时间:2021-02-22 15:48:12 生活日记 我要投稿

我学会了做蛋糕

我学会了做蛋糕1

  昨天,我可高兴了!因为我学会了做蛋糕。

我学会了做蛋糕

  我怀着好奇又激动的心情站在妈妈的身旁。妈妈告诉我第一步需要准备材料,材料是四个鸡蛋,一包面粉和些许糖。一切准备就绪,我们开始了。

  首先,我们要做的事情是把蛋黄和蛋清分开,妈妈拿起鸡蛋小心翼翼的敲了一下,然后剥出一个小洞,再慢慢的让蛋清流出来,我有模有样的学着做了起来,终于把它们分开了,接着,我们拿着三根竹筷搅拌蛋清,不一会儿,厚本透明的蛋清变成了无数的大泡泡,然后我们往里面加了点糖继续搅拌,直到变成了奶油状。接着我开始搅拌蛋黄了,它的制作过程是蛋清一样的。让蛋黄变成糊状,再把蛋清倒入蛋黄里面去继续搅拌,直到完全融合,最后我将它们倒入电饭煲。

  20分钟过去了,一阵诱人的香气芬芳扑鼻,我和妈妈都尝了一口,满意地对视的笑了,顿时,我倍有成就感。

  噢,原来做蛋糕如此的简单。

我学会了做蛋糕2

  我从小就特别爱吃妈妈做的蛋糕,今天星期六妈妈有时间我让妈妈教我做蛋糕。第一步首先拿一个大的盆子先把鸡蛋、黄油、白砂糖、香草精、植物油放到一起,用搅拌器来回的搅拌。妈妈说一定要搅匀了,搅拌成羽毛状就可以了。我不管什么状了,我就用力的搅拌,等胳膊和手都没有力气的时候妈妈说可以了。

  第二步妈妈给我一袋面粉和泡打粉放到另一个盆子里程序也是来回搅拌,这回我的胳膊和手都没酸。把搅拌好的面粉放入第一步的盆子里再搅拌同时还放入我爱吃的巧克力。

  第三步放入烤箱,放入之前先预热烤箱温度160度,这个期间就把搅拌好的面粉放入烤盘中,我很喜欢大象模子,放到大象模子出来的蛋糕就是大象样子的,我也喜欢熊猫、和鱼的模子。等预热完成就可以放入烤盘了,烘烤时间16分钟。

  太开心了,今天我吃到了我自己做的蛋糕真好吃,比妈妈做的还好吃。好想让我的老师和同学也吃到。我决定下次做好多好多,带到学校和老师同学一起分享着吃。

我学会了做蛋糕3

  我从小就梦想着成为一名糕点师,因为我爱吃蛋糕。每天喜欢隔着玻璃看着蛋糕师做蛋糕,闻香味,听机器吱吱作响。但是梦想总隔着一层玻璃。

  今天,惊喜从天而降。我一进教室,就发现教室里摆好做蛋糕的材料。我都快喜极而泣了,随后去洗了手,看糕点师怎么做蛋糕。糕点师把那盒牛奶似的东西拿出来,又拿了一包白砂糖和打蛋器。糕点师把那盒牛奶似的东西倒在盆子里,又把那个盆子放在一个装有冰块的容器里。她笑着解释道:“这盒‘牛奶’是淡奶油,而冰是为了不让奶油融化了。”她在淡奶油里放了几勺白砂糖,再把打蛋器调到低速,边轻轻地转动盆子边打奶油。把奶油打到比安慕希还稠一点的程度就停手了。她又按出蛋糕胚,加了很多水果、奶油,熟练地做好了一个蛋糕。

  我也开始做蛋糕了。我学着蛋糕师的模样用慕斯圈把蛋糕胚切下来,切了三块,我拿起一块放在托盘上。我把裱花嘴放入裱花袋中,剪一个小孔,再把奶油刮进裱花袋里。在蛋糕胚上挤一层奶油,可我挤的不像蛋糕师的那样圆嘟嘟的。有的像牙膏一样,有的肥肥大大的,还有的“头重脚轻”。我又在蛋糕胚中间挤一圈奶油,像给蛋糕盖上一床软绵绵的.被子。我放了几小块芒果,第一层就大功告成了!第二层我也依法炮制,挤好的奶油就像一个个打瞌睡的不倒翁,歪歪扭扭的。

  第三层是最关键的。我换了一个花型的裱花嘴。蛋糕师用它挤出的图案就像含苞待放的花朵,美丽极了!我小心翼翼地挤,结果发现我挤出来的却像开了很久快凋零的花朵,扁扁的。我又挤了一床软绵绵的“被子”,把草莓放进去睡觉,再洒些糖粉,蛋糕就完成了。

  我似乎看到阳光给它镀了一层金光,它在冲我笑呢!看着我辛苦劳动的成果,我也笑了,离梦想又进了一步。

我学会了做蛋糕4

  我是一个贪吃的小姑娘,但最爱吃的就是蛋糕。而今天,我终于可以大展身手,自己动手来制作美味的蛋糕了。

  我准备好了琳琅满目的材料,就兴致勃勃地卷起袖子,准备开始我这般“伟大事业”。第一步是要把蛋清和蛋黄分开。我谨慎地把分蛋器搁在了一个瓷碗的上方,轻轻地在碗边磕了一下鸡蛋,鸡蛋就像个顽皮的小朋友,蛋壳和鸡蛋“嘭”一声就一起掉进了碗里。我有些气馁了,但经过多次试验,我还是最终打出了一个完美的鸡蛋。

  第二步就是要打蛋清。要用电动打蛋器搅打蛋清,直到蛋清成了体积比原来大三倍的白霜就算完成。说着容易,做着难,这十几分钟漫长而无聊的过程,需要极大的耐心,但是为了我美味的蛋糕,我拼了!

  终于到了我最期待的烤蛋糕环节了!我先把蛋白霜、面粉、牛奶混合成蛋糕糊,再小心谨慎地把蛋糕糊倒进模具中,最后放进了烤箱里,调好温度就开烤了。随着时间一分一秒的过去,烤箱“叮”的一声响起,我以百米冲刺的速度冲到了厨房,戴上手套,忐忑不安的从烤箱拿出蛋糕放在桌子上。洁白的蛋糕看上去蓬松柔软,还散发着阵阵奶香。我迫不及待的切开蛋糕,咬下第一口,我就感觉香浓可口,奶香萦绕着我的舌尖,色香味俱全。

  今天真开心!在做蛋糕的同时,我学会了耐心与细致。

我学会了做蛋糕5

  星期天的早晨,天气晴朗。刚吃完早饭,我对爸爸妈妈说:“我们去做蛋糕吧!”爸爸妈妈笑着说:“没问题!”

  我们来到做蛋糕的地方,我迫不及待地选了一个小兔子的蛋糕,就开始大显身手了。我兴奋地往蛋糕上抹奶油,奶油抹完了,蛋糕表面却是一高一低、坑坑洼洼的,半晌功夫,居然抹出了“四不像”,爸爸看见了,笑得前俯后仰。我手忙脚乱地抓起抹布擦了擦手和盘子,不以为然地继续抹,可蛋糕怎么也抹不平。这时,阿姨走过来说:“没关系,我教你!”只见阿姨一手拿着刀子,一手转着托盘,熟练地把奶油均匀地抹在蛋糕表面,我仔细地看着,也学着阿姨的样子,不一会儿就做出了一个“大城堡”。我兴高采烈地叫起来,爸爸妈妈露出了满意的笑容。

  接下来,我用牙签在抹好的奶油上画了一个可爱的小兔子,还给小兔子穿上美丽的外衣:我用黄桃片做了一个太阳的光芒,用巧克力豆做了一双炯炯有神的眼睛,用樱桃做了一个小鼻子,最后用草莓奶油画了一张笑眯眯的嘴,它的含义就是希望人人快乐,天天开心!

  我看着自己做的蛋糕,高兴地笑了。以后我过生日的时候,可以自己做蛋糕了,也可以为所有爱我的人做蛋糕了!

我学会了做蛋糕6

  我平时可爱吃蛋糕了,但每次都是吃在商店里买到的蛋糕。这次,我要亲手做三个杯式蛋糕。

  首先,要打鸡蛋。我拿来一个小盆和两个鸡蛋。我在桌子边上打鸡蛋,第一个打得很成功。我开始打第二个,可却太用力了,蛋液流了一地,我好不容易才打好了鸡蛋。

  然后,我又拿了牛奶、面粉和巧克力。我不停的搅拌鸡蛋液。一边搅一边放面粉。搅好了面糊,我又把巧克力放进去。蛋糕糊就做成了。

  该烤蛋糕了,我站在烤箱前,不知按哪个键,正当我发愁时,姥爷站在我面前,一个键一个键的教我。“我终于学会了!”我高兴的大声呼喊。蛋糕烤好了,我尝了尝,味道不错呀!

  吃自己动手做的蛋糕,好像比商店里的蛋糕好吃许多倍呢!

我学会了做蛋糕7

  今天,我在学习班学会了做蛋糕。

  上课了,首先,蛋糕师给我们组每人发了一袋奶油,和红、黄、蓝、绿、黑色的果膏。之后,老师耐心给我们讲解,又给我们发了一个盘子和一个蛋糕胚。开始做蛋糕了,我激动地抹上了奶油,让蛋糕师给我刮平,接着,我左思右想,终于想出了一个主意,我用黄、绿、蓝各画了一个圈,代表彩虹,中间又用果膏写上“糕点”俩字。最后我在旁边涂上了彩色条纹……这时候,有的同学已经做好了。我非常紧张,终于,我的蛋糕也做完了。

  虽然我还没吃,但我知道,那是我的劳动成果,它的味道一定是甜甜的。

我学会了做蛋糕8

  你们一定都吃过蛋糕吧?可你们有没有尝试亲自去做呢?

  我很久以前就想自己做蛋糕了,但做蛋糕要用烤箱,而我们家没有烤箱,只有微波炉,所以一直也没有把这个想法付诸实现。但最近,我们在超市发现了一种可以用微波炉烤制蛋糕的蛋糕粉,买来这种蛋糕粉后,我的这个小小愿望终于如愿以偿了。真是太好了!

  你想学一学怎么做蛋糕吗?我现在就来教你!

  第一步,把一个新鲜的鸡蛋打入微波盒里,将鸡蛋搅拌成糊状。要拼命搅,搅拌得越均匀,做出的蛋糕就越细腻。

  第二步,取一包微波炉用蛋糕粉加入蛋糊中,向同一个方向充分搅拌均匀,一直搅拌到面糊中没有面粉颗粒。

  第三步,往面糊中倒入少量鲜牛奶和食用油,搅拌均匀。

  第四部,你可以根据你的口味往面糊中加入一些辅料,我喜欢加一些葡萄干、杏仁、核桃仁什么的。

  第五部,这是最后一步了,把装有面糊的微波盒放到微波炉中,高火加热一分钟。

  “当!”一分钟到,香喷喷的蛋糕也就新鲜出炉了。怎么样?做法简单吧?我现在已经做得很熟练了,五分钟不到就能做好一个蛋糕了,你想试试吗?

我学会了做蛋糕9

  今天下午,我们小记者在人民广场格林威治写字楼进行了一次有意义的DIY活动。这是一家让顾客亲手制作蛋糕、饼干的店儿。把这一种普通人在家里很难完成的工作变得轻松愉快,既增长了知识,又得到了快乐。我们一起去瞧瞧吧。

  我们带着好奇又激动的心情一起来了这家烘焙坊。主人热情地接待了我们,扑鼻而来的是满屋子的蛋糕、饼干的醇香味。我们按捺不住兴奋的心情,赶忙戴上围裙,挽起袖子,洗净小手,准备开工。烘焙姐姐先给我们做了示范,我们个个伸长脖子,生怕漏掉一个环节。看完姐姐的示范,我们便开始动手。首先,我拿出剪刀将蛋糕的沿儿剪一圈下来,又将蛋糕切成两片。将奶油均匀涂在蛋糕的表面上。不一会儿,我们就做好了一个蛋糕。

  愿你的暑假生活给你留下一个美好的回忆!

我学会了做蛋糕10

  从小到大,我学会了好多东西,这次我要在妈妈和阿姨的帮助下学会做蛋糕。今天做的蛋糕又松又软,像棉花糖,吃在嘴里香甜可口。

  一到店里,我先洗手,然后戴上小围裙,准备做蛋糕。阿姨先给我讲了许多要领,做好了示范,然后就开始做了。

  首先,我准备好了六颗鸡蛋,将蛋清和蛋黄分别放入各自的碗中,然后在蛋黄中加入了1杯白糖、1杯奶粉、1杯水、3杯面粉和1杯油,用筷子上下、左右均匀搅拌。接着又将蛋清放入搅拌器中不断地搅拌直到成为气状泡为止,再将蛋清和蛋黄混合在一起继续搅拌。最后将锅内抹上油,将金黄色的蛋糊到入锅中,盖上锅盖加热半个小时。

  又过了半个小时,我时不时的问阿姨我的蛋糕能成功吗?阿姨说要相信自己。但是我心里还是七上八下的。时间终于到了,揭开锅盖,一股鸡蛋的清香扑鼻而来,心里美滋滋的,第一次做蛋糕居然成功了。迫不及待地拿了一小块放入嘴中,味道美极了。

  做蛋糕真有趣呀!

【我学会了做蛋糕】相关文章:

学做炒鸡蛋04-11

我终于学会了游泳05-18

08-28

06-01

我学会了做饭周记300字12-01

蛋糕婚礼主持词01-26

婚礼蛋糕主持词01-25

我为评估做贡献演讲稿12-07

蛋糕店工作总结03-14

婚礼切蛋糕主持词03-25