场所管理制度(精华)
在当下社会，很多场合都离不了制度，制度是要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。大家知道制度的格式吗？下面是小编为大家收集的场所管理制度，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
场所管理制度1
一、成立专项整顿领导小组
为加强对此次专项整顿工作的组织领导。市政府成立开展公共娱乐场所消防安全专项整顿领导小组，副市长任组长，市政府办公室副主任、公安局副局长任副组长，工商、文化、各乡镇（办、场）分管安全工作的负责人为专项整顿领导小组成员。专项整顿领导小组办公室设在市消防大队，负责日常具体工作。
二、专项整顿范围和内容
（一）专项整顿范围。
1影剧院、录像厅、礼堂等演出、放映场所；
2舞厅、卡拉OK厅等歌舞娱乐场所；
3具有娱乐功能的夜总会、音乐茶座和餐饮场所；
4游艺、游乐场所；
5保龄球馆、旱冰场、桑拿浴室等营业性健身、休闲场所。
（二）专项整顿内容。
1否经过消防验收和开业前消防安全检查；
2疏散通道、安全出口是否畅通；
3建筑消防设施是否正常运行；
4建筑内部装修装饰是否符合消防安全要求；
5消防安全组织制度是否健全；
6重点岗位消防管理人员是否持有消防执业资格证和员工是否受到消防安全教育培训；
7否制定灭火应急疏散预案和演练。
三、专项整顿方法步骤
（一）组织部署。
市公安、消防、工商、文化等部门按照职责具体实施。组织召开全市公共娱乐场所消防安全责任人（管理人）会议，由市政府统一组织领导。市电视台、广播电台、网等媒体公告播出专项整顿的时间、范围和要求，形成浓厚整顿氛围。
（二）调查摸底。
一户一表，公安、消防部门对城区（基层派出所对乡镇）公共娱乐场所开展拉网式排查。造册登记，摸清底数，掌握消防安全隐患情况，各乡镇（办、场）将检查记录表报专项整顿领导小组办公室。
（三）严格标准。
全面掀起围剿公共娱乐场所火灾隐患的强大攻势，将“火灾隐患整顿月”活动与“119消防宣传月结合。规定整改期限内集中消除一批公共娱乐场所火灾隐患；对逾期不整改的集中处罚一批违法违章的单位和个人；集中关停、取缔一批不符合消防安全要求的单位，各乡镇（办、场）将整顿情况报专项整顿领导小组办公室。
（四）总结汇报。
对专项整顿工作成绩突出的'单位予以通报表彰，市政府办公室对此次专项整顿工作进行检查验收。对措施不落实的要予以通报批评。
四、工作要求
（一）加强领导。加强领导、密切配合、精心部署、严格实施。各单位要深入一线，强化“三个严格”即严格落实责任、严格督导检查、严格责任追究。
（二）部门联动。要按照职责和权限，依法联查联办，形成整顿合力。文化、工商等部门要把消防行政许可作为前置条件，对未经公安消防部门检查合格的公共娱乐场所，坚决不予审批；对存在消防安全隐患责令“三停”场所必须吊销有关证照。
（三）严格执法。要严格按照公安部“六个一律”要求，依法督促整改。对违法装修，经限期整改不合格的一律责令停止施工，并处罚款；对未经消防验收合格、开业前消防安全检查擅自投入使用，经限期整改不合格的一律责令停止使用或者停产停业；对疏散通道、安全出口封堵、自动消防设施损坏，经限期整改不合格的一律依法责令停业整改；对地下营业性公共娱乐场所安全出口达不到消防安全要求，经检查发现不能立即整改的一律依法责令停业整改；对采用聚氨酯类泡沫塑料以及其它燃烧后产生剧毒烟气的易燃材料装修装饰，经限期整改不合格的一律依法责令停业整改；公共娱乐场所室内一律不得使用任何烟花和爆竹。
（四）强化宣传。充分利用媒体平台，广泛宣传；充分发挥舆论监督作用，对群众举报的问题要一查到底，对违法违章行为要跟踪曝光。
场所管理制度2
实验室、实训场所是学生技能训练的场所,进行现场教学和实验教学的课堂，是办好学校的基本条件之一。为了加强学校实训场所、实验室的建设和管理,保障学校的教学质量,提高办学效益,特制订本制度。
一、基本任务
1.依据学校的规划和上级的有关要求,负责实训室、实验室的建设和管理工作。
2.根据实训大纲和实施教学计划的规定,编写相应的实训、实验指导书和考核大纲;编制教学计划并承担相应的实训、实验教学任务。
3.积极创造条件,承担校内、外的培训任务。
二、管理与建设
1.全校的所有实训场所、实验室均在学校主管教学的副校长领导下,由学校指定部门负责管理。
2.实训场所、实验室的建设和改造必须以学校的建设规划为依据,在各部的`协同配合下,由学校指定部门组织实施。
3.实训场所、实验室的仪器、设备管理应按《职业技术学校设备、仪器管理制度》严格执行。
4.要在保卫部门的监督指导下,做好实训场所、实验室的安全、防火、保密工作。
实训室、实验室内严禁吸烟。
非工作人员不得进入实训室、实验室。
对外单位人员进入实训室、实验室,须事先报告学校有关部门领导批准。
5.安全防范和劳动保护设施要齐全,任何人不得以任何借口挪用。
实训后,要切断电源、关窗锁门。
发现隐患要及时报告主管部门。
6.要严格执行国家有关技安和工业卫生的规定;
对易发生危害的物品,要有明显标记,严防人身、设备事故发生。
7.要严格执行国家有关技安和工业卫生的规定;
对易发生危害的物品,要有明显标记,严防人身、设备事故发生。
8.加强文明建设,提高管理水平,改善育人环境,做到净化、美化、规范化。
即:净化,要做到墙面、门窗、桌椅面光洁;
室内无拉圾、无蜘蛛网;
每日小扫,每周大扫;
美化,要做到布置合理,仪器设备摆放整齐,方便教学;
有一定的学术研究气氛,并注意适当美化环境;
规范化,要做到仪器、设备、工具的账物卡三统一;
仪器柜内物品摆放整齐,其名称、规格、数量等标识清楚;
操作规程和有关制度要上墙公布,常用的专业实验、实训术语也可精要上墙以利于学生实验实训。
三、实训教学
1.实训教学是集中对学生进行专项技能训练的实践性教学环节。
2.实训教学的基本任务是:根据大纲的要求,对学生的某一专项技能进行规范而严格的训练,达到规定的标准。
3.实训教学必须有实训大纲、实训指导书,并在实训开始将相关实训资料前发到学生手中。
4.实训前,指导教师应制定符合教学大纲要求的实训计划和详细的进程安排。
认真备课,教学要有教案,并在设备、仪器、工具、材料等方面,作好充分而细致的准备。
5.实训过程中,参加指导的教师应做到认真负责,耐心细致。
凡迟到、提前下课、无教师指导等,按学校的有关教学违纪或教学事故处理。
6.要根据学生实训成绩评定办法制定相应的成绩评分标准,对实训的全过程进行综合的考核。
四、实验课教学
1.实验课教学是配合理论课教学而设置的实践性教学环节。
2.实验教学基本任务:对学生切实加强基本实验方法和技能的训练;
使学生掌握科学实验能力和现代实验方法。
通过实验培养学生理论联系实际的学风,严谨的科学态度,分析问题、解决问题及创新的能力。
3.学生进入实验室必须严格执行实验室有关规章制度,教师要经常结合实验,教育学生注意安全爱护公物,节约水电和节约实验用品,逐步培养他们勤俭节约的作风,树立尊重教师的劳动,讲究文明礼貌的高尚品德。
4.实验课的教学组织与具体要求为。
实验任课教师根据各部报送的实验开设要求,在期末制定下学期实验计划,经各教务处批准。
实验课要严格按照教学大纲进行,任课老师不得随意减少实验项目;
每项实验均应编有实验指导书或实验讲义。
编制实验指导书时应注意培养学生设计实验方法和的能力。
无实验指导书不得进行实验;
各实验室根据实验计划、实验指导书或实验讲义、做好仪器设备、器材、消耗品、工具等一切准备工作,并积极创造条件,增加学生动手操作的机会。
在每个实验开出前,应该进行预做;
按计划开出实验课。
上课时,要认真清查到课人数,对学生进行严格考勤。
实验课授课过程包括:实验讲解、示范操作、巡回指导、布置作业等。
教师的指导应简明扼要,讲清重点和实验中的关键问题,让学生多独立思考,独立操作,对学生进行基本实验技能的训练,培养动手能力,尽量让每个学生都能动手;
教师应检查学生的实验记录,指导学生按规定的格式和内容独立写出实验报告。
教师对学生应严格要求,对实验操作马虎、结果错误或实验报告不符合要求的学生,可责令其重做实验或重写报告;
实验完毕后,及时检查数据并督促学生整理好仪器、设备、工具,教师还应亲自检查是否有丢失、损坏。
注意并做好关好门,切断电源、水源等安全工作;
.实训实验教师认真批阅学生实验报告,并登记实验成绩;
每次实验后,实验教师应按要求实事求是地填写《实验教学日志》,并定期报教务处核查。
场所管理制度3
活动场所管理制度主要涵盖以下几个方面：
1、场所使用规定：明确各类活动的准入条件、审批流程和使用时间。
2、设施设备管理：规定设施设备的使用、维护和报修流程。
3、安全管理：包括消防、应急处理和安全教育等措施。
4、环境卫生：设定清洁标准和保持环境卫生的责任分配。
5、行为规范：规定用户在场所内的行为准则，如禁止吸烟、喧哗等。
6、服务与支持：提供活动策划、技术支持等服务的.流程和标准。
7、违规处理：设立违规行为的处罚机制和申诉途径。
内容概述：
1、用户资格：确定谁可以申请使用活动场所，如内部员工、合作伙伴或公众。
2、预约制度：如何预订场地，预订的时间限制和取消政策。
3、资源分配：根据活动性质和规模，合理分配场地和资源。
4、维护保养：定期检查设施设备，确保其正常运行，及时维修破损设备。
5、应急预案：制定应对突发事件的计划，如火灾、医疗急救等。
6、垃圾处理：规定垃圾投放点和分类标准，保持场所整洁。
7、礼仪礼貌：提倡文明行为，维护良好的活动氛围。
8、申诉与反馈：建立用户反馈渠道，处理纠纷和改进服务。
场所管理制度4
1、建立传染病和健康危害事故报告制度，场所负责人和卫生管理员为责任报告人，其它人员也有报告义务。
2、传染病和健康危害事故报告范围
（1）室内空气不符合卫生标准所致的'虚脱休克
（2）公共用品用具、水和卫生设施遭受污染所致传染疾病、皮肤病
（3）意外事故导致的红眼病（指游泳池引起的流行性结膜炎），因意外事故所造成顾客消毒剂中毒等。
（4）发现不明原因的群体性疾病
3、发生传染病或健康危害事故时，场所经营者应立即停止相应经营活动，协助医务人员救治事故受害者，采取预防控制措施，防止事故的继发。
4、发生事故后，除了及时抢救病人外，事故报告责任人还必须及时报告卫生行政部门和疾病预防控制中心。严格隔离现场，并会同卫生部门及时处理。
5、事故处理后，立即写出事故调查报告，其内容包括：事故经过及处理、事故原因及责任、事故教训、今后防范指施，并送至当地卫生执法监督所和疾病预防控制中心。
6、任何部门和个人不得隐瞒、缓报、谎报传染病和健康危害事故。
场所管理制度5
1、凡设有集中空调的单位应加强对空调的`卫生管理，并由专人负责。
2、集中空调场所应有足够的新风供应，新风量不低于20m3/人〃h，新风口必须设在室外并远离污染源，新风口应定期清洗。
3、集中空调系统的各处过滤器的滤网必须定期检查、清洗，不得积尘，保持干净完整，清洗的频次视滤网的清洁状况而定。
4、回风口、出风口、排气口等处应定期清洗，保持干净，不得积尘，保持完整不破损，出风口四周不应有黑烟迹。
5、风机房内应保持干净整洁，无杂物，无积水，不能作仓库用或其他用途。
6、集中空调场所必须重视排气，采用机械排气的，排气扇及入风口应保持清洁干净，不积尘，排气扇应能正常运转。
7、应加强冷却塔的卫生管理，每半年更换冷却水一次，每年清洗不少于一次。
8、集中空调通风系统导致或者可能导致空气传播性疾病时，公共场所经营者应当及时关闭所涉及区域的集中空调通风系统。
场所管理制度6
公共场所应建立卫生管理档案，档案应包括以下方面：
一、证照：卫生许可证、营业执照、从业人员健康合格证明和卫生知识培训合格证明、健康相关产品卫生许可批件或备案文件（复印件）等。
二、卫生管理制度。
三、卫生管理组织机构或卫生管理人员与从业人员岗位职责。
四、发生传染病传播或健康危害事故后的处理情况。
五、卫生操作规程。
六、公共用品用具采购、验收、出入库、储存记录。
七、公共用品用具（包括外洗物品）清洗、消毒、检测记录。
八、设备设施维护与卫生检查记录。
九、空气质量、集中空调通风系统检测记录。
十、投诉与投诉处理记录。
十一、有关记录：包括场所自身检查与检测记录，培训考核记录，从业人员因患有有碍公众健康疾病调离直接为顾客服务岗位记录，集中空调通风系统清洗消毒记录等。
十二、有关证明：包括卫生设施设备及消毒设施设置情况。
各项档案应有工作记录，分类并有目录，专人管理，有关记录至少应保存三年。
场所管理制度7
（本制度仅作为参考条款，各经营场所要根据本单位情况具体另行制定）。
为预防公共场所危害健康事故的发生，更好地履行卫生安全第一责任人的职责，保障公众健康安全，依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生管理条例实施细则》、《公共场所集中空调通风系统卫生管理办法》等有关卫生法律法规的要求，特制定本制度。
一、制定经营场所预防集中空调系统传播疾病的应急预案。预案内容应包括以下内容：
1、应急处理的责任人。
2、不同送风区域隔离控制措施。
3、最大新风量或全新风运行方案。
4、空调系统的清洗消毒方法。
5、集中空调通风系统停用后应采取的其他通风与调温措施。
二、空调通风系统的卫生管理由专人负责。管理人员必须进行有关的卫生知识培训，合格后持健康证方可上岗。
三、定期对空调通风系统开展检查、检测和维护，并建立专门档案。档案包括以下内容：（一）卫生学评价报告书（集中空调）；（二）清洗、消毒及其资料记录；（三）经常性卫生检查及维护记录；（四）空调故障、事故及其他特殊情况记录；（五）空调系统竣工图（集中空调）；（六）预防空气传播性疾病应急预案。
四、空调通风系统应当保持清洁、无致病微生物污染，卫生清扫工具、消毒设备必须专物专用，严禁挪为它用。必须使用合格的消毒剂。并按照下列要求定期清洗并记录：。
（一）集中空调通风系统：由合格的专业机构清洗消毒。
1、开放式冷却塔每年清洗不少于一次；。
2、空气过滤网、过滤器和净化器等每六个月检查或更换一次；。
3、空气处理机组、表冷器、加热（湿）器、冷凝水盘等每年清洗一次；。
4、风管系统的清洗应当符合集中空调通风系统清洗规范。
（二）分体空调通风系统：空气过滤网每1—2月清洗消毒一次。每次先清洗干净后用含氯消毒剂（有效氯250—500mg/l）浸泡15—30分钟，再用清水冲洗干净晾干。
（三）空调房间内的送、排风口应经常擦洗，保持清洁，表面无积尘与霉斑。
五、新、改、扩建的集中空调通风系统应当进行预防空气传播性疾病的卫生学评价，评价合格后方可投入运行，已投入运行的应当每两年进行一次预防空气传播性疾病的`卫生学评价，评价合格方可继续运行。
六、空调系统的新风口和回风口安装防鼠、防虫设施。新风口设在室外，远离污染源，并设置防护网和初效过滤器。新风量符合卫生要求（每人每小时20—30立方米）。
七、新建和改建的空调系统应设有可控制关闭回风等应急处理设施或设备。
八、空调系统的机房内应保持干燥清洁，严禁堆放无关物品。
九、空气传播性疾病在本地区爆发流行时，应按要求启动应急预案。公共场所内发现空气传染病病例或者疑似病例时，公共场所经营者应及时关闭所涉及区域的集中空调通风系统，并依照《中华人民共和国传染病防治法》的要求报告疫情，按照当地疾病预防控制机构的要求对公共场所及其集中空调通风系统进行消毒处理。消毒处理的集中空调通风系统，经卫生学评价合格后方可重新启用。
公共场所经营者应当每周对运行的集中空调通风系统下列设备或部件进行清洗、消毒或者更换。
（一）开放式冷却塔；
（二）过滤网、过滤器、净化器、风口；
（三）空气处理机组；
（四）表冷器、加热（湿）器、冷凝水盘等。
空调系统的冷凝水和冷却水以及更换下来的部件在处置前应进行消毒处理。
场所管理制度8
一、管理：
1、在园长领导下，保健教师每天定时深入厨房检查指导食品卫生和营养工作。
2、严格执行各项卫生制度。
3、非有关人员不得随便进入厨房。
4、幼儿园的活动场地、房屋、大型玩具、体育器材等一定要符合安全要求，不能存在安全隐患，做到定期检查并作好《安全检查记录》。
5、教师要严格按一日生活作息与要求来组织幼儿活动，并能做到活动有序，注意稳定幼儿的情绪，以免幼儿情绪浮躁，造成不安全因素。
6、教师要切实作好晨午检工作，严禁幼儿把危险物品带到园内。教师要随时关注幼儿情况。
7、户外活动时，每班必须有两位教师负责，活动前要认真检查活动场地及幼儿服装是否安全。活动要安排有序，不允许幼儿单独玩大型玩具，所有幼儿的举动要在教师的视线内。活动前后及时清点幼儿人数。
8、幼儿园卫生保健设施要完备，活动室及室内物品能做到安全、卫生、天天消毒，避免流行性的传染病的发生
9、幼儿园应通过各种形式向幼儿进行交通、防火、防溺等安全教育，告诉幼儿不玩火、电线、插座等，并教给幼儿一些自我保护方法，增强幼儿自我保护意识。
10、为预防幼儿中毒，有毒物品要保管好，不放在班上，消毒液放在幼儿摸不到的地方。幼儿吃的药品必须由教师妥善保管，服用时要仔细核对姓名。
11、幼儿园要把好门卫关，入园、离园时要有值班教师守侯;户外活动时要关好大门，时刻注意不让幼儿单独离开幼儿园。
二、环境卫生工作：
1、厨房内部布局合理，生进熟出一条龙，泔脚缸加盖，及时清理。
2、主副食品库通风，物品摆放整齐，各种原料缸加盖有标记，粮食要下垫离墙，米面、调味品等库存不超过30天，有防蝇和除害措施。
3、厨房、饭厅内外环境整洁、灶面、操作台、幼儿饭桌椅做到落手清，每天小扫，每周大扫。
三、食品卫生工作：
1、生熟食品严格验收和记录，餐餐菜肴留样48小时，不得给幼儿食用霉变、虫蛀、油蚝、发馊和过期的食物。
2、食品现购现烧现吃，不给幼儿吃隔夜饭菜及外买熟食。
3、餐具、饮水用具无油迹，无积水，专人消毒，消毒方法正确。
4、生、熟器具严格分开，有明显区别标志。
5、熟食间卫生要求。
(1)熟食间专用，专人负责，进入熟食间必须“三白”，专衣、专鞋专用，非熟食间工作人员不得随意入内。
(2)烧好的.饭菜、汤、点心等，消毒过的餐具要及时放进熟食间存放。生食、杂物、私人用品及未消毒的餐具不得放入熟食间。
(3)熟食间备有专用水斗，清洁用具，消毒桶(盆)抹布及消毒液，使用前和工作结束要进行消毒清洁工作，不得出现采样阳性。
(4)熟食间发放餐具、熟食前，工作人员要用肥皂流动水洗净双手，不得用手直接抓取食物，发放餐具饭菜点心等做到盛器上加盖或加罩，并及时关好熟食间门窗。
(5)熟食间台、板、柜等每天二次用消毒液揩擦，每日工作结束后用紫外线消毒(记录)。
6、冰箱要专人负责，定期清洗，霜薄气足，冰箱内食品分类存放，表明存放日期，做到先进先出，存放食品不得超过15天。
场所管理制度9
第一条、为了施工现场的风险控制,保护环境,保障人民生命、财产安全,确保安全生产,特制定本制度。
第二条、项目经理为施工项目安全生产第一责任人。
第三条、工程现场场地平整,道路畅通,便于运输、施工作业及紧急情况下应急逃生;施工现场各种安全防护设施齐全,性能可靠,按要求保管和摆放;现场设备、工具、材料摆放符合设计和安全要求。
第四条、施工作业坑按要求进行开挖,作业坑周边清理出宽于一米的人行通道,安全通道设置不少于两个,作好通道台阶,方便上下,通道上不得有任何设备,设施和其他物品。作业坑旁平整出设备摆放区和操作区。必要时作业坑采取排水、防滑和防塌方措施,配备必要的通风设施。
第五条、施工场地设有醒目的'安全警示标志,流动施工现场设指示牌。
第六条、开工前按照场地布置图在作业带以外规划界定安全停车区,人员进入作业带必须按规定佩带劳动保护用品,非作业人员、车辆严禁在作业带内滞留,待命施工车辆停在预定地点。
第七条、施工现场按设计要求设置、配备消防器材,实行“三定”管理,灭火器应设置在明显和便于取用的地方。
第八条、各类气瓶现场存放要距离明火10m以上,挪动时不能碰撞。氧气瓶不能和其他可燃气瓶同放一处。
第九条、对于于易燃易爆和有毒施工介质,要编制详细的施工组织设计和安全措施计划,预先进行风险评估,制定相应的应急预案并进行必要的演练。
第十条、在施工中要根据施工外界条件采取遮阳防晒、防雨措施,随时进行气体浓度的监测。
第十一条、有毒介质作业场所应设置黄色警示线,在明显位置帖警示标识和中文警示说明,说明产生职业中毒危害的种类、后果、预防措施等内容。
第十二条、密闭空间作业和有毒介质作业应设置有效的通风装置。
第十三条为作业人员提供符合国家职业标准的防护劳保用品,并要求工作人员正确使用。
第十四条、现场设置专职安全监督和安全员,进行巡回检查。
第十五条、夜间施工场地要设置足够的照明,作业带以内使用的照明灯具要符合防爆要求
第十六条、在靠近道路作业时,要在路上设置明显的安全警示标志,提醒行人和车辆注意过往安全,天黑要设置信号灯、配备值班人员,防止人员或车俩误入作业坑。
场所管理制度10
1.卫生许可证悬挂在大厅、入口等醒目处。
2. 配备专职或兼职的卫生管理人员。
3. 环境应整治、明亮、舒适。随时清扫地面废弃物，并有专门容器存放。
4．有健全的卫生制度，店内有消毒设施或消毒间（区）。
5．理发用围布、毛巾，美容用毛巾、面巾、床单、被罩等应清洁，一客一用一消毒。
6．美容工具、理发工具、胡刷用后应消毒。清洗消毒后的工具应分类存放。
7．对患有头癣等皮肤传染病的顾客要有专用的理发工具，并有明显标志，用后及时消毒，并单独存放。
8．工作人员(包括临时工)每年进行健康体检和卫生知识培训，取得健康证明、卫生知识培训证明后方可上岗。
9.工作人员在工作前双手必须清洗消毒，应穿清洁干净的工作服，洁面时要戴口罩。
10．生活美容场所不得从事医疗美容服务。
11．供顾客使用的化妆品符合《化妆品卫生规范》的要求。
证照管理制度
（一）卫生许可证（复印件）
（二）营业执照（复印件）
（三）从业人员健康合格证明和卫生知识培训合格证明（原件）
（四）健康相关产品（包括化妆品、消毒产品等）的卫生许可证或批件(复印件)
卫生管理组织机构及卫生管理人员制度
（一）卫生管理组织机构
1．美容美发场所应设立卫生管理组织机构。美容美发场所法定代表人或负责人是其场所卫生管理第一责任人，对场所卫生管理负全面责任。
2．美容美发场所应设置卫生管理职责部门或专（兼）职卫生管理人员，负责场所卫生管理的具体工作。专（兼）职卫生管理员应具有美容美发场所卫生管理工作经验。
（二）卫生管理人员岗位职责
1．制定场所卫生管理制度和岗位卫生责任制，制订卫生检查计划，规定检查时间、检查项目及考核标准。检查服务过程卫生状况并记录，对不符合卫生要求的行为及时制止并提出处理意见。
2．制订从业人员卫生培训教育计划和考核办法，组织从业人员参加卫生法律、法规、规范、标准和基本卫生知识、岗位操作规程等培训学习和考核。建立从业人员卫生知识培训管理档案。
3．组织从业人员进行健康检查，督促将患有有碍公众健康疾病的从业人员调离直接为顾客服务的岗位，并制止其治愈前从事直接为顾客服务的工作。建立从业人员健康体检卫生管理档案。
4．督促从业人员按时办理有关卫生证件、证明，严格执行《公共场所卫生管理条例》和相关卫生标准，依法从事经营活动。建立场所卫生管理档案。
5．配合卫生执法人员对本场所进行卫生监督检查，并如实提供有关情况。
6．禁止美容美发场所非法加工、制作食品，不得制作、分装化妆品。
7．参与其他保证场所卫生的有关工作。
从业人员卫生管理制度
（一）美容美发场所从业人员上岗前应当取得“健康合格证明”。直接为顾客服务的从业人员应每年进行健康检查，取得“健康合格证...
明”后方可继续从事直接为顾客服务的工作。“健康合格证明”不得涂改、伪造、转让、倒卖。
（二）从业人员患有有碍公众健康疾病，治愈之前不得从事直接为顾客服务的工作。可疑传染病患者须立即停止工作并及时进行健康检查，明确诊断。
（三）美容美发场所从业人员应完成规定学时的卫生知识培训，掌握有关卫生法律法规、基本卫生知识和卫生操作技能等，取得卫生知识培训合格证明后方可上岗。
（四）从业人员应保持良好的个人卫生，不留长指甲，勤剪发、勤修甲、勤洗澡、勤换衣，饭前便后、工作前后洗手，工作时不得涂指甲油及佩戴饰物。
（五）从业人员操作时应穿清洁干净的工作服，清面时应带口罩，为每一名顾客理发、美容后必须洗手。
（六）从业人员不宜在工作区域内食、宿，不宜在工作场所摆放私人物品。
美容美发场所公共用品用具清洗消毒操作规程
美容美发的公共用品用具，是指美容美发场所和美容美发操作过程中使用的，与顾客密切接触的物品。美容用品用具包括美容棉（纸）、倒膜用具、修手工具、眉钳、刷子、梳子、美容盆、美容仪器等物品；美发用品用具包括围布、毛巾、刀剪、梳子、推子、发刷、胡刷等物品；以及拖鞋、饮（杯）具等。
（一）公共用品用具消毒的基本要求
1.毛巾、面巾、床单、被罩、按摩服、美容用具、剃须刀、皮肤病患者美发工具、拖鞋、饮具等公共用品用具应一客一换一消毒，其他用品用具至少一日一消毒；清洗消毒后分类存放；直接接触顾客毛发、皮肤的美容美发器械应一客一消毒。
2.美容用唇膏、唇笔等应专人专用，美容棉（纸）等应一次性使用，胡刷、剃刀宜一次性使用。
3.美发用围布每天应清洗消毒，提倡使用一次性护颈纸。
4.美容用盆应一客一用一消毒，美容袋一客一用一换，美容用化妆品应一客一套。
5. 公用饮（杯）具应一客一换一消毒，消毒后贮存于专用保洁柜内备用，已消毒和未消毒饮具应分开存放。保洁柜应保持洁净，不得存放其他物品。提倡使用一次性饮具。
（二）清洗消毒的原则
1.清洗消毒程序：普通顾客使用过的物品，先清洗去除污染，再消毒。皮肤病患者使用过的工具，应先消毒，清洗后再消毒。
（1）清除碎发及污物
（2）用水冲刷或用水煮沸
（3）用清洁剂清洗
（4）用湿布抹净或用水冲净
（5）用消毒剂、消毒设施消毒
（6）风干
（7）保洁柜分类存放
2.消毒要使用经卫生部批准的消毒产品和器械，并按照批准的使用范围和方法在美容美发业的消毒中使用。
3. 根据物品的性质选择消毒方法，一是要保护被消毒物品不受损坏，二是保证达到消毒效果。耐高温、耐湿的物品和器材，应首选压力蒸汽、煮沸、流通蒸气等热力消毒方法；耐高温的金属器械（剪子、刀片等）可选用干热消毒；不耐热、不耐湿，以及贵重物品，可选择环氧乙烷或低温蒸汽甲醛气体消毒；金属制品进行的浸泡消毒时，应选择对金属基本无腐蚀性的消毒剂。理发器具应尽量选择使用物理方法进行消毒，无合适的物理方法时才选择化学消毒剂浸泡或擦拭。
（二）常用消毒方法
1.物理消毒。包括蒸汽、煮沸、电热消毒柜（红外线）、紫外线等消毒方法。
（1）蒸汽、煮沸消毒：煮沸15～30min，主要用于毛巾、面巾、床上用品等布、棉制品的消毒。注意煮沸时物品要完全浸没在水中，计时从水沸腾开始。
（2）电热消毒柜（红外线消毒箱）：选择二星级的消毒柜，消毒温度≥120℃，消毒时间≥15min，主要用于剃刀推剪等耐热金属制品的消毒。注意物品放入时要清洁干净并擦干，按照消毒柜使用说明消毒一个周期后待温度下降到50℃以下或消毒完毕等待30min后才能...
打开柜门，以免烫伤。
（3）紫外线消毒：紫外线灯或紫外线表面消毒器，近距离照射2理发工具表面，其照射剂量要达到100000μW·s／cm，一般辐射强度的紫外线等要照射30min。但是紫外线辐照能量低，穿透力弱，仅能杀灭直接照射到的微生物，因此消毒时必须使消毒部位充分暴露于紫外线下。
（辐照剂量是所用紫外线灯在照射物品表面处的辐照强度和照射时间的乘积。因此，根据紫外线光源的辐照强度，可以计算出需要2照射的时间。例如，用辐照强度为70μW/cm 的紫外线表面消毒器近2距离照射物品表面，选择的辐照剂量是 100 000μW.s/cm，则需照射22的时间是：100 000μW.s/cm ÷ 70μW/cm = 1429 s ÷ 60s ≌ 24min。）
2.化学消毒。包括使用过氧化物类、卤素类、季胺盐类、醛类和乙醇等消毒药剂，消毒后，应当用净水冲去用品用具表面的消毒剂。
（1）过氧化物类、氯制剂消毒：使用0.1％～0.2％的.过氧乙酸、3％过氧化氢、200mg／L二氧化氯、有效氯含量500 mg/L的溶液，作用30～60min，主要用于面盆、毛巾、拖鞋等非金属类、不脱色的用品用具浸泡消毒和物体表面喷洒、涂擦消毒。
（2）戊二醛消毒：使用浓度2％戊二醛溶液，作用60min，主要用于剃刀、推剪等金属用品用具的浸泡消毒。
使用时应注意：①将清洗后的理发工具放入戊二醛消毒液浸泡，使其完全淹没，再将消毒容器加盖，作用60min。使用前用无菌蒸馏水冲洗干净。②操作人员对醛过敏者禁用。③戊二醛对皮肤和黏膜有刺激性，对人有毒性，戊二醛使用液对眼睛有严重的伤害，配制、使用时应注意个人防护，戴防护口罩、防护手套和防护眼镜。建议佩戴防喷溅防护眼镜或全包裹式全面防护面罩。如不慎接触，应立即用清水连续冲洗，如伤及眼睛应及早就医。④应在通风良好处使用，必要时，使用场所应有排风设备。如使用处空气中戊二醛浓度过高，建议配备自给式呼吸器（正压式防护面具）。⑤用于浸泡理发工具的容器，必须洁净、密闭，使用前需先经消毒处理。⑥在室温条件下，加入亚硝酸钠和碳酸氢钠后的戊二醛消毒液最多可连续使用14天。
（3）新洁尔灭消毒：使用浓度0.1％的新洁尔灭或新洁尔灭复配消毒液可用于美容操作人员手部消毒和工具、器械浸泡消毒。
（4）乙醇消毒：使用浓度75％的乙醇可用于美容操作人员手部和高频玻璃电极、导入（出）棒等美容器械涂擦消毒。
（三）保洁方法
1.消毒后的用品用具要在洁净处自然晾干或烘干，不应使用毛巾擦干，以免造成再次污染。
2.清洗消毒后的用品用具应当及时放入保洁柜内贮存。
公共场所传染病和健康危害事件报告制度
（一）工作目的
为有效预防、及时控制和消除公共场所突发卫生事件的危害，建立健全应对公共场所传染病或突发危害健康事件的运行机制，提高应急处置能力，将其危害降低到最低限度，保障公众身体健康与生命安全，维护正常的社会秩序，依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》、《突发公共卫生事件应急条例》等法律法规，制定本制度。
（二）适用范围
本制度适用于全省范围内突然发生的造成社会公众健康损害，影响社会正常秩序的公共场所传染病或突发危害健康事件的卫生报告工作。
本制度涉及的公共场所传染病或突发危害健康事件的范围包括：
1.空气质量不符合卫生标准所致的虚脱休克；
2.生活饮水遭受污染或饮水污染所致的介水传染性疾病流行和中毒；
3.公共用具、用水和卫生设施遭受污染所致传染性疾病、皮肤病；
4.意外事故导致的一氧化碳、氨气、氯气、消毒杀虫剂等中毒；
5.其他不明原因群体性疾病。
（三）公共场所传染病或突发危害健康事件的分级
根据公共场所传染病或突发危害健康事件的性质、危害程度和涉及范围，将公共场所传染病或突发危害健康事件划分为四个级别，分别为:特别重大事件(I级)、重大事件(II级)、较大事件( III级)、一般事件(Ⅳ级)。
1.特别重大事件(I级)
危害特别严重、社会影响特别巨大，符合下列条件之一的为特别重大公共场所传染病或突发危害健康事件:
（1）公共场所传染病或突发危害健康事件造成本地区发病人数在100人以上，并出现死亡病例，或出现死亡病例10例以上的;
（2）重大活动、体育赛事期间公共场所传染病或突发危害健康事件造成比赛场馆、定点宾馆内发病人数在100人以上或出现死亡病例的;
（3）公共场所发生的生物化学核恐怖事件，有可能造成特别重大影响的;
（4）省级卫生行政部门认定的其他重大公共场所传染病或突发危害健康事件。
2.重大事件(II级)
危害严重、社会影响大，符合下列条件之一的为重大公共场所传染病或突发危害健康事件:
（1）公共场所传染病或突发危害健康事件造成本地区发病人数在100人以上或出现死亡病例的;
（2）重大活动、体育赛事期间公共场所传染病及传染病或突发危害健康事件造成比赛场馆、定点宾馆内发病人数在20人以上的;
（3）省级卫生行政部门认定的其他重大公共场所传染病或突发危害健康事件。
3.较大事件(III级)
危害较严重、社会影响较大，符合下列条件之一的为较大公共场所传染病或突发危害健康事件:
（1）公共场所传染病或突发危害健康事件造成本地区发病人数在20-99人的;
（2）重大活动、体育赛事期间公共场所传染病或突发危害健康事件造成比赛场馆、定点宾馆内发病人数在5-19人的;
（3）市级卫生行政部门认定的其他较大公共场所传染病或突发危害健康事件。
4.一般事件(Ⅳ级)
危害、社会影响不显著，符合下列条件之一的为一般公共场所传染病或突发危害健康事件:
（1）公共场所传染病或传染病及突发危害健康事件造成本地区发病人数在20人以下的;
（2）重大活动期间、体育赛事期间公共场所传染病及传染病或突发危害健康事件造成比赛场馆内、定点宾馆发病人数在5人以下的。
（四）报告
1.责任报告单位
公共场所传染病或传染病及突发危害健康事件发生单位
2.责任报告人
公共场所负责人和卫生管理员为责任报告人。
3.报告内容
公共场所传染病或传染病及突发危害健康事件报告分为首次报告、进程报告和终结报告。
（1）首次报告：应在2小时内向当地卫生行政部门报告。包括发生公共场所传染病或传染病及突发危害健康事件的时间、地点、单位、事件类型；污染范围、受影响的人群、发病人数、死亡人数、主要临床症状、可疑污染物及快检结果；初步控制措施、事件可能的发展趋势及拟采取的措施等。
（2）进程报告：根据事件的严重程度、事态发展和控制情况及时报告事件进程，应在24至48小时内完成。包括现场控制情况，事件发生的原因、过程和进展程度，临床和实验室诊断、检测结果，及初步结论。
（3）总结报告：事件处置完毕要进行总结报告，应在72 小时内完成。报告的主要内容：整体事件的描述、事件原因的判定、危害程度、采取的控制和救治措施、事件的最终结论和经验教训等。
（4）重大活动和体育赛事的比赛场馆、定点宾馆发生公共场所传染病或传染病及突发危害健康事件时，责任报告单位和人员应在30分钟内向驻场、驻点公共卫生监督人员报告，驻场、驻点公共卫生监督人员应立即向卫生行政部门报告；
发生在比赛场馆、定点宾馆外的公共场所传染病或传染病及突发危害健康事件，责任报告单位及个人应当在1小时内向所在地市级卫生行政部门报告。发生特别重大、重大公共场所传染病或传染病及突发危害健康事件时，各责任报告单位及个人可直接向省级卫生行政部门报告，并同时报告同级卫生行政部门或人民政府。
4.报告方式
责任报告人对发现的各种公共场所传染病或健康危害事件要以最快速度，通过传真、电话报告和突发公共卫生事件网络直报方式向所在地县(市)区级卫生行政部门报告。有关部门在接到报告后，要对报告内容的可靠性进行审核。如不能排除，应立即在最短时间内向市卫生行政部门报告。
（五）发生传染病或健康危害事故时，公共场所经营者应立即停止相应经营活动，协助医务人员救治事故受害者，采取预防控制措施，防止事故的继发。任何单位和个人不得隐瞒、缓报、谎报传染病或健康危害事故。
场所管理制度11
电脑教室安全制度
一、不得随意移动，拆卸电教设备。
二、严禁触摸带电插座。
三、严禁非法删除或随意移动系统文件，确保系统安全。
四、未经允许，不得随意开启或关闭计算机。
五、未经允许，严禁非法使用未经查毒的软盘和光盘，防止系统受病毒侵害。实验室安全制度
一、安全问题放在重要位置，时时有安全意识，确保安全。
二、实验完毕，及时洗涤器皿，把器材，药品归放原处，按规定处理好废液、废物，做好清洁卫生，并切断电源和电路。
三、认真做好实验室安全防护工作。
四、学生应准时进实验室，按编组就位。未经允许，不得动用任何器材、药品。
五、熟知教学仪器等性能，及时处理好一些突发事件。
仪器室安全制度
一、增强安全意识，加强防范措施。
二、针对各类药品的性质、特点，并根据不同的性质、危险特性分类隔离存放和保管。
三、设有防盗、防火等安全措施。
四、针对仪器的不同结构、性能、特点，做好防尘、防潮、防震、防爆、防蛀、防腐等安全工作。
图书室安全制度
一、安全问题放在重要位置，时时有安全意识。
二、不玩火、不吸烟、不允许携带易燃易爆物入图书室
三、认真做好图书室安全防护工作。
四、按手续办好图书出借、归还，防止破损、遗失。
五、在潮湿的.天气，适时放干燥剂，防止图书受潮、腐烂、蛀虫。
体育室安全制度
一、体育器材要上架摆放，合理分类。
二、搬出室外使用时，应注意安全，搬入室内时应摆放在原来的位置。
三、体育室门窗要牢固，并注意上锁。
四、学期初应进行财产清点，期末进行清查，有破损的要及时替换。
食堂安全制度
一、注意饮食卫生、防止食物中毒。
二、注意防火安全。
三、注意防腐、防潮。
四、注意食堂财产安全，防止财产丢失。
场所管理制度12
一、负责人（业主）职责
1对本单位卫生工作全面负责，建立健全卫生制度和卫生档案，配有专（兼）职卫生管理人员，自觉接受卫生监督，按规定办理《卫生许可证》；2带领卫生管理组织对岗位卫生责任制执行情况进行定期与不定期的考核、检查评比，奖惩；3对卫生设施增添、更新以及重大卫生事件作出决策。
二、卫生管理人员职责：
1、负责日常卫生管理工作的实施和具体指导，参加对岗位卫生责任制执行情况的定期与不定期的.考核、检查评比；
2、完成负责人（业主）交办的其他卫生工作。
三、卫生人员职责：
1、保持内外环境整洁，无积尘、无蛛网、地面无痰迹和污物，无卫生死角，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂等措施，垃圾、废弃物放入加盖的密封容器。
2、气候、空气质量、噪声、通气、顾客用具和卫生设施等符合国家卫生标准，场内严禁吸烟，须有明显的“禁止吸烟”标志，设吸烟室（处），吸烟室（处）外不设烟灰缸。
3、经营符合卫生标准和卫生要求的化妆品及顾客一次性卫生用品，设有消毒专间，配备消毒柜、清洗水池，公用茶具、毛巾做到一客一消毒，床上用具做到一客一换，长住旅客做到每周一换，理发美容用的毛巾与烫发、染发的毛巾分开使用，供应水果拼盘的应设置符合卫生要求的水果制作间。
4、烫发、染发场所应设有机械通风装置，影剧院每场次间隔不少于30分钟，歌舞厅营业时间严禁使用紫外线灯、滑石粉及有害健康烟雾剂。
5、从业人员须经卫生知识培训合格、持有效健康证明上岗；保持经常性个人卫生，做到勤剪指甲、勤洗澡理发，穿戴整洁工作衣帽。进行面部美容、理
场所管理制度13
公共场所卫生管理制度
1、营业场所依法取得卫生许可证后方可营业。
2、场所内所有从业人员必须持有效健康合格证明，并经卫生知识培训合格后方可上岗工作。
3、卫生管理制度健全，区域分工明确，责任落实到人。管理组织每周开展卫生检查改进工作，并做好记录，建立卫生档案。
4、卫生专干负责对场所内的卫生进行经常性卫生检查和对本单位从业人员进行卫生知识培训。
5、营业场所室内外环境整洁、美观，地面无果皮、痰迹和垃圾等，墙面、挂图、壁灯干净无尘。
6、对公共卫生区域每天彻底消毒，有废弃物盛放容器并加盖。
7、场所内的卫生间机械通风良好，地面必须保持干燥洁净，便池、马桶、面盆随时清理干净，台面、镜面、烘手机干净无尘。
8、营业场所内及客房应加强自然通风，保持机械通风设备的正常运转，机械通风设备按卫生要求每周清洗过滤设备并做好记录，保证室内足够的'新风量。
场所管理制度14
一、加工经营场所
1.房内外环境整洁，上、下水道通，地面无积水。废弃物放容器必须密闭，外观清洁消毒设置能盛装一个餐次垃圾的密闭容器，并做到班产班清，地面、排水沟、墙壁、天花板、门窗等应保持洁和良好状况排、排气设施无油垢沉积、不滴油。
2.定期进行除虫灭害工作，防止害虫生，除虫灭害工作不能在食品加工操作时进行，实施时对各种食品(包括原料)应有保护措施。
3.使用杀虫剂进行除虫灭害，应由专人按照规定的使用方法进行使用时不得污染食品、食品接触面及包装材料，使用后应将所有设备、工具及容器彻底清洗。
4.发现老鼠、及其他有害害虫应即时杀灭。发现鼠洞、蟑螂洞穴应即时投药、清理，并用硬质材料进行封堵，操作间及库房门应设立高60cm、表面光滑、门框及底部严密的防鼠板。
5.三防设施有效:纱门、纱窗或门帘、金属防鼠板、防鼠隔板等设施能有效起到防蝇、防鼠、防尘作用。
6.废弃油应由专业的公司回收并应与该公司签订写有“废弃油脂不能用于食品加工”的合同。
二、设施
1.餐具、用具消毒由专人负责，必须穿着整洁的工作衣帽，工作人员必须取得个人健康证明和食品安全知识培训合格证明方可上岗操作。
2.餐具、用具必须严格执行“一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁”的程序进行洗涤消毒。
3.餐具、用具清洗消毒用水池必须专用，分设洗涤池、消毒池和清洁池，并有明显标识。
4.化学消毒剤应符合国家消毒产品卫生标准和要求，餐具消毒时消毒液浓度不得低于250mg/L餐具全部浸泡时间不低于5分钟。接触直接入口食品的餐用用蒸汽进行消毒，蒸汽消毒保持100C，不少于10分钟。
5.待清洗餐具用具应用不渗漏的.容器盛放，不得随意乱放。
6.消毒后具专柜保存，与末消毒分开放置，保洁柜应有明显标志，定期清洗保持清洁。
7.餐具消毒应有记录、存档备查。
三、加工经场所及设施设备维修保养制度
1.食品处理区设置专用的粗加工、切配、烘焙、备餐用具清洗消毒及原料贮存的场所。按照原料进入、原料加工、半成品加工、成品供应的流程合理布局，并应能止在存放、操作中产生交叉污染。各功间标识明显，操作流程规范。
2.各功间地面与水、墙壁与门窗、屋顶与天花板符合餐饮服务操作规范要求定期查，确保地面与排水无破损、水，墙面与门窗无破损霉斑，屋顶与天花板无霉变、脱落。
3.配备冷藏、冷冻设施，烤箱、醒发箱、搅拌机等设施，餐用具消毒保洁设施，留样设施，专用空气消毒设施，清洁设施，通风防潮设施、废弃物存放设施，防蝇、防鼠设施，定期检查和维护，确保正常运转和使用。
4.配备餐具、容器、刀具、刀架、墩板、墩架，定点定位存放使用，并有明显标识。定期检查和维护，及时清理清洗，必要时消毒。
5.定期组织对电气设备、机设备的查，加强对有关员工的安全操作规程培训，设备、设施维护及时有记录。
场所管理制度15
1、严格执行《食品卫生法》，杜绝食物中毒事故发生;
2、中心所有炊事人员须定期体检，持有效健康证方可上岗;
3、炊事人员要做到“四勤”(即勤洗手、剪指甲、勤洗澡理发，勤换衣服被褥，勤换工作服)，五不(即：不随地吐痰，不抽烟，不用手抓食品，不对仪器打喷嚏咳嗽，不直接用勺尝味);
4、洗碗池、洗菜池及时擦洗疏通，餐厅每日三擦三扫，做到清洁、舒适;
5、严格执行双墩、双刀制，生熟分开制，杜绝交叉感染;
6、餐具、茶具、炊具、灶具及盛放直接入口食品的容器使用前必须洗净消毒;
7、采购各种肉类，必须坚持索要检疫证件及屠宰证明等制度;
8、环境卫生要做到无脏、无异味，泔水桶、垃圾车、废品堆、下水道要及时处理清运，保持整洁，厕所应经常冲洗，防堵防漏;
9、各餐厅及环境卫生要执行分片包干、定人定物、责任到人制度。 餐具清洗消毒制度。
1、成立消毒检查小组。对各餐厅进行不定期、不定时的检查。(主要检查有无消毒、有无消毒记录)消过毒的'餐具的无污染、不否与杂物、药物混放);
2、各餐厅必须设置消毒专用间，并配备齐专用消毒工具，消毒间必须专人负责。标上消毒人员姓名，消毒时间、记录消毒餐具;
3、各餐厅必须作到餐餐消毒，对周转快的餐具(如粥碗、筷子)用消毒液随用随消毒;
4、各餐厅必须按照正确的消毒方法和步骤进行消毒。去污、洗涮、入消毒柜。用药物浸泡10-30分种消毒。用药物消毒去污、洗涮(用药物浸泡10-20分钟)、净水冲洗。
5、各餐厅消过毒的餐具必须干净卫生，无污垢，无油垢。
6、未经消毒的餐具(如碗、盘、筷子、餐勺等)禁止使用，有不消毒使用者追究责任并给予处罚。
7、各餐厅无论采用物理或化学方法必须认真作好记录、备案、注明消毒方法。
8、各餐厅所有人员的工作服、工作帽一周必须消毒1至2次。
9、各餐厅的大厅、操作间、主副食为、毛菜间、消毒间、更衣室、平常每周一期消毒2次，遇有疫情每日必须餐餐消毒。
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