第一次烧面条

时间:2020-12-11 19:08:01 生活日记

第一次烧面条

第一次烧面条1

  今天是星期一,因爸爸妈妈上班,中午不能回家帮我烧饭,我只好亲自动手了。

第一次烧面条

  中午到了,我吃什么呢?吃面条还是吃米饭,我想夏天来了大部分中午我们都不爱吃米饭了,我还是吃面条吧!可是,一个问题出现在我的眼前,怎么烧?这时我想起以前妈妈给我烧面条时的样子,不就是开火、加水、放面条、打蛋、放蛋、放味精盐,很简单的。但说着简单做着难呀!我还是鼓起勇气,开始烧面条了。

  我先把锅洗干净,然后放到煤气灶上,打开火,在往锅里倒点水,再放上面条,用筷子把面全部浸在水里,再打一个蛋,放在面上,再搅拌盖好锅盖,等到气泡快满上时,掀开盖子,放上几勺盐和味精,再搅拌,一会儿面就好了。把面条盛在碗里放上汤,闻一闻真香啊!

  这是我第一次烧面条哦!

第一次烧面条2

  妈妈今天晚上加班,要晚点儿回来。于是,我想:我已经是四年级的小学生了,能为妈妈做些什么呢?对了,做碗热腾腾、香喷喷的面条吧,让她一下班就吃上热乎乎的晚饭,妈妈一定很高兴。

  说做就做。于是,我走进厨房忙起来。爸爸发现我在厨房里手忙脚乱的,就跟过来说:“娅娅,你在干什么呢?”我只好实话实说:“我,我想为妈妈做一碗面条。”“好呀!我的女儿长大了,也学会关心家人了。”“爸爸,你能不能在旁边给我指点一下啊,因为我是第一次做面条,好吗?”“好,没问题。”

  就这样,爸爸在旁边指导着,我有模有样地做了起来。我先把葱的皮剥去,然后用刀切成段。“小心点儿切,我的乖闺女。”爸爸不时提醒着我。然后,我又切了点儿姜末。接着,我把煤气灶打开,等锅烧干后倒上油,摇一摇,使着油的面积大一些,然后把姜末和葱花倒进去。“好香啊!”我不忘向爸爸做个鬼脸。“别调皮,锅底要糊了!”爸爸提醒我。我赶快向锅里倒水,再放上盐等调料。过了一会儿,水开了。“好!往里面放面条。”爸爸督促着。面条烧开后,我还打进了两只鸡蛋。“这样更有营养。妈妈太辛苦,我要给妈妈补补身体。”我边打鸡蛋边对爸爸说。爸爸点头笑了。过了几分钟,面条又开了,我把切成段的香菜放进锅里。因为我听妈妈说过,在面条里放上香菜会更好吃。大功告成!我把面条盛到碗里,一碗美味的面条就做好了。

  通过这次做面条。我知道了妈妈平时有多么的辛苦:工作一天已经很累了,还要给全家人做饭。我以后要帮妈妈干些家务活,为她分忧,因为我已经长大了!

第一次烧面条3

  这天,我第一次向妈妈学会了烧面条,所以我特别的开心。

  这天中午,我要吃午饭,,这使我想起了面条。我就想学做面条,我请来了妈妈,想请教妈妈教我怎么煮面条。我先把水放进锅里煮,等水煮熟了,我再把一些面条放进锅里,然后再把锅盖盖上,因为这样热气不会逃走,煮的就快一点了。就这样盖着,热锅里不一会就出现不少的白色的.泡沫,不一会就快要淹出来了,我立刻把锅盖打开,泡沫就一下子少了一大半,奄奄一息,好像随时都有肯能会消失,就像一个掉进水里的人。

  过了一会,泡沫没了我又把锅盖盖上,再过了一会,它熟了,我就把它夹到碗里来,一股香味扑鼻而来。我再煎个鸡蛋,我先拿出一个鸡蛋,然后,把它的中间的部份给敲碎,要轻轻的敲不然会被整个鸡蛋碎了,蛋黄和蛋清会流出来一地,你手上会沾满的。敲碎后用指甲掐开。鸡蛋就会流到碗里,用盐放进锅里,再打蛋,要用筷子搅拌均匀后,然后把油倒到锅里,热锅,热好锅以后再把鸡蛋倒到锅里,要小心点到,不然油会溅到身上的,之后,鸡蛋慢慢成形就会黏在锅上,你不抄就会黏在锅上,我们需要铲子抄它,翻面,用锅把剩下的蛋黄用锅摇一下,鸡蛋就基本成型了。

  过一会儿终于做好了虽然有些焦了但也挺好吃的。我下次还要做面条。

第一次烧面条4

  昨天晚上,妈妈下班回家,很饿,叫我给她烧面条吃。可我不会烧,妈妈只好教我烧面条。

  首先,接一杯水倒在锅里,点火。等水沸腾后,妈妈抓了一把面条放了进去,搅拌一下,盖上了锅盖。过了一会儿,放入了桌子上的剩菜,又盖上锅盖,一直让它在那里烧。又过了一分钟,妈妈放了点鸡精,倒了一点点老酒,就烧好了。“就这么简单?”

  “当然啦!”妈妈说。

  “可我总觉得少了点什么?”

  “少了点什么?”

  “……想起来了,少了鸡蛋!”

  “哦,那你烧吧。”

  于是,我又烧了一个荷包蛋,放在面条里。望着香喷喷的面条,我先吃了一口。“哇,太好吃啦!”“不错吧?”“嗯。”

  以后我要自己烧面条给妈妈吃!

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