观察妈妈做菜日记300字

时间:2022-06-04 14:04:02 观察日记 我要投稿
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写观察妈妈做菜的日记300字(精选3篇)

  时间如快马般匆匆,一天又过去了,相信大家一定感触颇深吧,这也意味着,又要开始写日记了。那么你真的懂得怎么写日记吗?以下是小编为大家收集的写观察妈妈做菜的日记300字(精选3篇),仅供参考,大家一起来看看吧。

写观察妈妈做菜的日记300字(精选3篇)

  观察妈妈做菜日记300字1

  今天妈妈烧番茄炒蛋,我在一旁做她的小助手。

  妈妈首先告诉我番茄有很多颜色:大红、橙红和黄色。小朋友们,你们知道吗?番茄还含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,营养特别好。“同样鸡蛋的营养也是相当丰富的.。”妈妈边说边开始准备材料。做这道菜需要的材料是:蕃茄2个,蛋4个,青葱2根。调味料是:盐2小匙,糖1小匙。搅拌均匀,最后撒上盐、糖和葱花。一道美味可口的番茄炒蛋就完成啦!只见黄黄的蛋,鲜红的番茄,香香的味道扑面而来,让我实在在妈妈的指导下,我将蕃茄切成块、葱切丁;后,打散并且拌匀。接着妈妈将锅子烧热,将鸡蛋打入容器中,并加入少许盐之倒入了1大匙的橄榄油,待油温烧至7成后将蛋液倒入,炒到快凝结时再放入蕃茄拌炒忍不住要吃一口,我最喜欢那酸酸甜甜的味道啦!

  原来烧一道美味可口的菜还真是不简单,妈妈你辛苦了!

  观察妈妈做菜日记300字2

  桌上那盘鲜香诱人、铺满金黄酱汁的菜,就是妈妈做的咖喱鸡块炒土豆。

  我们先要准备一些新鲜的鸡块和黄色的土豆,还有一盒闻着香香的咖喱块。

  首先,妈妈把鸡块放入锅中,开起火,用锅铲搅拌;过了一会儿,妈妈拿起油,看看我:“小心!我要放油了!”突然“刺啦”一声,油烟变大了,渐渐地,鸡块变成黄色的了,空气空气中弥漫着鸡肉的香味;接着妈妈又放了一些土豆。我问妈妈:“为什么不先放入土豆呢”?妈妈边炒边回答:“土豆在锅里太久会煮烂,那就影响美观和口感了”。

  过了一会儿,我往锅里一瞧,土豆也变金黄色了,闻着那土豆的.香味,我馋得直流口水。最后妈妈放入那绿油油的咖喱块,慢慢地也变成黄色的了。我问妈妈为什么变黄色呢?妈妈跟我说:“因为,油先把鸡块染黄了,后来咖喱也会染上别的食材染成黄色的,所以才会变成黄色。”就这样,咖喱鸡块土豆咖喱做好了。

  我赶紧拿一块吃,真是回味无穷,你也赶快到我家吃这道香味扑鼻的美食吧!

  观察妈妈做菜日记300字3

  我刚回到家,看见妈妈正要炒青菜。于是,我跑到厨房去看她炒青菜。

  妈妈先掰掉黄叶、削去菜头,再把青菜一片片用手掰下来,洗干净。接着,她打开煤气灶,放上锅子,等锅热了,倒上油。一会儿锅里冒出了烟,妈妈在锅里放一勺半的盐,迅速把青菜倒进锅里,只听得锅里发出“哧……”的声音,我吓得连忙往后退,而妈妈却十分镇静。然后,妈妈用铲子快速来回翻菜,锅里可更热闹了,发出“噼里啪啦”的声音。菜跳来跳去,好像在跟着铲子有节奏地跳舞。菜变得翠绿而晶亮。菜汁不断地往外流,声音“噗噜噗噜”的'。妈妈用小碗往锅里倒了一点水,这时锅里发出“嗞……”的声音,吓得我一身汗。然后她放一点糖,将锅盖盖好,焖一焖。妈妈对我说道:“青菜不能烧得太久,否则维生素等营养物质会流失的。”她说完,锅里就透出了浓浓的清香。最后,她把火给关上。此时,香味满屋飘。

  我迫不及待,拿起筷子,夹起一根吹一吹,放入嘴里咬一口,汁水迅速流入到嘴中,还有股大自然的味道。“太美妙了。”我说道。

  妈妈做的菜真好吃,香香的,脆脆的,甜甜的。爸爸也尝了一口,竖起大拇指,直称赞。

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