关于店长的实习报告三篇
在生活中，我们都不可避免地要接触到报告，报告具有成文事后性的特点。一听到写报告马上头昏脑涨？下面是小编整理的店长的实习报告3篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
店长的实习报告 篇1
工作记录 20xx.11.08 阴
荣幸加入可购便利店，岗位：见习店长，见习店铺：南岸区上海城店铺
见习店铺状况：
1. 加盟店转让新店主续正常营业
2. 位置处于上海城红星美凯龙附近，逼近家乐福上海城店，处于两家沃尔玛店中部，临近万达广场了，四周很多大型KA卖场
3. 新店主初入行，对便利店营运状况不了解，对消费市场茫然
4. 新店欠缺人员配置(除店主外，只有一名刚入职的员工，无便利店从业经验，但熟悉KA卖场)
5. 公司派熟练员工1名指导营业(计划三天)
6. 店里陈列杂乱无章，价标不齐，严重缺货，仓库基本无陈货。
7. 没有任何管理规章规则，没有任何管控表单，交接班无记录，不做营业日报。
8. 公司收银系统临近升级
我做了些什么
9：45 抵店铺
～10：00 初次见店主&同事，简要介绍与沟通
～11：00 巡查商品与陈列，有怡宝业务员上门推午后红茶季节促销政策，200元送暖柜+赠400元现金券+1.5件陈列费，建议跟公司采购联系，有收业务名片存店铺
～12：00 跟店主沟通，商议对商品类别面陈方案，吃午饭
～13：00 跟同事讨论商品陈列技巧，引导一起陈列作业，讲解陈列注意事项(卖点分析+货位优劣比+类项集中+清洁+有效期限确认分日期次序陈列等)
～14：00 重新整理方便面货架陈列
～15：00 重新整理饮料/水类常温货架陈列
～16：00 重新整理冰箱内饮料陈列
～17：00 整理奶制品陈列及有效期(天友系列鲜奶近10支有膨胀形象，生产日期11/2日，有效期15天，出于成本未废弃，建议废弃，影响陈列效果)
～18：15 清洁萤光广告板，重新写广告告示
营运状况及感想
人流25人左右，观光8人左右，购物率68%
儿童0人，青年6人(占24%)，中年19人(占76%)
男性10人(占40%)，女性15人(占60%)
购物单品数>5件为0笔，3～5件5笔(占26%)，1～2件14笔，占74%
畅销类：烟草，其次矿泉水
估计10：00～18：00营业额150～300元之间。
(以上仅凭记忆，与实际有一定的小出入，建议收银系统设以上统计功能)
从以上数据分析，很悲观，店铺与消费人群脱轨，相差较大，个人觉得没有多大的分析的意义
整改方案：
1. 重新分析消费人群与购买力，定位核心消费对象(估计该是商超店铺从业者及少量的购物者)
2. 梳理核心消费对象及购买需求，合理订备商品
3. 礼貌用语，热情服务，树立至高的服务意识
4. 商品陈列生动化，专业化，即时面陈，日清日结日报日分析
5. 如主要消费对象定位为商超从业者，柜台须重新设置(加高至90CM，内移2M)，前沿5M2设就餐台)
6. 增加备用收银机1台，中型开水瓶1个，建议增加现场自制简易熟食.
7. 招募稳定的从业人员，完善的.训练与合理的绩效考核制度。
经验直觉：
如果从公司角度上看，如果是直营店的话，我想我会建议关掉该店，主要原因为目前公司没有介入自制领域熟食+薄弱的商品营销策划+成长摸索中不定性的规则.该店在1年内日均营业额很难突破2400，如果没有大的整改，预计本月营业额累计在1.5万～2万左右，为亏损
抱歉，我的看法是悲观的，但愿该店不会跟我想一样，但愿所有的店铺都生意兴隆，所有加盟店都财源滚滚。
个人观点，仅供参考
如果从公司角度上讲，我愿尽力协助加盟商良性运营，健康成长为优秀店铺
如果从加盟商店长角度上看，我希望公司能提供更多的营运支持，更多更广的销售策略与手段，更快捷的物流配送，优质畅销的商品与商品组合。
愿公司生意兴隆，鹏程万里!
店长的实习报告 篇2
尊敬的各位领导：
首先，感谢各位领导的提点帮助和支持，我很荣幸能够获得提交转正申请的机会。这是领导对我工作上几年如一日兢兢业业之肯定，同时责任也伴机遇而来，对我来说是更大的挑战!
一.业绩-新岗拼搏100天
任职新岗位已3个多月，忙碌中总感觉短暂，但异常充实。首先，赴任新岗的我，为门店做了以下工作：
1)构思陈列
第一个月，通过基本构思，将店内陈列和布局重新分布调整：推出两个花车陈列，以期配合厂家活动方案，整个花车全部做了相关活动堆头。
在活动方案来之前就根据门店销售额情况把计划备足，然后全员贯彻活动方案。活动期间极大的刺激了销售额的增长，也刷新了门店连续四天销售额过万的历史。
2)更新布局
同时，我对门店商品的摆放和陈列进行调整，门店正门位置和黄金位置，主要陈列对门店贡献值较大的、对门店产出有利的品类，以及门店的高毛主推出量品种，做大陈列面，商品的选择做精细化挑选。
3)向创新要效益
在我任职期间，预计从4-5月天气升温。为方便每一位口腔方面的患者服药，我向公司提议增加门店矿泉水资源——既可以为顾客带来便利，又可从中获得额外利润。
同时，门店整体的商品结构也在逐步根据自己门店的商圈性质、顾客属性进行调整，我的最终目的是希望门店商品管理日趋精细化;门店的价格管理能带来更大效益。
4)存量+结构手术
任职期间，我勇于增加门店商品存量和商品结构，对于一些重症和大门店有大备货量的品种，也尝试加大一定的备货量，明显改善了处方药的客单价。
像之前很多3-5盒销量的品种，经过改善备货有时可达10-20盒的销售。如此逐渐会形成良性循环，让顾客感到门店品类之全，增加顾客黏性。
5)防止顾客分流
我认为，门店的货物品类之齐全相当重要——缺货品种要及时补足。不管任何时候，一旦门店出现缺货，都要第一时间借助各种资源把货备回门店。
因为顾客购买的'习惯很重要，一旦顾客去寻找或对其他渠道产生依赖，有可能产生顾客分流，部分品种的销售收到损失。
在比较中我发现，顾客会越来越有辨识性，对价格也愈加敏感。最终，经过几个月的调整，门店的销售额和毛利额不管是同比还是环比都在稳步提升中。
二. 团队—挖掘优点，循序渐进
我一向认为，团队是门店的灵魂，也是打破销售天花板的源动力。我再次的领悟是：外要狼性，内要羊性——能让大家在销售上嗷嗷拼搏的同时，员工彼此之间团队和谐，避免内耗，这才是好的团队。
1)让员工最大化投入
我在门店团队的整体建设中以身作则，首先努力凸显每个员工的优点，以积极最佳的自信状态带领员工来完成我们的共同目标。
同时，关心、了解员工，熟知门店员工无论工作抑或生活上之需求，在保证工作效率的前提下尽量予以方便，目的很简单——安心上班，最大化投入工作。
2)上行下效，执行率不打折
执行力是层层递减的——就算仅从经理-店长-柜组长-组员，这三个递层的系统来说。因此，我致力于将公司传达的各项规章制度和各项重要文件，能接近100%地传递给所有员工。
同时循序渐进的让员工从单向能力向多项能力方向发展;对于门店员工的各项奖励要做到有依有据，用数据和员工综合能力说话，极大的激励了和引导着员工的目标性和方向感。
3)门店互助，不误时机
在与公司的其他分店合作时，互相帮助，互相扶持，相互之间调解商品，以达到商品最快速最大化的利用，能帮忙解决的效期商品。只要请调上发现，和对方沟通进行帮扶代卖，或者给对方提供快速销售门店的信息，以期不贻误销售时机。
三. 简短的总结
几个月的工作是忙碌和富有挑战和总结性的。简明扼要，我将自己的工作做简单总结：
从公司的总体利益及大局出发，详认真履行自己的各项店长职责;
力求平衡菁英员工与普通员工之间、员工与门店之间、员工与企业之间、门店与顾客之间、门店和企业之间的各项平衡;
尽自己最大努力为企业带来效益。
总而言之，这就是我时刻进行的“闭环思考”—— 一个每天面对、不断检视的过程。
三个月多的店长工作是充实又满足的，在今后的工作中，我会更加严格要求自己，以谦卑的态度和饱满的热情，带领好我的团队，为公司创造更高价值，将我的未来放在这里，展望更美好的明天!
店长的实习报告 篇3
尊敬的酒店领导：
大家好! 本职自20xx年5月2x日被酒店聘为总经办主任兼人力资源部经理以来，已经六个多月了。按照酒店的工作安排和本职的一些想法，五个月来，本职主要负责做好以下几项工作，现向酒店决策层报告。
一、加强酒店的行政管理。此次主要针对的对象为部门经理/负责人，具体规定如下：
(一)考勤管理规定：本规定要求部门经理/负责人每天上下班要打卡，除本休日外，休假、请假要履行正常的审批手续。若违反规定，将给予相应处罚。自实施本规定以来，部门经理/负责人上下班比较准时，基本杜绝了迟到、早退或不打上下班卡的.现象;休假或请假也均能按正常的手续办理，规范了酒店的管理。
(二)总值值班相关规定：本规定将总值值班时间、总值值班职责、总值值班记录的记述要求、总值值班人员的纪律要求、总值房的安排、违规处罚等多项内容重新强调，以激励总值值班人员履行工作职责。自实施以来，值班人员基本上能在岗履行自己的职责，及时处理值班期间发生的突发事件和客人的投诉，没有发生脱岗、不履行职责等现象。值班记录的记述也比较规范。
(三)工作日志的记述：从x月5日起，各部门经理/负责人每天基本上能记述工作日志，并于次日10:00交总办/人力资源部收集，统一交总经理阅处。据统计，几个月来因工作日志未上交、迟上交或应付式记述等原因而受到处罚的极少数。
(四)每月工作总结：自x月份以来，各部门经理/负责人基本上能在每月5日前提交上月工作报告，内容也比较详尽，包括：总结上月工作完成情况、未完成工作情况及亟待解决的问题、下月的工作计划、对本部门、酒店工作的意见或建议、本部门的人事动态。
【店长的实习报告】相关文章：
店长实习报告01-22
实习店长述职报告12-23
店长的实习报告合集7篇04-04
关于店长的实习报告四篇04-12
实用的店长的实习报告三篇05-16
店长的实习报告集锦5篇07-20
【推荐】店长的实习报告四篇07-31
关于店长的实习报告3篇07-10
店长的辞职报告04-28