实训心得体会

时间:2023-10-01 09:11:52 心得体会 我要投稿

[精选]实训心得体会

  我们有一些启发后,可以寻思将其写进心得体会中,这样可以不断更新自己的想法。很多人都十分头疼怎么写一篇精彩的心得体会,以下是小编帮大家整理的实训心得体会,仅供参考,欢迎大家阅读。

[精选]实训心得体会

实训心得体会1

  最终等到了实训的时候了,很早以前就从学长学姐那里打听到了大三的上半学期有实训,那时候可以说是急迫地期盼着这一天的到来,由于大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实训并非像想象中的那样是一件欢乐的事情。

  综合自己的总体方案,去我打算选择酒店实训,那是我所盼望了解和学习的一家比较抱负的酒店。这是西湖区的一家酒店——XX酒店,这激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望一一他们所说的和他们所做的是全都的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开头盘算起我能在这个假店学到什么吗?我首先被分到了中餐厅一一“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开头工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。

  看来,我得真的要做好思想预备才是啊!中餐厅的工作的确如前人所说一一“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源治理中最要害的.一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时预备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必需做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不行理解的是该酒店的上班时间是小时工作制,而且每天还得加班个小时左右(没有加班费),我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线,由于人毕竟不是一台机器,可以用来随心所欲地使用。刚开头工作的那三天的确令人叫苦不迭啊,每天除了干活还是干活,委屈得要算是脚了,每天小时的站立使得双脚产生了严峻抗议,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。

  中餐厅的日子就这样一每天结束了,在这些日子我的确学到了不少的东西:除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到一些课堂上很难学到的东西:如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应当具有剧烈的服务意识。在一次与某部门经理谈天时,该经理提到了服务意识,我特别赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人供应优质服务的观念和愿望,同时应当对自己的同事也具有同样的意识。”是啊,这才是“服务意识”的真正的含义,这才是一个服务员真正的素养的体现。

  明天就要结束为期一个月的实训生活了。回想这次在酒店实训的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,学到了很多在课堂和书本上都无法学到的学问。令我感到兴奋的是,酒店的员工大都都是那样的热忱友好,他们并没有由于我们是实训生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜蜜的微笑,一句再一般不过的“辛苦了”都会让人感动,看来还是员工自己最能够了解大家的心情,由于他们能站在员工自己角度来看问题,由于他们叙述的是“老百姓的心里话这也是J酒店上层领导所最缺乏的素养之一。

实训心得体会2

  经过短短一星期的计算机实训,我深深体会到电脑的奇妙和奥妙,也意识到自己在计算机上还有很多不足。

  老师布置了一些的作业给我们操练,在老师细心的指导下我已把等操作的很好了!现Excel,word,outlook,powerpoint在我们已步入高校,经过半年的在校学习,对电脑还只是初步的熟悉和理解,但在这学期期间,始终忙于理论学问的学习,没能有机会放开课本,真正切身感受计算机魅力,所以在实训之前,电脑对我们来说是比较抽象的,但通过这次实训,我们揭开了她神奇的面纱,离我们不再遥远!据我了解,大多数同学都以前接触过电脑,也有玩过一些嬉戏,却不懂操作一些对我们以后工作有用的系统。对于我们所学的计算机学问渗透较少,之前都是老师操作为主。此次实训就不同了,同学们都作了充分预备,在活动中同学们都提前来到教室上课,每位同学都仔细的操作、练习;听着“嗒嗒”的打字声,心里真的不亦乐乎!和我们一同参加实训的还有老师和老师,在实训中也分别赐予了我们指导,并且做具体的讲解,这次实训活动非常胜利。

  通过这次实训,我们对电脑有了更深刻的熟悉,做二十一世纪现代人不但要有过硬的理论学问,良好的心理素养,健康的.体魄,还要有超强的电脑操作力量,正所谓“秀才不出门,便知天下事”,作为一名食品专业同学来说,必需有较广的社交圈和开阔的学问面,所以要把电脑作为一个重点来抓!

  电脑培训暂告一个段落,闲暇之余,我开头悄悄地长思。由于学校的信任,我从上学期中段到校办工作。尽管我全力以赴,不辞辛苦,做了许多的工作,但我知道自已离“精彩”还有很大的一段距离,离学校对我的期望还相去甚远。当然有力量、水平、阅历、性格等缘由,但是最重要的缘由还是思想上的对学习不重视,导致了有的工作不能精彩的完成。由于办公室工作的特别性,要求工作人员思维严密、敏捷应付,要能够快速理解领导的意图,镇静应对简单的局面,这样才不致于在完成工作时,总是手忙脚乱、丢三落四。

  通过这次培训,我熟悉到只有沉下身来,静下心来仔细学习,踏实做事,多专心,多动脑,才能让工作有好的起色。为教育事业奉献我微薄的一份力气社会的竞争是激烈的,我想我们应当好好把握住高校学习的时间,充实、完善自我,全面进展,攻破电脑,争取做一名精彩的现代人!

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