毕业实习的心得体会

时间:2023-04-04 08:51:37 心得体会 我要投稿

有关毕业实习的心得体会

  心中有不少心得体会时,常常可以将它们写成一篇心得体会,这样有利于培养我们思考的习惯。那么好的心得体会是什么样的呢?以下是小编整理的有关毕业实习的心得体会,欢迎大家分享。

有关毕业实习的心得体会

有关毕业实习的心得体会1

  在骨科实习的一个月里,大大小小的手术经历了二十多个,值过三个夜班,一个周末白班。

  可以说,通过这些手术以及术后的处理,使我学到了很多。不仅有技术上的,还有人文关怀上的。在这短短的30天里,痛苦与快乐并存。而最大的痛苦,莫过于身体上的劳累——在创伤骨科的手术中,有很多是四肢的骨折,而在四肢骨折中,下肢的骨折尤其多见。

  骨折按照不同的角度有不同的分类,按照骨折部位是否有骨折断端暴露于外界而将骨折分为闭合骨折和开放骨折,其中开放骨折必须进行手术复位,而闭合骨折可根据手法复位的情况及病情严重程度决定是否需要切开复位。当一个下肢骨折确定要进行手术切开复位,那么在手术之前都要将整个创肢消毒。

  消毒的过程是这样的,先用2%的碘酒消毒,再用75%的酒精脱碘。病人平是躺在手术台上的,当我们消过腿的正面及侧面之后,你就会发现问题,腿与手术台接触的部分如何消毒?对,你的想法完全正确——把腿抬高,消毒后面就可以了,但事情远没有你想象的那么简单和轻松。很多人以为只需要抬一下腿嘛,没什么大不了的。可是,当腿骨断开之后,断端会变成一把极其锋利的刀,如果我们单纯的抬高患肢,在重力作用下,骨折错开的角度越大,周围血管神经损伤的'几率就越大,所以,我们不能只抬高患肢,还要沿力线的方向牵引患肢。

  有句话说的好,胳膊拧不过大腿,当你一边抬高患肢一边向外牵引它,并且要保证你的身体不碰到手术台的情况下保持5分钟,你会发现你的胳膊在颤抖,呼吸在加快,看到好多金色的小星星,你会后悔早上没多吃一点早餐。呵呵,是不是有点痛苦啊?

  手术室里的无菌观念的要求是很严格的,而且手术室里的护士又是极其严格的,稍有不遵守无菌规范的动作就会立刻招致她们的不满,很多实习医生因此挨过不少骂,而我则因为在模拟手术室和见习时受过严格的训练,所以在手术室里极少看过她们的脸色,并且基于我的表现很专业,她们不知不觉中已经不再把我当成一个学生,而是当成一个标准的手术医生来对待。

  我的优秀表现自然也让我们手术小组的李正维教授看在眼里,所以他对我也特别放心,有些活也放心让我去做。最让我兴奋的是一次股骨干手术,他主刀,一共上台了5个人,他,他手下的住院医生,进修医生,还有一个他的研究生,还有我,论资排辈我最小,但就在这台手术上,我完成了自己首次表演。当时的情况是,骨折部位已切开,骨折对位良好,李教授将钢板架好,当他打完第一个骨钉之后,对我说,小杨,来,你来打。我当时很兴奋。在那三个大夫羡慕的目光的注视下,我手持电钻,稳稳的将钻头打进股骨内,随后用钢钉固定,手法很好,教授很满意的点了点头。

有关毕业实习的心得体会2

  回顾参加毕业实习以来的经历让我收获不少经验,从学生成长为员工不仅仅是身份的转变,还有合理运用在校所学知识来指导自己的工作,这次实习主要是提前熟悉职场环境从而为毕业后找工作打好基础,而我也在实习期间积极表现自己从而获得领导的认可,现将这次实习经历记录下来并将感想继续分享。

  由于是在工厂实习从而做好了吃苦耐劳的准备,毕竟在我踏足工厂之前便听说过不少在这里工作的传闻,然而当我进入工厂以后才发现这里的工作氛围是很不错的,无论是领导的教诲还是同事的协助都让我从中积累不少经验,主要是了解了车间的生产流程以及遵守各项制度的重要性,虽然表现得中规中矩却也没有在实习期间犯过错,对我来说在没有做出成绩之前便犯错是难以容忍的,而且我也深知在工厂实习应该要注重自身能力的提升,只有这样才能够通过工作的完成获得领导的认可。

  实习需要立足于本职工作并做好相应的部署,尽职尽责地做好本职工作是每个实习生都应该做到的,在我看来适应实习期间的工作强度便要认清自身的定位,明白在工厂工作和在学校学习是完全不同的,即便是些许的.懈怠都有可能导致自己在工作中出现差错,而且将完成工作当成首要职责才能够体现出自身的价值,我始终想要在工作中积极表现自己从而体现出相应的价值,即便存在能力不足的问题也要表明认真负责的态度才行,对待实习期的工作积极些也能从中积累不少实用的经验。

  实习需要懂得调整自身的状态从而积极应对工作中的难题,虽然很想通过实习期的努力从而在工作中取得成就,但认清现实并做好本职工作是很重要的,再加上有时工作中的压力会让人感到难以承受,因此要懂得如何调整自身状态才能较好地完成工作,每天都以全新的状态投入到工作中去是我需要做到的,而且通过向指导老师请教让我明白调整好心态的重要性,不要因为担心难以做好这份工作而感到患得患失,以平常心应对实习期的工作才是我应该做到的,得益于平时的良好表现让我收获了不少实用的经验。

  能够在这次实习中收获经验着实令人感到庆幸,我会牢记实习的经历并用以指导自己今后的发展方向,希望能够在毕业以后创造出一番理想的成就。

有关毕业实习的心得体会3

  三个月的社会之旅,虽然早已经从学长口中了解过,但却没想过会到来的这么早。这让我感到有些迷茫,无论是对社会,还是对工作,我都还有这么多不了解的地方,我甚至不知道自己能不能顺利的完成实习的要求。

  但毕竟每个人都有第一次接触的事情,虽然遇上了很多辛苦的事情,也遭遇了不少的挫折和打击,但在实习中,我充分体会到了一名社会人士的生活和经历,并从中吸取了经验,完善了自我。

  参加实习之前,我一直以为实习会是十分辛苦的一件事,毕竟又是社会又是工作,这和我们过去的校园生活大不相同,不仅很多事情让人感到迷茫,甚至还让不少同学消极对待。但随着进入社会,我对社会的认识也逐渐加深,甚至自己的生活已经渐渐融入了社会。并成为了社会的一份子。

  在社会实习期间,我学习了很多的事情,了解了公司、认识了部门和__专业的工作。这些对我而言虽然一开始都是“新鲜”的事物。但很快也成为了熟悉的事情。

  在工作上,通过对岗位工作的学习和适应,我渐渐改变了自己思想和态度。一开始的时候我还终将自己当做一名学生看待。但后来,我在面对工作的时候也学会了责任和纪律,让自己渐渐地成为了公司的一份子。

  在社会生活上,我遇到了很多麻烦,也交到了很多朋友。生活中的麻烦让我学会了“面对”,能积极主动的去了解这些麻烦,并努力解决。而朋友则教会了我那些搞不懂的事情,并适应了社会的生活。

  就我这三个月的感受而言,其实在社会的生活并不困难,但我们需要掌握沟通、责任以及自律。虽然我们的专业知识还比较基础。但只要有沟通,我们就能认识自己的不足,并学习经验。有责任,能帮助我们负责的'处理好大部分的问题,并能学到更多的收获。此外,自律能让我更好的去完成自己的计划,无论是学习还是工作,自律的管理是必不可少的。

  此次的实习虽然短暂,但进入社会后我所得到的是校园中没有的经验和知识。相信这些学会,也一定能在今后的生活和工作中帮助我,让我更好的为未来的生活做准备,成为一名真正出色社会人才。

有关毕业实习的心得体会4

  大学生活不久就要过去了,现在是最后的阶段了,准备着论文和毕业答辩,还有一个很重要的事情,就是现在也是毕业实习的阶段,所以我们很多同学都纷纷的去找单位进行实习。

  我最开始是不知道要去找怎么样的实习单位,因为同学们的看法好像分两批,一批是找和自己专业对口的实习单位,这样既实习了又让自己学到的理论知识得到了运用,另外一批是要想清楚今后自己要往哪方面发展,就可以去那个行业里实习,这样以后想从事这块,也有实习的经验。我学的专业,在我现在所在的城市所涉及的公司好像很少,一般都在沿海城市,但是自己又不愿意往沿海城市那边发展,于是我遵从的自己的内心,找了一家我以后想从事的公司实习。

  我很幸运,我选择的'那家公司也选择了我,瞬间我就对毕业实习充满了斗志和期待,我是想在这段实习期间能够学到点东西的,为以后自己的工作打下一些基础,也不至于以后正式工作的时候,只有一套空理论而没有实际的动手经验。

  刚到公司的时候,因为没有系统的学过这块的知识,只靠自己平常的兴趣大概了解了一点点,一开始就放低自己的姿态,不会因为自己是__学校毕业的就自视过高,在主管的教导下,虚心努力的学习,从最简单的学起做起,到主管将公司重要的项目交到我手里,从一个项目的边缘角色到重要项目的主要角色,我学习到了很多关靠自己看书学不到的东西,自己也成长了很多,对这份工作这个行业越来越有兴趣,也越来越有信心了。

  当然我自身的能力的提升,真的少不了周围人的帮忙。我很感谢公司能够选择我,让我有施展的空间,也很感谢主管对我的帮助和指导,在我刚来什么都不了解的时候,能够耐心全方位的指导我公司相关的注意事项和工作的流程,在我不懂得如何操作的时候,也会抽过自己的时间尽可能的教我,在我业务不熟悉而犯了一些低级错误的时候,也会及时的纠正我,提醒我不能操之过急,对待工作要细心。

  我的毕业实习时间过的很快,在实习公司我不仅学到了专业的实践经验,还学到了一些为人处世的道理,和在职场人做事做人的基本准则,我很高兴很感激,未来我也会一直往这块发展。

有关毕业实习的心得体会5

  时间过的飞快,前一个月我还是一名在校的大学生呢,每天过着三点一线的生活。这一个月我已经从一名在校的大学生步入了社会走向了工作岗位。回想在学校上学的时候接到通知沈阳桃仙机场要来学校面试,当时真是非常的高兴。经过初试复试面试上了,面试的当天我就对自己说:“这是个好机会,面临着现在的就业压力,能得到这份这份工作是来之不易的。更何况是回家乡沈阳我一定要努力工作!

  刚来到桃仙机场一切对于我来说都是新的,新的环境,心得面孔,新的生活节奏。刚开始的时候还是不习惯,每天的安排管理和学校是不一样的,我学会慢慢的应环境。来到桃仙报到后,经理组织我们一起进行培训民航的专业知识和各部门的业务知识。在机场的培训还是比较生动的,因为教员利用课件给我们放映幻灯片。结合实际给我们讲解,但是在学校学习的也是民航的专业知识,学习时就会觉得空洞不易理解。经过一周的短培后,经理给我分成了各个部门里更系统的学习部门的业务。我被分进了行李查询部门,刚开始我对这个部门并不了解。因为在学校听过vip和值机的岗位,行李查询还是有些陌生的。

  直到部门主任给我们上课,我对行李查询逐渐有了了解。行李查询分为内场和外场。内场负责对旅客行李的交付,对一些不正常运输事故的的处理。外场负责行李分拣和监装监卸,分拣就是按照航程航班号把行李分类一排摆十件行李。监装监卸就是负责到港和出港的行李进行监督装机和卸机。监督搬运在搬运时要注意搬运原则:大不压小,重不压软,硬不压软,轻拿轻放。卸完行李拉到传送带时要监督搬运一定要把行李的把手冲外这样方便旅客行李的提取。外场还有一个岗位就是国际行李员,负责国际行李的扫描。将海关要求检查的行李送入二楼海关接受检查,检查完毕后腰在楼上的安检传送带上过一下方可下楼。行李查询是一个大部门它分枝了小的岗位,无论在哪个岗位都应该多向老员工学习工作经验和业务知识,理论联系实际结合的去学习。

  在部门主任的带领下我们理论课加岗位的实际操作,使我对查询的岗位又有了个深入的了解。在岗位的实际操作我们实行的是轮岗,每个人都有就会在行李查询的岗位上实际操作。每个岗位都有个师傅带我们,教我们工作方法和流程还有一些注意事项。

  在外场的监装监卸时我学到了打印装机单在出去前要把打印好的装机单用笔画好机型和飞机号和行李都装在机舱的几舱。在车上要不时的往后看,避免在途中由于颠簸把掉下行李,导致行李的丢失。在装机前一定要核对好画的机型,飞机号,舱位。装的同时要清点行李数,监督搬运要按照装机原则去装。装机是要用对讲机报配载,行李到哪的装在几舱多少件。在行李全部装完之后用对讲报调度装机完毕,是为了保证正点。在行李分拣我学到了要根据航程吧行李分类,把头等舱优先的单独放在旁边。要把分成行李10件为一排,利用系统查行李件数,看实际数和系统查的是否一致。要把每个行李上的小票撕下来贴在日历卡上作为留存。在6月12号分拣实习时,我发现一件到广州的行李为装舱,我和师傅说后师傅立即报对讲后车回来去行李。这就是一种收获。在国际行李员那实习时师傅给我们讲扫描仪灯的指示,只要注意不要漏扫行李,红灯的行李要送去2楼海关检查,检查完毕后要通过2楼的安检方可下楼。

  送去海关的行李要在结表前取回。在内场实习时学到了,如有航班提示牌上的灯会闪,这时我们就要提前在出口那站岗。站好并认真的核对行李牌的后6位,注意不要漏付,错付。如果旅客的提取联找不到时,可以让他出示身份证看名字是否与行李签的相符合,相符也可放行。或者是让他说里面的内物,开箱检查符合后也可放行。行李丢失和破损时,要耐心的听旅客发牢骚,不能顶撞旅客。旅客要索赔或丢失行李时要认真的填写几张单子有行李的运输事故记录,旅客的索赔单,行李赔偿收据,和复印的机票或行程单或登机牌还有身份证复印件,要发报文。在这个环节旅客一般都是焦急愤怒的,这时我们的服务语言和旅客沟通时一定要注意方式方法,要做到维护我们部门利益的同时,还要让旅客感觉我们是为他们着想。这个我还是要想老员工好好学习一下经验。还要感谢每天给我们上课的任主任,她讲的课很易懂。她安排我们上午学习理论,下午去现场实践。注意可以让我们学到的知识变生动,不是在纸上谈兵。

  来机场快一个月,我感到自己收获了许多,不仅有学习方面的,而且实践能力上也得到了提高,这些对我来说受益匪浅。我也慢慢的熟悉了这的一切。不再是陌生的环境,陌生的面孔了。每天来到单位换上工装我就要精神饱满的学投入工作中。踏实实地做好每一天的工作,要和单位同事和睦相处、坦诚相见。我在心里暗暗下了决心:一定要好好珍惜这次工作机会,努力做好工作,认真的向同事、向前辈们学习。相信我可以的!

  我是机械学院学院XX级的学生,我从XX年9份开始学习有关机械专业的`知识今年的7月份大概有两年的时间了,在这两年的时间里我学习了有关机械的相关课程,具备了部分的能力。今年暑假我投身到实习的大军中,找到了某公司进行实习,下面就我的实习感受,将暑期实习工作总结报告如下:

  1)感受到了公司中真是气氛。

  我在编写程序的时候觉得其中一个地方要按我以为的怎样怎样写,后来项目经理在测试的时候发现了问题,和其他程序员的模块衔接出现了一些乱码,就是用全角的中文输入时会出现乱码状况,项目经理就很气氛,把我给批了一顿。但是当时感觉自己的想法没有错,却没有想到会出现乱码状况,才发现自己学的还是不是很系统。项目经理的话或者说老板在公司中就是头儿,服从,其实也是职员该做的事情。

  2)学会了沟通和处理问题的能力。

  和需求公司的人聊他们的需求的时候,那个人对网站的一些术语不是很懂,就需要我们用最通俗的话去和他们沟通交流,在做项目的时候得学会和同事交流沟通,相互帮助相互的发现彼此的问题,团队精神在尤其是做项目最后的时候得以体现。同时明天沟通交流的重要性,比如我的程序中我没有用过全角的汉字输入测试过,但是项目经理就查出来了,如果让其他同事帮我测试下,说不定就可与避免这种问题。毕竟一个人的能力不可能样样都通。同时做事情一定要细心,遇到任何事情都不要慌张。

  3)我快速学习的能力也得以提升。

  在学习中老师不肯能把所有的东西都教会你,在学校中老师只是大概提了一些的东西甚至一点都没有提到的知识,在做项目的时候却用到了。就需要你快速的学习能力,接受能力,并且把所学到的东西快速的运用到实践中去,做好工作计划,让工作有条有理。

  实践,就是把我们在学校所学到的理论知识},运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识}有用武之地。只学习不实践,那么所学就等于零。理论应该与实践相结合。而另一方面,实践可以为以后找工作打下基础。通过,,这段时间的实习,我学到了一些在课堂上学不到的东西。因为在这里身处的环境不同,所接触的人与事也不相同,从中学到的东西自然就不一样了。要学会在实践中学习,从学习中实践。

  通过这次工作实习让我学到了很多,而当初参加暑假工作实习的目的是对自己这一年来的所学到计算机知识、所培养的能力以实践的方式来检验,培养自己主动学习知识、分析问题、解决问题的能力和团队合作精神与人协调处理事物的能力,学会了用工作计划来约束自己,虽然这次实习没能全面的学会,但是也让我稍稍的浅尝了滋味,让我提高很多,这次实习真是受益匪浅。

有关毕业实习的心得体会6

  在这次为期两周的电工实习,我从感性上学到了很多东西,使我更深刻地了解到了实践的重要性。只具有理论知识是不行的,更要有动手能力。通过实习我们更加体会到学以致用这句话中蕴涵的深刻道理。

  本次实习的目的主要是使我们对电工工具、电器元件及线路安装有一定的感性和理性认识;了解一些线路原理以及通过线路图安装、调试、维修的方法;对电工技术等方面的专业知识做初步的理解;培养和锻炼我们的实际动手能力,使我们的理论知识与实践充分地结合,做到不仅具有专业知识,而且还具有较强的实际操作能力,能分析问题和解决问题的高素质人才。以前我们学的都是一些理论知识,比较注重理论性,而较少注重我们的动手锻炼,而这一次的实习有不少的东西要我们去想,同时有更多的是要我们去做,好多东西看起来十分简单,但没有亲自去做,就不会懂得理论与实践是有很大区别的,很多简单的东西在实际操作中就是有许多要注意的'地方,也与我们的想象不一样,这次的实训就是要我们跨过这道实际和理论之间的鸿沟。理论说的再好,如果不付诸于实际,那一切都是空谈。

  只有应用与实际中,我们才能了解到两者之间的巨大差异。开始的时候,老师对电路进行介绍,我还以为电工实习非常简单,直至自己动手时才发现,看时容易作时难,人不能轻视任何事。连每一根电线,都得对机器,对工作,对人负责。这也培养了我们的责任感。这次实习很累,在安装过程中我们都遇到了不少困难,理论与实践是有很大区别的,许多事情需要自己去想,只有付出了,才会得到,有思考,就有收获,就意味着有提高,就增强了实践能力和思维能力。

  通过这一个星期的电工技术实习,我得到了很大的收获,这些都是平时在课堂理论学习中无法学到的,我主要的收获有以下几点:

  1、掌握了几种基本的电工工具的使用,导线与导线的连接方法,导线与接线柱的连接方法,了解了兆欧表的使用方法等基本常识;

  2、了解了简单电工横杆的安装方法,掌握了一般开关的倒闸方法;

  3、本次实习增强了我们的团队合作精神,培养了我们的动手实践能力和细心严谨的作风。

有关毕业实习的心得体会7

  有那么一段时间叫实习,有那么一段时间叫经历,它是每位大学生,毕业生必须拥有的一个符号,它让我们学到了很多在课堂上学不到的知识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,也是我们走向工作岗位的第一步。经介绍,我很荣幸地来到了中山大学肿瘤防治中心医务科实习。回想当初来到这里的第一天,对我来说,神马都是浮云,不知从何入手,什么都不懂,门特、公医用药、深圳医保操作、市外医保、会诊邀请等等之前从未碰过,与我专业更是相甚远去,心想,这份实习适合我吗?我可以做下去吗?在我犹豫不决的时候,心灵的某个角落传来一声慰藉“伟人也不过是从零开始,相信本身,坚强地走下去”。终于,在老师们的开导下,我熟悉了窗口的相关业务,也基本可以帮助病人解决相关的问题,无需再每件事都去请教老师,麻烦老师,因为我也知道,老师们有他们本身要做的事,有他们本身要完成的任务。渐渐地,我基本可以独立地解决窗口的很多问题,在每次帮助病人解决问题之后,内心真的很愉快,很舒服,那种感觉不知从何谈起,不过我知道,他们嘴角上微微地笑容就是对我工作的.认可和肯定,希望这笑容一直笑下去,笑得更甜,更美。随着时间的累积,自然而然,我也在科室扮演着一个“重要的角色”,成为这个大家庭的一份子,真的很感谢老师们一直以来的教导和关心,真的很希望能和您们这样一直相处下去。

  时间流逝,不知不觉,在医务科已经实习一个多月了,实习生活也即将远去,回顾这段时间的点点滴滴,心中确实有些许激动和不舍,毕竟,在此我付出过许多努力和汗水,也留下了很多情感,更学到很多为人处事的道理。而现在却要离开带领我、教导我的老师们,心中不舍之情难以表达。天下无不散之筵席,此次别离是为了下次更好的相聚。各位老师,以后有时间我会去探望您们的,因为,我早已习惯了那富有磁性和亲切感的称呼—“小杨,……”还有周老师那直爽和深情地呼喊“杨xxx……”真的很开心和您们这样近距离的相处。

  借此,我想跟各位老师道一声:(先从何处长开始吧)

  “x处长,男人那种稳重大度的气质在您身上表露得淋漓尽致,特别是给人一种大敌当前临危不乱的气势,真的很钦佩您。”“x科长,您那祥慈随和的笑容给人一种平易近人的感觉,很有亲切感,希望这笑容一直笑下去,笑得更甜、更美……”“x老师,因为窗口的工作经常过去请教您、打扰您,真的道歉,也很感谢您耐心地教导,希望您的以后工作越来越轻松、越来越漂亮。”“x老师,女人那股特有的气质在您身上流连忘返,韵味无穷,感谢您一直以来对小杨的关心和爱戴。”“x老师,太平洋另一边的生活还习惯吗,希望美国前卫的生活让你越来越年轻,越来越漂亮。”“x老师,在我们面前一切言语显得苍白无力,我们无需再多的话语来表达,不过还是想道一声,工作之余别忘了世界某个角落有您的另一半在等待您哦。”“x哥,还是觉得这样叫您亲切点,虽然只是跟您相处一天而已,但感觉您会是一位很不错的朋友,相信您很快就会融入我们科室这个大家庭的,加油哦。”

  最后,祝各位老师及家人万事安康,兔年大吉……

  

有关毕业实习的心得体会8

  一、实习目的

  这次实习是我们毕业前的一次综合性实习,

  本次实习为了拓展我们的知识面,扩大与社会的接触面,增加我们在社会竞争中的经验,锻炼和提高我们的能力,以便在以后毕业后能真真正正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,学校允许我们根据本身所学的知识及兴趣爱好寻找单位实习,进一步运用所学知识分析和解决实际专业问题,提高我们的实际工作能力,为毕业实习和顶岗实习打下良好的基础。

  二、实习前的准备

  因为学校允许我们本身寻找实习单位,所以在实习前的一周我们不停的搜索各方面的信息。还是找不到合适的,感觉找份好工作真的是不易。就在我们要放弃的时候,看到了川菜府酒楼的招聘信息,因为我们是实习、短期的,怕老板不用我们,于是抱着试一试的心态去了,没想到何老板进行交谈后,老板很爽快地聘用我们了。在经历过无数次找工作失败的挫折后,我们本身对本身说,这次一定好好的做。

  三、实习的内容

  “川菜府酒楼”顾名思义,是饭店。它位于翟营南大街卓达商贸广场,规模属于中小级,一共三层楼:一楼大厅、二楼卡间、三楼雅间。大厅和卡间可坐客人一到四位,雅间可坐客人八到十四位不等。

  而我和小齐(齐华卿)在这做的是服务员,下面就我们的工作内容和服从的规章制度作简单的介绍:我们和厨师们一样都是上午九点上班,上班后先打扫卫生,然后十点开饭,十一点迎客,下午两点下班同样也是我们吃饭的时间,下午五点上班,上班后也是打扫卫生迎客,晚上九点吃饭,九点半下班。服务员、传菜生和吧台均属于前厅,厨师们属于后厨。其中,我们前厅三天一倒班,两人值班,必须有一人在大厅,不值班的人可以到点就下班,而值班的人得等客人走后才能休息,休息时大厅里也必须留一个人,这是我们的值班制度。因为我们这有三个楼层,所以服务员也不是固定的呆在那个楼层,同样也是三天一倒。

  服务员的具体工作:上班后打扫各自负责的楼层,摆好餐具,打好热水,收拾好后等着上客,客人来后倒茶水点菜,说到点菜,现在一般稍微有点规模的饭店都用点菜宝,当然我们也不例外,他跟手机差不多,很好学,几分钟就能学会。点完菜后就等着传菜生传菜,看到他们后接过来去上菜,上好菜后如果不是很忙的话可以休息一下,然后客人用完餐后买单,等客人走后,收拾桌面就是收台、撤台和摆台,大致就这样。

  四、实习体会

  实习,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使本身所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的.东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

  短短1个月的工作过程使我受益匪浅。不仅让我开阔了眼界,最主要的是懂得了如何更好的为人处事。当今社会一直处在加速的发展变化中,所以对人才的要求也越来越高,我们要用发展的眼光看问题,就要不断提高思想认识,完善自我。

  

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