆一听,脸色变了,心想:怎么这么说我呢?可仔细一想:说得对呀!把这首诗挂在门口,不是吸引很多人观看,就会吃我做的豆腐了吗?

  于是,麻婆的豆腐一举成名,是成都家喻户晓的名菜了。我们也觉得这个广告做得好,菜也挺好吃。有机会到成都你也尝尝吧!

  豆腐的作文300字 81

  臭豆腐的制作过程很简单。先买来小块的豆腐,然后将它制成发酵的豆腐小方块,即可以做菜,有可以作为一种绍兴的家常小吃。

  一些小贩将摊子摆到某些显眼的地方,现炸现卖,可香了。只要一有游客经过,就会被吸引住。小贩现把臭豆腐从卤水里捞出来,放入油锅,看着那些乳白大小一寸见方的豆腐放在油里,发出“喳喳”的声音,不是还有些油像调皮的小捣蛋,向上乱蹿。大概1分钟,把它捞起来放在铁丝编成的网兜里,把油沥干,用小棒子穿成一串,金黄的臭豆腐散发着诱人的“芳香”,咬上一口,含在嘴里,酥酥的',香香的,它不但美味,而且原本的臭味也化成了香的,让你赞不绝口!

  每位的臭豆腐是我的最爱!他为绍兴争了不少光,给来自五湖四海的朋友尝到它的奇妙之处。

  豆腐的作文300字 82

  “铃铃铃!”下课的铃声打扰了我的美梦,也把杨老师请回了办公室。

  “齐思乐!我告诉你!你别以为杨老师认识你你就是她心中的好学生了!那是因为你臭名远扬!”说此话的是伊甜甜,不用看就知道。

  伊甜甜是我们班的班长,学习成绩和梁静不相上下。但她可没有梁静温柔。因为上一个班主任是她姑姑,所以他“理所当然”地成为了班长。忌妒心极强,刁钻。

  “老师认识思乐是因为她有特点!谁像你,就知道说别人!”还没等我反驳,林俊就插嘴了。

  “你说什么?”显然伊甜甜被激怒了。

  “行了!”我猛地一拍桌子,站起来大吼一声。我也生气了,因为他们的争吵打扰了我的'美梦。显然他们也被我吓到了。

  “……”气氛变得尴尬了起来。

  “铃铃铃!”上课的铃声缓解了尴尬的气氛。大家都回到了各自的座位上。

  豆腐的作文300字 83

  我妈妈很爱我,经常给我买好吃的。今天妈妈下班回来说:“你看我给你买了什么。”。听到妈妈的话,我像箭一样飞到妈妈身边。他说:“什么好吃?赶紧给我看看。我口水都出来了。”。妈妈打开包说:“你真是一只小馋猫。我迅速地看了看包里的东西,被吓了一跳。没有什么好吃的。原来是豆腐干。我看着豆腐干很失望。

  我妈看着我失望的表情说:“这不是普通的豆腐干。尝一尝就知道了。”半信半疑的我拿起豆腐干慢慢嚼着。感觉味道很好,有很浓的炖肉味道,很好吃。于是我一大口一大口地吃着,问:“妈,这豆腐干怎么这么好吃?”是什么调料做的.?妈妈说:先把豆腐切成片,再放在油里炸,最后泡在炖汤里,就是这个味道。听了妈妈的话,我说:妈妈,我明天就吃这个又丑又好吃的豆腐干。

  豆腐的作文300字 84

  我们安徽有很多特产:有黄山的毛峰茶、每个地方都有的臭豆腐……但是我最喜爱吃臭豆腐。

  臭豆腐臭豆腐,顾名思义就是闻起来很臭的豆腐,所以我一直不想吃它的原因就是它很臭,但是暑假里的一件微不足道的事却让我一直到现在都很喜欢吃它。一次,我和妈妈去买菜,向来一见到好吃的食物就垂涎三尺的我,无意间走过卖臭豆腐的小店,看见里面的小朋友在狼吞虎咽地吃,我就想:“我也买一份吃吃。”

  下一次路过时,我问妈妈:“我能吃臭豆腐吗?”“当然可以。”她说完就给炸臭豆腐的`三元钱,店主就放了十来个浸过卤水的“豆腐”到锅里炸。“劈里啪啦”的声音和臭臭的味道立刻迷漫开来,炸好后,那人在臭豆腐上面放了一些调料,一份“香喷喷”的臭豆腐就可以吃了。

  我用那人给的牙签戳了一个臭豆腐尝尝,发现臭豆腐原来很好吃,于是,迅雷不及掩耳的速度把十来个臭豆腐给吃掉了,真是鲜嫩可口、美味多汁呀!

  豆腐的作文300字 85

  我家乡的风味小吃有很多,如鸡蛋灌饼,手抓饼,甜糕等等,但我最喜爱的就是臭豆腐了。

  在我家乡的小吃街里不时传来一阵一阵诱人的.叫卖声:“快来买了正宗的臭豆腐闻起来臭吃起来香勒!”提起臭豆腐,家乡人都会竖起大拇指。今天,我和妈妈一起上街,看见了那臭豆腐,于是,我又央求妈妈给我买臭豆腐。只见摊主把一快块一寸见方的臭豆腐从特制的‘’卤水‘’里捞出来,再将它往油锅里放,等豆腐变的鼓鼓的时候,豆腐被捞出油锅放在一旁滤油。

  接着将豆腐戳开,放入芝麻、花生、干辣椒粉、榨菜末等特制调料。这时,这块豆腐已不同于原来那块豆腐了,它具有“黑如墨”“香如醇”“嫩如酥”“软如绒”的特点。我实在忍不住了,轻轻咬一口,情不自禁的说:“真是臭中有香,香中有辣。真好吃!‘’ 我狼吞虎咽地吃着臭豆腐,仿佛山珍海味也比不上她似的,不知不觉一盘臭豆腐便下肚了。

  我爱家乡小吃——臭豆腐!

  豆腐的作文300字 86

  大家可能都吃过臭豆腐吧,我也是,是不闻着很臭,吃着可香了?我和臭豆腐可有着一段不浅的缘分呢!

  记得上三年级的'时候,有一次放学,奶奶接我,我看见路边有卖油炸臭豆腐的小贩,因为没吃过,就想尝尝,我便央求奶奶给我买一串。当时我闻着是臭臭的,又不敢吃,可是奶奶说没事可好吃了。我就小心翼翼的吃了一小口,仔细品味一下,哇!好好吃啊!我一连吃了好几串,真香!

  后来我天天放学都要买好几串臭豆腐吃,总也吃不够。

  有一天妈妈来接我了,我也叫妈妈给我买了几串吃,可我吃过之后妈妈就不敢跟我说话了,说我满嘴臭豆腐味。从此以后妈妈就不给我买臭豆腐了,还骗我说那是大便做的。

  可我我还是很喜欢臭豆腐,妈妈用什么方法也阻止不了我对它的爱。可是妈妈就是不给我买,连零花钱也不给我了,我的臭豆腐呀,你何时才能让我解解馋呢?

  豆腐的作文300字 87

  “卖豆腐,卖豆腐,新鲜的豆腐”!一阵清脆的吆喝声传来。“晨晨,快起床,快去买点豆腐吧!”暖和的被窝让我实在不想起来,可是在妈妈的再三催促下,我还是不情愿地起来了。妈妈给我了五元钱,让我买一斤豆腐。

  这天外面正下着雨,大嫂脸上冻得通红通红的'。我走过去,说:“麻烦给我切一斤豆腐。”大嫂熟练地切了一斤豆腐,一称正好是一斤。我给了大嫂五元,她找了三元一角,一角钱“叮”的一声掉在了地上。因为天太冷了,我的手实在不想伸出来,大嫂弯下腰拾起了那一角钱递给我。我说:“我不要了,给您吧!”谁知,不说还好,这一说大嫂却一本正经地对我说:“孩子呀,虽然一角钱是很小的数目,但十个一角钱就是一元,一百个一角钱就是十元,这可都是用你父母的汗水换来的呀”。这时,我的脸就像一个熟透了的红苹果,不禁从心底敬佩这个大嫂。

  没想到,这样一个普普通通大嫂,竟有这么高尚的品德。

  豆腐的作文300字 88

  今天是节前上数学课的倒数第二天,我和妈妈来早了些,就去旁边的商场里闲逛。

  虽然我们刚吃完饭也就三个多小时,但是我,我看到那几个大字,“臭豆腐”时,还是忍不住流下口水。

  我跑去跟妈妈说,妈妈,你给我买臭豆腐吃吧!我待会儿吃晚饭的时候能少吃点,妈妈毫不犹豫地点了点头。黝黑的'臭豆腐下到了油锅里,我就听见那呲啦呲啦的响声。不过一会儿,店员把那几块豆腐捞了出来,在一个小板子上,把他们一一扎破,然后又浇了点汤汁,他依次撒了小米辣,榨菜和香菜,还有蒜末,最后他又插了两根竹签,终于可以吃啦!

  我和妈妈吃了之后都赞不绝口,但是我觉得臭豆腐味还不到位,真的一点都不臭,我使劲地闻都没闻见臭味。爸爸说我真是闲的-_-||,不过它的整体味道还是很不错的。

  爸爸这次没有来,我们给他发了照片,爸爸看着臭豆腐就馋了,说下次要和我们一块儿来吃这个臭豆腐。爸爸真馋。

  豆腐的作文300字 89

  你喜欢喝豆浆吗?你喜欢吃豆腐吗?你知道豆腐哪来的吗?让我来告诉你吧。

  今天我来到了汤山七坊的豆腐坊。嗯,古香古色的.小宅院里飘出一股股香浓的黄豆味。走进一看屋子一个石磨、一个大兜子和一大袋黄豆。

  想吃豆腐了吗?那就让我们一起来做吧!

  第一步要磨出一碗豆浆。我们来到石磨边观察。石磨是由两块圆形的大石头制成的。石磨上有一个小洞,黄豆就要从这里加进去。石磨上还有一根木头用来协助推磨。要开始磨豆浆了,先加些黄豆再加些水就要开始磨了,这可是个力气活哦。不一会儿豆浆就磨好了。可豆浆里还有豆渣呢?怎么办?这时大兜子就出场了,把豆浆到进兜子了,这样豆渣和豆浆就分开了。最后,只要把豆浆定型就可以了。

  在劳动过后来上一碗豆腐脑真是一件最好不过的事了。

  如果还想知道油、面等一些粮食的做法的话可以去汤山七坊看看哦。

  豆腐的作文300字 90

  很早以前,博山就流传着这样一句谚语,“吃了博山饭,围着天下转”。博山的特色美食有很多,豆腐箱就是其中一种。

  今年过年我到姥爷家,就吃到姥爷做的豆腐箱,还听姥爷讲了豆腐箱的传说。那时候人们都很穷,但豆腐不缺少,就算是贫困的家庭也能吃上豆腐,所以普通百姓家,一到过节、重大喜庆和家中来客人就会做豆腐箱。

  姥爷还告诉我豆腐箱的做法,先买一大块豆腐,把豆腐切成长的方块,用油炸成金黄色,从一面切开一块皮。再用细铜丝掏出里面的'豆腐,把炸过的豆腐做成皮硬内空的小箱子,然后在里面放上炒好的馅料,盖好箱盖。吃的时候,放在锅内蒸熟,摆放在盘子里,用蒜、醋、木耳、菜炒成汤汁,浇在豆腐箱上就可以吃了。姥爷还说,豆腐箱又叫“钱柜子”,象征富足。

  到博山不吃豆腐箱,就没有尝到真正的博山风味。

  豆腐的作文300字 91

  要是有人问我最爱吃的是什么,我一定会回答:“臭豆腐!”如果你要笑话我的话,那我也没办法,因为它毕竟是臭豆腐嘛!可我就是喜欢臭豆腐。

  记得有一天傍晚,我和妈妈逛完商店。在回家的路上,妈妈在路边的`应该小摊上买了一份臭豆腐。买回来之后,先是让我尝一尝。可我当时仅仅闻了一下,就那个味道都使我直反胃,更何况是让我吃它。但是看到妈妈吃得是那么得陶醉,那么得享受并且一副悠然自得的样子。最令我生气的是,她自己吃也就算了,她还不停地问我:“儿子,是不是跟想吃啊!”终于,我禁不住老妈的再三诱惑去吃了一口。结果,臭豆腐的香味立刻充满我的嘴间……

  它的做法十分简单:先将一块块臭豆腐放至已经烧开了的油锅里炸,炸好之后再盛入碗中,最后再在炸好的臭豆腐上浇上一些蒜水、醋,撒上一些香菜。想吃辣的人还可以再加一些辣酱。

  臭豆腐,Iloveyou。

  豆腐的作文300字 92

  臭豆腐是一种像毒气弹的豆腐,可我却喜欢吃。

  我第一次吃臭豆腐是在一次午饭。那时,我上好兴趣班,回到家时,突然闻到一股奇臭无比的味道。我连忙捂住鼻子,心想:难道是家里的鸡蛋变臭了?我连忙向厨房跑去。

  我来到厨房,原来是传说中的臭豆腐。它的形状是正方形的,全身穿着一件金黄的外衣,像黄澄澄的金子。我闻到它的味道就想吐,可看见爸爸吃得那么起劲,我也忍不住夹起一块往嘴里放。哇!想不到这毒气弹闻着臭,吃着香,咬到金黄的皮的时候,感觉香香脆脆的,而吃到豆腐的.时候,非常柔软,异常好吃,我一会就吃了一大块,感觉不过瘾,又吃了一块、、、,不一会儿一盆豆腐被我吃光了。

  臭豆腐虽然味道像屎一样臭,可它却是我最爱吃的家常小菜。

  臭豆腐闻着臭,吃着香,是我最爱吃的菜。

  豆腐的作文300字 93

  一个阳光灿烂的下午,我们全家到美食一条街上买小吃。到了小吃街,我环顾了一下四周,哇!人真多,数也数不清。空气中,各种小吃弥漫着诱人的香气。咦!怎么还有一点臭味?这是从哪里发出来的?噢,原来是臭豆腐。

  妈妈说臭豆腐闻着臭吃起来香,我也想亲身体验一下,于是央求妈妈也给我买一盒。

  开始炸臭豆腐了,臭豆腐像一个个小队员,排着整齐的队伍下了锅。大约两分钟,臭豆腐终于炸好了,撒上调料就可以吃了。臭豆腐有白的、黑的、绿的……,五颜六色,看上去很诱人。

  我把臭豆腐放到嘴边轻轻一咬,“哇,真好吃!”我不禁叫道。一阵狼吞虎咽,很快一大盒臭豆腐就被我“消灭”了。这时我才觉得嘴巴好辣,辣得我“呼哧呼哧”直喘粗气。妈妈在一旁笑嘻嘻地问,“还吃吗?”我不好意思地说:“倒是想吃,可是肚子盛不下了”。

  至今,我还经常想起那美味的.臭豆腐。

  豆腐的作文300字 94

  在不计其数的小吃中最让我垂涎欲滴的要数抽豆腐干了。臭豆腐干的主要的原料是豆干,先把豆干用纱布包好,再放进有秘制调料的.陶罐里制,时间不能太长,也不能太短,要刚好,这样秘制的豆干味道才是最地道的。当然这样的好味道不是经常能吃到的。

  臭豆腐干总是让人为某其面,先闻其香。油炸的臭豆,腐干“皮肤”黄中带黑,配上胡椒、蒜泥、陈醋,口感浓郁,我百吃不厌。

  每次遇到卖臭干的小摊,我总是卖不动脚步,缠着妈妈给我买一碗,一般妈妈都不会拒绝我。看着一个个小豆腐块在油锅里翻滚着,颜色渐渐变得金黄,身上还起了一颗颗小泡。

  卖臭干的小老板熟练地将炸好的臭干装进小塑料碗中,放入调好的调料,插上牙签,递给我。我迫不及待地叉起一块放进嘴里,一股清香溢满全舌,全身不由得一阵精神,但妈妈说不能经常吃臭干。

  这闻着臭,吃着香的臭豆腐干,我却怎么也放不下。我爱吃臭豆腐干。

  豆腐的作文300字 95

  老师布置了作文:学烧一道菜,我马上想到了油豆腐烧肉,因为这是我最爱吃的菜之一。

  周末,四奶奶来我家,我正好和家族中的这位“高厨”学几招。首先,我们准备了一块五花肉,“祖名”油豆腐,“景阳观”酱油,当然还有糖和料酒。

  要开始烧了。首先要把五花肉切成小块,由于我的学艺不精,只好由四奶奶代劳了。先要把肉在水里焯一下,据说是为了去除腥味。还要把油豆腐放入开水中,一个个的压扁,是为了更好的入味。然后,我们就开始向锅里放入少量的油,开个小火,把肉放入锅里慢慢的翻炒,直到肉变成金黄色并飘出肉香了,我就在四奶奶的`指导下往里放酱油、料酒、水和糖,当然还有“主角”油豆腐。开大火,等汤完全开后再用小火慢慢的炖。约30分钟后我的油豆腐烧肉就出锅了。看着漂亮吧,是不是已经开始流口水了?可是,只要你尝一下,就会发现味道可是有点咸,因为我不小心把酱油倒了半瓶。

  看来,平时奶奶她们烧个好吃的菜真不容易啊。

  豆腐的作文300字 96

  “王老抠”是我们街上给王老伯的绰号,原因是他卖豆腐的时候一分一两也不差,那份认真,让人觉得他真实是太小气了。这,我也领教过。一天清晨,妈妈让我买豆腐,我端着半盆豆去换。王老伯称一称,刚好一斤六两。我满以为他会给我五块豆腐,可他却说:“你一斤六两应该四块半多一些。”然后他竟在豆腐上切去了一小块,给我的盆里装四块零半块多豆腐。

  一天晚上放学后,妈妈又让我去买豆腐。我往家走时正好碰见一个比我小的小姑娘端着一盆豆去换豆腐,一不小心被石头绊倒了。豆子撒了一地,有的.还滚进下水道里。小姑娘见此情景哭了起来。这时,只见“王老抠”快步走到小姑娘身边,轻轻把她扶起来,一边哄着小姑娘一边把她领到豆腐车前,在小姑娘盆里装了几块豆腐。小姑娘走了,他又蹲下身子用粗糙的双手一粒一粒地捡着豆子。

  我被眼前的一幕感动了,呆呆地站在那里。夕阳映照在王老伯身上,刹那间,他变得高大起来。

  豆腐的作文300字 97

  “炸臭豆腐,臭豆腐,闻着臭,吃着香。”我看到电视里演明朝的开国皇帝朱元章发明的这到小吃,不由得向朱元章来过长沙吗?他知道长沙的臭豆腐很有名吗?

  长沙正宗的臭豆腐都是小推车推着卖的,一辆小推车两个锅,一个锅是炸臭豆腐的,一个锅是炸糖油粑粑的。一般是夫妻两个人分工,一个人炸臭豆腐,一个人炸糖油粑粑。臭豆腐的'臭味炸的时候最重,一炸味马上就出来了,可是吃惯了以后,一闻到这个臭味反而会被勾起食欲。炸好的臭豆腐泡上汤汁,再加上辣椒,榨菜,酸菜这些调料,一咬下去浓浓的汁全出来了,又辣又烫,真的很爽。

  糖油粑粑要一炸出来趁热吃,一口咬下去,软软的,甜而不腻,冷了就硬了,口感就会差很多。

  出来吃小吃和同伴一起最好不过了,你买些这个,我买些那个,大家一起吃,一边走一边吃,说说笑笑,开开心心的。生活的乐趣就在这简简单单点点滴滴之中。

  豆腐的作文300字 98

  “卖豆腐花了,新鲜好吃的豆腐花,快来买吧!”一声声叫卖声从我的耳边经过,我走出去一看,原来是一位卖豆腐花的'阿姨在卖豆腐花。我可是一个名符其实的“小馋猫”,当然不会错过任何美食了。

  我赶紧跑过去买豆腐花,骄阳似火的太阳好像要把大地烤熟似的,我刚跑几步,汗水就一滴接一滴的落了下来,等跑到卖豆腐花的那里,我已经上气不接下气了,累得直喘气。我看见卖豆腐花的阿姨戴着一顶帽子,骑着一辆车,好像刚游完泳,全身基本上都湿透了。我有礼貌地对那位阿姨说:“阿姨,我要两碗豆腐花。”她说:“等一下。”说完就熟悉的将豆腐花递给了我。我付了钱后,就赶紧跑回了家,因为那里实在很热很热。

  回家后,我开着风扇,我将豆腐花放在桌子上,我坐在凳子上吃着这美味的豆腐花。吃的过程中,我想:卖豆腐花的阿姨,她不怕辛苦,每天都在卖着豆腐花,不管是刮风还是下雨,她都坚持着,这种精神,实在让人佩服。

  豆腐的作文300字 99

  “豆腐孙”做的豆腐堪称一绝,他的名字在我们吉州区那可是家喻户晓,妇孺皆知。

  上周六,我和妈妈去菜市场买菜,“豆腐孙”正好在摊子旁做豆腐,我趁机仔细观察起来。看着看着,我就纳闷儿了:别人做豆腐都是先将豆子磨成豆浆,然后加入卤水蒸。“豆腐孙”却与众不同,他先将卤水与豆子一起磨,然后再放入石膏蒸。还别说,这样蒸出来的豆腐嫩滑可口、色泽鲜亮,很是诱人。

  “豆腐孙”不仅做豆腐有一手,拿豆腐也是一绝。

  豆腐很松软,一碰就碎,我们拿豆腐,往往还未拿起,豆腐就变成了“一盘散沙”。再看“豆腐孙”,他那双粗糙的手,轻轻拂过豆腐,一抓,一翻,豆腐就到他手上了。莫非他那双手是用棉花做的`?还是他有什么特异功能?这一连串的问题在我脑海里不停地盘旋。

  俗话说,三百六十行,行行出状元。像“豆腐孙”一样,简单的事做到极致,也是成功啊!

  豆腐的作文300字 100

  附近新开了一家饭店,路过的时候才发现他们家有卖豆腐脑。

  这一下让我想起之前在表姐家的时候,他们那条街道,有个专门卖豆腐脑的小摊。

  勺上一小碗,里面再加上炸花生、芝麻、还有榨菜,以及他们自己调的配方,那味道真的太美品了。虽然价格有点小贵,好像一碗要六七元,但还是挡不住吃货们的热情。

  因为好久没有吃,所以我看到这家饭店有卖的时候,也就去买了一碗。

  我问老板,他们的是甜的还是咸。

  老板回说,这个是看个人口味自己调的。

  我一看,他们的调味很简单,甜的`是加糖,咸的是加酸菜。一碗四块钱,价格比较实惠,味道也可以,只是和表姐家附近那个小摊位的口味比起来,自然是相差不少的。

  想来,其实豆腐脑都是一样的口味,淡淡的豆香,没有什么味道,全靠那些调味品的作用。

  所以,也只是偶尔吃一吃就可以啦。

  豆腐的作文300字 101

  相传康熙年间,安徽有一位才子进京赶考,却名落孙山,路费也花光了,只好留京下次再考,他小时候曾做过豆腐,为维持生计,就在当时的安徽会馆内做豆腐卖。有一次正值盛夏,豆腐还剩下好多没卖出去,他一看发愁了,如果倒掉就太可惜了。这时,他突然想起家乡用它们制成酱豆腐,但怎么做呢?他想试着把豆腐切成小块,加盐巴和花椒封在坛子里。时间一长,王致和才想起来,赶忙打开坛子,臭气扑鼻而来,豆腐全变成绿色了!他好奇地尝了尝,味道却鲜美无比,由此,王致和的'臭豆腐就名扬天下了。

  有一次,爷爷要给我做臭豆腐,他先做好卤菜水,再切好豆腐,再把它放进卤水里,过几天等它变绿了,再把它捞上来。我喜欢吃油炸的,所以爷爷把油放在锅里,再放入豆腐,等它变成金色的时候,再把它放进盘子里,一盘油炸臭豆腐就做好了。咬一口非常好吃。

  豆腐的作文300字 102

  俗话说:“民以食为天。”每一个地方都有自己的风味小吃,如北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,云南的过桥米线,山西的刀削面……而我最喜欢的是在马路上最常见的风味小吃臭豆腐,臭豆腐也是我们这里有名的一种美食。

  你可不要小瞧“它”,它里面的营养可丰富了,含有我们人类所不可缺少的多种营养元素,如蛋白质、淀粉等等。虽然臭豆腐闻起来是臭臭的,但是吃起来可香了,保证叫你吃了还想吃,像中了“毒”似的,一刻都不想停嘴。

  其实,臭豆腐的.做法很简单,你只要看几次就能够学会。具体做法如下:首先,先把臭豆腐切成一小片一小片的,接着,在锅里倒入一些油,等油热了以后,将切好的豆腐们倒进锅里“洗一个澡”,过了一会儿,你就可以发现豆腐们都涨了起来,好似一个个孕妇似的。再过一分钟,就可以出锅了。

  臭豆腐的吃法很多,如,干着吃,沾着吃……

  怎么样,听了我的介绍,是不是都要快流口水呢?那就赶快来我们家乡品尝吧。

  豆腐的作文300字 103

  小葱拌豆腐一清二白,名言流行天下,字字句句显露着平淡而真诚的体悟。

  取一块新鲜豆腐用凉开水清洗一遍,将其细心地打散,和进盐沫与蒜泥,加入一些麻油,爱吃辣味者可加辣油,撒上白胡椒粉和葱花拌均匀,顷刻天风飘拂,大地翕动。时日刹那轻软地铺展到眼前,超常地俭朴,清醇,灵秀。

  傍晚时分,在青篾小桌上摆一盆凉拌豆腐,筛半碗米酒,相望天弧里的柔蓝,邀明月小饮,悠风撩动树梢,莺啼一粒粒飘来。尘垢倏然消散,玫瑰收起棘刺,馨香流过胸膛,心在清扫着灵魂的祭坛,安放一片恬静。远年近岁一路走过,春暖冬寒都攀出了花纹。

  平平常常的'豆腐,如米面,如白菜,在家室,在村落,在街巷,无声地陪伴着恬素的人生,凝结着眷眷情意。

  豆腐的作文300字 104

  今天,我们一家来到塘栖的古街游玩。走着走着,我突然被一阵阵“特殊的香味”吸引了。哇!这不是我最爱吃的臭豆腐的味儿吗?

  爸爸妈妈见我那馋样儿,就准备给我买一盒。老板迅速从冰箱里拿出一盒臭豆腐。可盒子一打开,我们就被熏坏了,个个捏着鼻子往后退。老板笑着说:“我家的臭豆腐可是祖传的,是名牌!闻着越臭吃着越香啊!”说完,老板就麻利地将臭豆腐一个个放进了油锅,只听“嗞”的'一声,锅里溅起了一个个油花儿,臭豆腐以“优美”的姿势在油中翻着身。不一会儿,被炸得金灿灿的臭豆腐出锅了,馋得我真是“口水直流三千尺”啊!我赶忙拿起竹签,轻轻地扎了一块臭豆腐,然后蘸(zhàn)上番茄酱和辣酱,放进嘴里,哇,外酥里嫩,香极了,就连碗里的酱汤我都喝了个精光。

  这闻着臭吃着香的臭豆腐永远是我的最爱!

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