炒鸡蛋
今天，我一个人在家无聊，突然看到电视上有一位厨师在做炒鸡蛋，便闪过一个念头：做炒鸡蛋。
说干就干!我立刻去厨房，从冰箱里拿了两颗鸡蛋，然后在水龙头下认真地把鸡蛋洗了洗，放到桌子上。取出小碗，把鸡蛋打进去。
我拿了一双筷子，准备搅拌，忽然想起来要加点盐，加好后，搅拌均匀，就可以入锅了!我想：炒鸡蛋也不难嘛!我打开了煤气灶，蓝色的'火焰欢快地舔着锅底。我往锅里倒了一点色拉油，过了一会儿，油热了，我轻轻地把蛋液倒进锅里。蛋液立刻就凝固了。只不过中间的还没有凝固。我把蛋液翻炒了几下，香味立马就冒出来了，我赶快加了点调料，又翻炒了几下，就出锅了。哇!我炒的鸡蛋真是色、香、味俱全呀!
我终于学会了炒鸡蛋!以后一个人在家不会饿肚子了!
【作者:张秦思嘉】
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