【精选】大学学生实习报告范文八篇
随着社会一步步向前发展,报告与我们愈发关系密切,报告具有双向沟通性的特点。写起报告来就毫无头绪?下面是小编收集整理的大学学生实习报告8篇,欢迎阅读与收藏。

大学学生实习报告 篇1
一、实习时间:
XX年年9月17日
二、实习地点:
酒厂
三、指导教师:
四、实习目的:
通过对酒厂的参观实习,了解我国酒品(白酒)的生产技术规范,酒品的加工技术规范和相关生产卫生安全控制体系,了解酒品的制作原料及酿造和包装流程,对食品生产环节有感性的认识,了解概况等。
五、单位发展史:
石家庄市制酒厂建于19**年,是国家大二型国有企业,19**年xx省轻工厅命名为全省轻工“综合评价五十强企业”。19**年、19**年连续两年被省经贸委评为“xx省食品行业优势企业”。是“中国酿酒工业协会”理事厂。
19**年,轻工部任命翟树棠为厂长,袁树田为第一副厂长,在厂内各位领导的带领下,石家庄酒厂以其“优质、诚信、发展”的企业宗旨,“优质诚信,铸造第一庄百年品牌”的经营目标以及“坚定信心、科学决策、开拓创新、实干兴企”的工作方针在众多同行中出类拔萃,受到的广大消费者的青睐。
近几年,该厂致力于产品结构调整工作,走“名牌兴企”道路,基本形成了以第一庄牌系列酒、赵州桥牌系列酒,高中低档并有的产品结构格局。
六、实习内容:
在场领导高部长的带领下,我们首先进入了该厂的酿酒车间,车间是19**年建造的,当时只有北京、天津和石家庄有类似的车间。此车间的.独特之处在于它的窗户比一般的房屋高,这是因为在酿造过程中,既不能让室内温度过高,也不能过低,房屋的方位、窗户的朝向都有要求,以保证适当的温度与光照。
该厂的品牌酒:
1、精品第一庄:该产品的特点是以浓香型为代表泸窖工艺和酱香型为代表茅台工艺完美地结合在一起,酒度高而不烈,不上头,酒质香气持久,口感绵厚甜爽,有“浓头酱尾”之感,别具风格,是我厂精品之精华,故称“精品第一庄酒”。
2、赵州桥牌石家庄大曲:它是70年代初开发的老产品,年生产能力达万吨。三十年来以其物美价廉、经济实惠的特点而畅销不衰。为适应消费需求,形成了双防伪新石家庄大曲酒、精制石家庄老窖、精品石家庄酒等高、中、低档并有,包装装潢多样化的系列酒。19**年以来,连续五届被评为省消协“信得过产品”,是“xx省轻工产品畅销品牌”。
3、赵州桥牌黄酒:典型的甜型黄酒,20世纪初落户石家庄。在北方地区久负盛名,并出口日本、东南亚等国家和地区。19**年被评为“xx省名酒”,19**年被评为“轻工部优质产品”,并获“中国食品十年优秀成果奖”。
白酒的分类:按酿酒原料分,可分为粮食白酒和带用原料白酒;按生产方式分,可分为固态酒、半固态酒和液态酒;按糖化发酵剂分,可分为大曲、小曲和麸曲;按香型分,可分为浓香型、酱香型、清香型、米香型和其他香型。白酒的分类如此之多,要想酿出好酒就更需要技术和经验了。
白酒的品评,分三步:看色、闻香和品味。一般对品酒师的要求很高,因为每种酒都包含了酸甜苦辣涩五种滋味,进而品就过程就相当的精细和辛苦了。
高部长还向我们介绍了健康饮酒的方式,如不要酗酒,不要吃西药后喝酒等。
以上的介绍使我们对白酒有了初步的认识,之后高部长就向我们介绍了详细的酿酒程序。一般酿酒的原料要在2米多长,1米多宽,1米多深的发酵池内发酵。发酵池用砖砌,用30公分的竹签将泥挂住,所用的泥都是粘性高、含铁少的红胶泥或黄胶泥,经风干、发酵、保存后使用。发酵期为45天,池内有四层,称“四甑”即四锅。触壁的酒料称作酒柸,发酵后在甑中流酒(中间流出的酒品质最佳)。再经排酸等工序,酿造过程即成。
其次我们参观了该厂的质检科。这里有测量醇酸脂的气象测谱仪。据高部长所说,当时在xx省只有一台,而石家庄酒厂所配备的仪器全都是最先进的,也正是检验设备的先进和精密,才使得该酒厂的酒质有了保证。
之后我们来到了包装车间,包装的每一道工序都在有条不紊的进行着。大体流程为:洗瓶、灌装、压盖、盖胶冒、喷码、贴商标、装箱,浏览了整条流水线,我们体会到了酒品的整体出场过程,看到了白酒在短时间内便成箱累放,真的感受到了技术的震撼。
最后我们来到了酒库门口,由于进入酒库是要进行全面消毒的,因此我们只是在门口进行了参观。酒库内整齐的排列着写有不同人名字的酒缸,内装有不同类别的酒。缸重600余斤,缸对缸放于地上储存,此为原酒,在经历一个“醇—醛—酸”的缓慢的化学变化之后,就基本完成了。
高部长说生产技术人员在厂内一定要严格遵守场内规定,而在制定厂内标准时一定要高于国家标准,这样才能保证生产的各个环节达到万无一失。
七、实习收获:
通过半天的参观实习,我对该酒厂的产品品牌、产品的生产工艺、各阶段的操作流程以及酒厂内酒品的生产操作规程和产品检验有了初步的认识,扩展了知识面,对现今白酒企业的发展有了初步的了解,能够运用所学过的知识分析在参观过的问题,也为以后学习新的专业知识打下了基础。我知道所学的知识都是为以后的实践打基础,只有理论联系实践才能解决实际的问题,因此这次在实习中获得的应用性经验会知道我以后的学习,成为我对自己专业探究的一块铺路石。
大学学生实习报告 篇2
大学的最后一个空闲暑假,我来到了上海市黄浦区民政局一个下属单位实习,时间是从XX年七月十六日至八月八日。加入到暑期大学实习的队伍中去是因为心中有梦想,梦想在这个开阔、有朝气的舞台上舞出自己的青春,获得不一般的经历。我是幸运的,获得了在上海这么个繁华的大都市的实习机会。三个星期的时间是转瞬即逝的,然而当你在一个完全陌生的环境中体验一段全新的生活的时候,期间的所见、所闻、所感、所为会在记忆中显得格外特别,甚至对以后的人生产生重要的影响。也正是因为意识到这点,我在上海的短短三个星期努力让自己各方面都过得充实,可以说,这段经历确确实实地成了我人生非常宝贵的体验和财富。
刚开始在上海的实习生活让我非常不适应,上海的天亮的很早,每天6点50起床懒懒的我必须动作麻利起来去洗刷,不然高峰时期车都没得坐,每天上班都是站着公交车过去的要50分钟左右,(不能穿高跟鞋,不然你就等于去死,衣服必须穿的'比较严实,不然就等着被吃“豆腐”吧!)还要走段路才能到单位,酷爱穿高跟鞋的我穿了2天就被折磨的不行呢,被迫脱掉,上海的单位中午休息时间只有1个多小时不能睡觉,一直习惯睡午觉的我到了1点只能死撑呢那种滋味可真难受,上海的饭菜我也不习惯吃,又贵又甜又没好味道,我只有硬着头皮咽下去,不然没力气干活啊!坚持了3个星期,真的好佩服自己咯,还是毅力战胜了一切!
激情其实,不管在哪个行业,激情和耐心都是不可或缺的。激情让我们对工作充满热情,愿意为共同的目标奋斗;耐心又让我们细致的对待工作,力求做好每个细节,精益求精。激情与耐心互补促进,才能碰撞出最美丽的火花,工作才能做到最好。
当你可以选择的时候,把主动权握在自己手中。我想很多人和我一样,刚进实习单位的时候,都做的是类似复印打字的“杂活”。因为大家认为凡是都要从小做起,但是如果你要想在单位学到更多的真本领,提高能力的话就应该主动出击,厚着脸皮去请求单位的老同事教你工作经验和一些技术,这样你才会更加的充实,更加自信和更加有能力!
这次实习是我人生中不一般的经历,每个人的经历都因为他的唯一性而显得宝贵。经历获得的可能性有赖于机遇,经历获得的多少则取决于一个人力求超越自己的程度。每天我一个人穿梭于上海最中心繁华地段人民广场———来富士广场———福州路,来回奔波着,我渴望着自己能永久地在这块土地上立足,生存,获得幸福的生活。几个星期的实习我觉得我真的变的比以前自信多呢,上海的大街我走的是这么的坦荡,走的是这么的自信,我想过白领阶层的生活,我想实现自己的梦想,我不愿放弃虽然我知道
大学学生实习报告 篇3
实习时间:20xx年2月3日至20xx年2月28日
实习地点:xxx
专业:数控加工与维护姓名:xxx
班级:xx数控(1)班学号:xxx
实习学校指导教师:xxx
在校企合作模式下,今年的9月3日至10月16日期间学校安排我们班的同学到天健钢家具进行了顶岗实习。在实习中,我认真听取主管的介绍,并认真观察和思考,积极参与公司日常管理相关工作,了解到公司的管理和生产的运作。简短的实习生活,既紧张,又新奇,收获也很多。通过实习,使我对日常管理工作有了深层次的认识,深深的体味到老师课堂上用心良苦的一句一句教导--“要锻炼,到企业去!”我想,这也是我以后走出社会的奠基吧,也是我宝贵的一段经历。
实习是每个大学生必有的一段经历,让大学生参与到社会当中实践会加强实践动手能力,更能学到课堂上学不到东西。
短期的实习,让我学到了不少东西,除了浅层次地学习了有关专业的技能外,我还感受和体会到了很多技能之外的东西。首先是公司里同事的敬业和那种生机蓬勃的工作氛围。走进这样的一个集体中,你的心会不由自主地年轻起来,你的脚步会不由自主地跟着大家快起来,而你的工作态度更会变得努力、认真,再认真一些,再努力一点。但当你深入了解后,才发觉,他们大多都只是初中毕业,没有大学文凭。现在他们的能力,完全源于公司的培训和自强不息的学习。也许,这就是一个集体的凝聚力,一个企业写在书面之外的“特殊文化”吧!
别看钢家具管材一个简单的弯位加工,其工艺如何决定产品的质量和成本,天健钢家具厂与广东工业大学科研项目对接后,采用薄壁管材弯曲成型数值模拟技术解决了企业生产难题,提高了竞争力。
目前,钢家具制品生产环节中,管材弯位加工都是简单的机械加上人手操作,广东工业大学肖曙红博士后:“因为薄壁管材成型的时候难度很大,以前感觉弯过来就行,但弯的时候很容易出问题,特别是薄壁,特别容易起皱,壁厚到底要多厚,以前企业用厚的管材成型,这样来解决问题,但厚的话,成本提高,因为批量大。”而运用工业大学研发的薄壁管材弯曲成型数值模拟技术可有效解决这一难题。天健钢家具厂常务副总经理林勇:“它用高科技把我们的经验结合上去,用计算机模拟技术,从理论上算出适用多少厚度,比较合适,提高效率,更主要是降低成本,这对我们的帮助很大。”
企业方表示,单凭这项技术创新可降低成本10%左右,提升了企业的竞争力,尤其在金融危机下的市场环境中,作用非比寻常,以后他们还考虑在包装,打磨,焊接技术等方面与高校进行合作。
第一个阶段是前四周在成品车间f组打包装:
包装是一个意义很广泛词,它在社会中运用很充分,任何产品都需要包装,而且包装就是任何一种商品脸蛋。所有消费者接触到的任何商品,对他的第一次视觉冲击就是它的包装,这就是包装的重要性。一个好的包装不仅是看它的外表,更主要的是产品的质量。保证质量的前提就是要有一个好的管理,在成品车间的管理是5s模式的,工人每天都必须按照5s的要求做好!其实有很多人都不明白5s是什么意思,5s就是:seiri(整理)、seiton(整顿)、seiso(清扫)、seipeisu(清洁)、shitsuke(素养)!
到工厂的第一件工作就是从拿起封口机学着去打包装,打包装并不是什么难的事情,主要是要快速地封好一个包装就ok的了!其实我们的工作并不是纯粹的打包装,在打包装之前我们还要对每件产品做仔细的检查!对产品的.认真检查是对公司的负责,也是对自己的负责,这是一个细活也容不得有半点马虎,我们和工人都一样每天都得重复着同样的工作。虽然工作是枯燥乏味,但是我更懂得了什么叫做坚持不懈,吃苦耐劳的精神,体会到农民工的艰辛与父母的辛苦!钱是不容易赚的,所以我们必须紧记不要乱花每一分钱!
第二个阶段是第五周到第七周在不锈钢车间工作:
虽然是在同一个工厂里工作,但是在不同的车间就有不同的管理和工作要求!例如钻孔就不能够戴手套,一定要戴眼镜,这些都是基本要求!第一天来到这里给我的第一印象就是这里的师傅都很热情,很乐意去帮助我们,向我们讲解有关的工序和要求。最只要的是我能够在这里学到学校学不到的知识。在这里我学会了钻孔,打磨倒角,氩弧焊接,无缝焊接,气压打磨,磨钻头等。这些知识只是工厂里的冰山一角。在这里实习,了解到目前制造业的基本情况,只是由于机械行业特有的技术操作熟练性和其具有的较大风险性,很遗憾地,不能多做一些具体实践的操作,但是观察了一台机床的各个零件的生产加工过程及其装配过程,使许多自己从书本上学的知识鲜活了起来,明白了一些技术制造上的具体应用
心得体会:
通过这次的顶岗实习,我学到了很多在大学书本上学不到的东西,知识每天都在更新,世界在每天都在发展,要想做一位二十一世纪有用的人才,我必须每天都要鞭策自己,子曰:吾日三省吾身!只有这样我们就不会被社会所淘汰。通过这次的实习,我还认识到我们在大学里所学的理论知识的重要性,理论用来指导实践,实践让你体会到知识的力量!
大学学生实习报告 篇4
20xx年9月,为期一个学期的摄像实习如期进行,与以往分小组进行的拍摄不同,此次的实习以个人为单位单独完成。从剧本编写,到拍摄,再到剪辑、拍唱词、输出成果,这是第一次全部由我自己一个人独立完成。虽然工作量很大、很辛苦,但收获也是成正比的,很多以前没有亲手操作的学会了其运用,不熟练的也得到了练习,个人能力得到了充分的发挥与提高。
本次摄像实习,题材与形式不限,这给了我广阔的创作空间,但同时也使我在一开始的时候失去方向、无从下手。实习期正好是学院准备迎新晚会的时候,最初准备拍摄纪录片,记录同学们为迎新晚会准备的点点滴滴,记录他们台下准备时付出的汗水和台上绽放时收获的喜悦。当我自鸣得意的把策划交给老师后,一盆冷水被泼在了身上。原来这个题材虽好,但由于历年来被较多的同学采用,而显得有些俗套,达不到本次实习的高要求。后来在老师的指导下,选择了电视散文的创作形式,通过“我”在成都的心路历程,以第一人称的视角来抒发我对成都这座城市的情愫。
大学四年的学习生涯要我有机会接触到了这座幸福的慢城市,对于每一个向往安逸,恬静的人来说,成都是一个不二之选。身为一个即将毕业的大四学生来说,四年前我只身来到这座城市,感受到的不仅仅是一个现代与古典,发展与休闲共进的城市,最重要的是四年中我与这座城市多少次擦肩,多少次交错中发生的值得回忆的故事和收获了值得珍藏的东西。作为自己的毕业作品,有幸可以运用上专业所学,拿起手中的摄像机,用声音和画面纪录这座城市在自己眼中的样子,感受城市与自我心灵的互动。
经过反复的思考和修改,最终确定了《感受成都》的专题名称;选题定位于关注大学生、年轻人生活在成都这座城市的真实遇境和心灵状态的受众;主题思想是通过电视散文诗歌的形式,抒发我对成都这座城市的情愫;用诗意的解说词和唯美的画面的效果,用个人的视角和心情表现“我”眼中的成都;以“我”初遇、相识、眷恋、离别这座魅力之城为线索,将“我”内心的感受用涓涓的文字和内心的独白再加以诗意的画面表达。
电视散文《感受成都》(以下简称本片)以“我”的心路历程为线索共分为四个部分,其中第一部分为“初遇”,通过拥挤的人流、车站、“我”在车站的行为以及成都的城市掠影,来表现“我”对成都的第一印象——发达现代的城市;第二部分为“相识”,通过城市里林立的高楼、公园的美景以及锦里、宽窄巷子、杜甫草堂、武侯祠等现代文明与古典文化交织的场景,展现“我”在成都生活过后对成都的认识——文化厚重的城市;第三部分为“眷恋”,通过成都人打麻将、练太极等生活片段和“我”的感情生活,来叙述成都最让人流连的一面——恬淡闲适的城市;第四部分为“离别”,通过对过往画面的快速播放、最后定格在行李箱上,演绎一场轮回,回到最开始的地方,如此的依依不舍,正如官方的宣传,成都——一座来了就不想离开的`城市。
在确定了本片的各部分组成后,编写专题策划,确定了分镜头脚本和解说词等。待策划经老师审核签字后,便借了摄像机、三脚架开始了本片的拍摄工作。本片的主题是讲述成都在“我”心中的感受,因此围绕“我”在成都的生活需要拍摄成都的各个地区,包括但不局限于火车站、春熙路步行街、宽窄巷子、宜家家居、校园等,拍摄地点遍布成都的大街小巷,贯穿了成都的东西南北,基本比较全面的展现了成都人生活的各个方面。由于机器借用时间有限,而所需拍摄的内容较多,如何制定最佳的路线,以在最短的时间内拍摄最多的内容,便成了紧要的问题。通过在地图上查找不同公交路线的路线,最终选定了拍摄的路线。 计划总是赶不上变化,拍摄工作并不像预想中的那样顺利,总是有不同的状况出现。交通的拥堵使很多的时间被浪费在了往返于各地点的路上;人潮的流动与预想的不同,需要等待何时的时机才能获得最佳的效果;有一块电池充不进电;选择的高清模式让准备的录像带提前用完等。说明拍摄的准备工作做的还不够充分,没有充分考虑到其他情况的出现,过于理想化。电视散文同纪录片、剧情片的不同之处就在于,即使确定了要去拍摄的内容也不知道拍摄时实际的情况是什么样。要像散文一般,做到形散而意不散,各镜头的拍摄都要围绕“我”在成都生活的所见所闻。由于内容很少具有情节,因此每个画面都不能停留太久,这也对本片的拍摄给予了新的挑战。为了拍摄到足够了内容,基本上每天都是一早就出发,一直拍摄到夜晚才回学校。高强度的投入自然也是有回报的,在经历了X天的拍摄,用掉了Y盘录像带,在熟悉了拍摄技巧之余,也更加体会了成都的风土人情。
大学学生实习报告 篇5
一、实习目的:
1、 通过深入到白酒生产企业(陕西太白酒厂)进行生产大实习,使我们更好地掌握发酵工程的理论原理。
2、 通过大实习使我们了解中国白酒发酵生产全过程,掌握白酒生产过程中菌种培养,培养料制备,前后发酵过程,白酒酿造的后处理等工艺过程。掌握白酒上述各个单元操作中所使用的通用设备,专业设备,非标设备等的数量,型号,规格及基本的工作原理。
3、 通过实习更好地了解发酵工厂一线的生产实际,了解现代企业管理,销售的特点及工人师傅们工作状况,为我们以后走向社会提供丰富的实际经验。
二、实习内容:
1、
2、 了解白酒发酵产品生产的全过程。 掌握白酒发酵产品生产过程中就中选育、种子培养、培养基制备、发酵、后处理,分离纯化等单元操作的具体工艺过程。
3、 掌握白酒发酵产品上述各个单元操作中所用的通用设备,专业设备,非标设备等的数量、型号、规格、工作原理。
4、 根据白酒发酵产品各个单元操作的具体步骤、操作参数,中间控制等,根据所见生产环节的工艺现状,结合所学理论知识,如发现需改进之处,可提出工艺改进的建议。
5、 了解白酒发酵品生产的工艺技术指标,原辅料及动力消耗;实习结束后,提出提高质量、降低消耗、节约成本、提高效率等的
方案与设想。
6、 了解白酒发酵产品生产过程中岗位配制、班组管理、工段管理、车间管理、技术管理、设备管理等方面的情况,丰富企业管理方面的知识。
三、实习感悟
第一天,我们进入太白酒厂的大门,“陕西太白酒业”几个
大字映入眼帘。企业恢弘的气势,干净的厂房,清洁的地面,员工脸上洋溢着的笑容让我对这个企业产生了深深的好感。随后,太白酒厂的`胡建祥副总经理、院领导庄世宏书记、王赟副书记、杨淑慎教授为我们召开了实习欢迎仪式,让我们体会到学院对我们的实习、学业的重视,以及我们实习机会的来之不易。
1 中国白酒简介
中国白酒源远流长,博大精深,与法国白兰地、英国威士忌、
俄罗斯俄得克,荷兰金酒,加勒比海国家的老姆酒并称世界六大蒸馏酒。中国白酒以大曲为糖化剂,以高粱、小麦等为原料经自然发酵后蒸馏而得到。根据其香型,可以分为:酱香型、浓香型、清香型、米香型、董型、兼香型、凤型、豉香型、特型、芝麻香型。而我们所去的太白酒厂正式酿造凤型白酒的所在地之一。
2.企业文化历史
太白酒始于周,盛于唐,成名于太白山,闻名于唐李白。 西周王室文化孕育太白酒,使得太白就流淌着高贵的气息。
《诗经》中有:“申博信迈,王饯于眉。”的记载,讲述了西周王用太白酒为其舅父申伯赴封国就任饯行的故事。诗仙李白路过太白山时留宿金渠镇,感叹太白山之惊险,成诗《蜀道难》,饮太白酒而吟:“闻香十里远,隔夜知味长。何得些琼液,恒寒雪花浆。”药王孙思邈以太白酒泡制药酒。唐太宗的太白酒后与杨贵妃共饮而引出了“贵妃醉酒”的佳话。
“太白山上无闲草,太白山下出美酒。”取太白山清泉,集
天地灵气,选优质原粮,融几代师傅呕心沥血,总结积累,酿造出了风格独特的凤兼复合型太白酒。“一滴太白酒,十里草木香”,太白酒以其无色清亮透明,醇香馥郁,绵柔甜爽,诸味协调,余味舒畅,风格独特的优点深受广大消费者青睐,畅销全国。太白酒的储存采用酒海,它使用秦岭的荆条编制形成,然后在里面贴上刷有菜籽油、猪血、蛋清、蜂蜡等物质的纸。用这样的酒海储存的酒具有独特的香味。
3.包装车间实习进入包装车间,工人师傅们在各自的岗位上兢兢业业,忙忙碌碌的工作着,他们一丝不苟的神情让我感受到“全员为销售”的意义所在。我在流水线的源头工作——取瓶盖。我的工作就是把一箱箱的瓶盖去掉包装,放到另一个箱子中,在运送给盖瓶盖的师傅。下面我来介绍一下酒的包装:首先用铲车将成箱的酒瓶运送到车间内,然后用CX2X全瓶型冲控机进行洗瓶。这台机器真是奇妙:将瓶子倒扣在一个个预设的孔中,水会自动从下部进入瓶内,同时外部也有水从上面流下,从而达到清洗瓶内外的目的。清洗后的瓶子会放到传送带上运到检验区,检查瓶内有无杂质,有无烂盖,有无标签。经检验合格的瓶子运到灌酒区进行灌酒,盖盖子。在进行检查。检查时将酒瓶倒置,对着日光灯观察有无沉淀、悬浮物、玻璃渣。合格的酒再经LYC型强化履带压盖机压盖后用HP50全位烘干机烘干表面的水,最后经检验合格就装箱了。
从酒瓶到成品酒,每一个步骤都完全规范化操作,几道检验工序使酒的品质有了很好的保障。让我们消费者看着舒心,喝着放心。
4. 酿造车间
进入酿酒2车间,一股浓浓的酒味混杂着酸味扑面而来。忙忙碌碌的景象映入眼帘,地上的工人师傅们忙着装甑、取酒、运送酒糟、混合粮食和酒
醅。窖池上的师傅忙着清扫窖池、封闭窖池。
天上的女师傅们个个英姿煞爽,熟练的操纵着行车进行挖酒醅、混合酒醅和稻壳、将需要再次发酵的酒醅放入窖池中。
装甑时首先要在甑底撒一层稻壳。稻壳的作用是:提高酒醅的疏松度和含氧量,增加界面作用,使蒸馏和发酵能顺利进行。此外,它还可以调节酒醅的淀粉密度,冲淡或提高酸度,吸收酒精,保持浆水,有利于酒醅正常升温。撒酒醅时要均匀,要及时将冒出的酒气盖住,防止酒挥发。
最后要把酒醅堆积的四周高,中间低。然后盖上盖子在盖子的边缘加水,起到密封的作用 ,防止酒的挥发。最后用过热蒸汽进行蒸馏。
摘酒时,师傅们凭借多年的经验可以“看花摘酒”,即根据就流出时产生的泡的大小及均匀程度、连续性进行判断酒的度数。酒花可以分为:大清花、小清花、云花、二花、油花。
通常酒花越细,堆花时间越长,酒质越好.。
摘酒时要掐酒头,去酒尾。因为酒头中含有的酒精量很小,酯类物质多,并且含有甲醇等有害物质。而酒尾中酒精含量也很少,乳酸乙酯含量很多,对人体有害,此外还含有其他有害物质,因此也不要。现在,为使酒尾能充分利用,不浪费。
大学学生实习报告 篇6
在大学毕业之际,毕业实习是极为重要的实践性学习环节,通过阶段性时间的实习,为我们之后走向社会从事人力资源管理工作奠定良好的工作基础。在大学里,我们学习的专业课程主要是人力资源管理专业的六大板块方面的理论知识,只有通过实实在在的实习,才能发现我们自身存在的不足,才能更加深刻的了解人力资源的工作内容及性质,在实践中结合理论加深对专业的认识和总结,将专业知识与实际接轨,逐步认识体会,从而更好地将所学的理论知识运用到工作中去,为以后毕业走上工作岗位打下一定的基础。
一、实习单位
xx公司是以生产汽车零部件、专用车为主的民营企业集团,属于较大的汽车零部件制造企业之一。现拥有十家子(分)公司和合资企业,具有较强的机械加工、模具制造、汽车饰件制造、冲压、焊接、锻造能力。
二、实习时间
20xx年x月x日
三、实习过程和内容
在这一个半月的实习工作中,虽然有很多辛酸,但最多的还是历练与收获。记得刚到公司的第一天,我被安排在一个办公室文员身边学习。第一天是最难熬的,从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同,大家把你当成隐形人的感受只有亲身经历过的人才能体会。幸好宿舍的女孩子们对我很好,告诉我他们刚出来工作的经历,也是从被当成隐形人开始的,从打杂的过来的,劝我要挺得住,坚持走过来就好了。我刚开始接触的工作就是招聘,我自己还是一个刚刚走上工作岗位的新手,却要去招人,有点紧张也有点兴奋。
我们公司是以汽车销售为主的,有很多有关汽车的专有名词是我以前从来没有接触过的,所以也就有很多我不熟悉的工种。在这一个多月中,我的主要工作内容是协助管理部的同事们做各项人事及日常行政工作,包括网络招聘,现场招聘,电话预约面试,公司的新员工入职培训,各种年度培训的实施及入职,离职等手续的办理。在这一过程中,我采用了看、问、学等方式,初步了解了公司管理部的具体工作和专业技能,进一步把大学的理论知识与实际工作相结合,拓展了自己所学的专业知识,让自己受益匪浅。
(1)招聘方面
因为自己刚接触这份人事工作,所以,很多情况下自己都处于一个学习和摸索的'状态,可能很多工作都是做的不够到位!招聘工作的大致内容是在网上招聘网站筛选求职简历,并预约通过简历筛选的求职者来公司面试,给到公司应聘者进行简单初试,因为我们主要是招聘业务员,比较注重个人形象和言谈举止,通过者再推荐到各需求部门经理处进行复试。
因为公司人员流动性大,也就意味着招聘任务比较重,所以每个月都要参加几次大型现场招聘会,但目前这个时间段人才市场人才供需情况来看,属于淡季,因而到人才市场找工作的人比较少,质量也不是很好。有些求职者只是处于观望状态,有好的机会或工作就选择跳槽;有的求职者只是投了简历,约定好了面试却选择放弃,可能因为工作地点或薪资待遇或家庭问题;有些求职者面试通过了也选择放弃,可能因为对公司的一些销售政策或压力。综合这些情况,导致每次网络招聘和现场招聘的最后效果来看都不是很好,所以,招聘任务对自己来说,任重而道远!
(2)培训方面
培训的主要工作内容是安排并协助做好新员工入职培训、阶段性的各类培训等培训工作,主要有培训前计划的安排,通知的发放,培训期间的考勤及后续的跟踪工作;通过这一个多月的实习,发现自己在这方面还存在很大不足!首先就是自己经验非常的不足,在给新员工上课过程中,一些知识点不知道怎么扩展,不知道如何授课才可以让现员工更好的接受知识,加之自己的口语能力,现场应变能力不足,可能导致每次的培训效果不是很好!
其次,就是整个培训过程非常的累,早上有军训,虽然自己不用参加,但要考勤,所以也要早起,上课前要准备课件及投影设备,要联系授课老师,晚上还要进行团队训练或放销售方面的视频,培训后还要安排考试与改卷,整个过程的所有工作都是自己一个人负责,非常的疲惫!当然,有付出也有收获,我深深知道培训工作是我们整个人事工作最锻炼能力的,最锻炼自己口才,沟通等各方面能力。
(3)其他方面
人事工作的内容很广泛,每个公司的具体工作也各不相同。在公司实习期间,除了负责招聘与培训工作之外,还协助同事办理入职手续,包括合同的签订,厂牌的办理和住宿的办理等;以及离职手续、员工异动手续办理等;建立和整理员工档案,以备随时出档和归档;公司员工活动的组织与实施,如销售公司的第二届足球赛,“营销杯”篮球赛。其中包括赛前的海报与横幅的宣传,活动经费的预算与申请,活动的主持等;
四、实习体会
从踏入公司的那一天起,我意识到我的肩上开始扛着责任,凡事得谨慎小心,否则对不起关心自己的人们。“实践是检验真理的唯一标准”从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成领导,曾经同学变成同事,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境。我们也许看不惯人与人之间的勾心斗角,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。
很多时候觉得自己没有受到领导重用,所干的只是一些无关重要的杂活,自己的提议或工作不能得到领导的肯定。做不出成绩时,会有来自各方面的压力,领导的眼色同事的嘲讽。失落时的无奈想找人诉说是却发现没有人可以倾诉。而在学校,有同学老师的关心和支持,每日只是上上课,很轻松。谚语有云:“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”两个月的实习时间虽然不长,但是我从中学到了很多知识,关于做人,做事,做学问。
在实习过程中发现,理论与实际是有很大差距的。可能我们在大学里学的知识根本就很难运用到工作中来,或者根本行不通!同时,走到社会中去,形形色色的人都有,有些比较坦诚,有些城府很深,有些资历很深,因而对于不同类型的人用同一种方式去沟通是很难行得通的!所以,在与他人言谈举止方面都要不断提升自己,抱着“空杯”的状态去学习,不要觉得自己的学历很高就很了不起,只有拿得出实实在在的业绩,才能说服别人!
世界上没有随随便便的成功,只有努力付出了才会有回报!我深知自己的职业之路还很长,所以在今后的工作和学习中,我会进一步严格要求自己,虚心向其他领导、同事学习,我相信凭着自己高度的责任心和自信心,一定能够取长补短,争取在各方面取得更大的进步。
来到这里工作,不论在敬业精神、思想境界,还是在业务素质、工作能力上都得到了很大的进步与提高,也激励我在工作中不断前进与完善。在以后的工作中我将更加努力上进。
大学学生实习报告 篇7
实际上,营销策划培训的报告时间过得太快了,以至于我们暑假的第一轮营销策划培训就要结束了。在此期间,我们去了平安人寿昆明分公司进行了学院安排的业务实习,根据所获得的经验,我们提出了平安人寿的营销策划方案。在此期间,我学到了很多课堂上学不到的知识,受益匪浅。现在我将对这次实习做一个总结我知道对于现代社会来说,保险制度是一个不可或缺的社会制度。在保险经营过程中,社会完善了福利制度,人们找到了转移风险的保障,保险企业实现了利润和收益。这真是一个双赢的行业。然而,我真的不知道保险业是如何运作的,尤其是它所谓的极其困难的营销。
有了这样的问题,我开始在一家保险公司实习。在此之前,我听了一个为期两天的营销峰会。职业经理人的经验和理论让我掌握了一些营销人员的思维方法,这对我的实习很有帮助。在保险公司实习的主要工作是做一些保险营销的基础工作,比如市场调查和拜访陌生客户。在市场调研的过程中,由于我以前做过这种工作,我仍然认为这并不太难。我应该主要注意礼貌和外表。此外,作为学生做市场调查相对容易。同学们,每个人都很合作,但是偶尔他们会受到冷遇。那时,我真的感到很无助,但总的来说,我适应能力更强。相比较而言,拜访陌生客户更难,这比市场调查更难,因为他需要更出色的沟通技巧。陌生拜访的第一步是顾客的选择。奇怪的拜访不仅仅是拉一个人,而是根据他们想要推销的产品来选择有需求和购买能力的顾客。这需要积累经验。一开始,我不知道哪些客户有需求,哪些客户有购买能力。但是在销售员的帮助下,我开始觉得我们选择的客户是年收入在3万到5万英镑之间的人。这些顾客是这些小业主中最大的。他们很富有,但很忙,他们必须承担的风险相对较大。因此,他们是所谓的有需求和购买力的顾客。挑选顾客后,我们决定采取拜访陌生人的第二步,称之为清扫街道,即找到一条有更多小商店的繁忙街道,并沿着街道逐一拜访。此时此刻,最重要的是开始一段对话并打开话题,但是你不能一开始就解释你的目的。首先,你应该假装成一个购物者,然后等待一个与顾客交谈的机会来进一步确定他的'需求,然后你可以机智地展示你的身份和目的,最后完成这次拜访。在这个过程中,询问客户信息更加困难。
毕竟,你是一个陌生人,许多顾客不太信任你,要求他留下电话号码和地址是不礼貌的。然而,这确实是一个挑战,但是一些小技巧是可以使用的。例如,我可以直接说,许多客户会不由自主地听从您的电话。哈哈,这是我在这次商业实践中掌握的沟通技巧之一。在业务实习期间,除了做一些业务实习外,我们还接待了平安公司的每日晨会和销售员带我们去参加的平安公司的业务启动说明会。所有这些都让我们感受到平安公司独特的组织文化,让我们提前感受到未来的工作。其中,我也获得了很大的收获。每天早上,我都歌颂和平,大声朗读商业理念,这让我感到前所未有的震惊。这种影响影响到在公司工作的每个员工。这种企业文化真的让我明白了写在书里的企业文化的重要性。在启动简报会上,平安的优秀讲师展示了自己曲折的成功之路。这可能是我们将来要走的路。对我们来说,这是最实用的课程。通过这次业务实践,我对保险营销工作有了很多的思考和新的认识。这为我完成本次实习的主题任务打下了坚实的基础。我们这次的主题任务是完成一个营销计划。以前几天的业务实习为基础,在专业保险营销讲师的指导下,我们团队成立了3h策划小组,对平安人寿的业务营销进行了系统的分析和策划。我们这次的营销计划基本上分为三个部分第一部分,数据收集这原本是一个巨大的超额,包括市场研究部分。但是,由于时间限制和条件限制,我们只进行了简单的收集,包括网络、文档数据收集、销售人员访谈和客户访谈。
在这个阶段里,我们的组员都作了大量的工作,上网,跑图书馆,访谈,每一件都不轻松,加之时间的紧迫,我们不肯能花太多的时间,而找到资料以后,我们还要对资料进行甄别和筛选,找出我们有用的资料,但这还不是最困难的环节。第二部分,资料的分析。讨论得出策划的主题和主要内容。在我们找到的资料的分析当中,我们发现了平安寿险的一个巨大的机会,虽然是老生常,但我们有了自己独特的见解,于是我们决定以此为策划主题,那就是平安寿险一直比较薄弱的县域农村业务渗透。
我们经分析得出的结论是主要有以下几点:
1县域农村寿险市场潜力巨大,是企业今后发展不可或缺的战略要地。
2县域农村寿险市场目前停滞不前,但巨大的需求缺口和外部宏观条件带来了发展的机会。
3平安寿险在城市寿险市场处于领先地位,但要保持可持续发展必须在开拓自己的市场空间。
4针对现今的各方面状况作出及时的市场攻坚策略是急需的。
在得出以上的结论以后,接下来我们要思考的问题就相当明显了,就是针对平安寿险如何进军县域农村寿险市场做出相应的营销策划方案。第三部分,撰写策划方案。当然是最为关键的一部,针对上述我们发现的问题,我们最终经过独立思考,集体讨论,审查通过了最终的策划方案,方案包括以下几部分内容:
前言执行概要和要领目前营销状况swot分析营销战略行动方案风险控制预期目标结束语这其中重要的几部分是目前营销状况分析,swot分析,营销战略以及行动 方案,我们分别针对企业的现状,优劣势,以及不同的市场情况做出了各种各样的分析和建议,这是我们作为市场营销专业所作出的第一个营销策划方案,我们大家都很努力,终于将它完成,都感觉很欣慰。
到了现在,这次营销实训终于接近尾声了,我对这次实训的收获感到很满意,这是在以往的书本学习中得不到的东西,通过这样的实践,我们一方面可以直接接触企业,进一步了解企业实际,全面深刻地认识企业的实际运营过程,熟悉和掌握市场经济条件下企业运营规律,特别是企业市场营销工作的基本规律;了解企业运营、活动过程中存在的问题和改革的难点问题;另一方面并通过撰写营销策划方案,使我们学会综合应用所学知识,提高分析和解决企业市场营销问题的能力,并在思考的过程中完善了自己的理论知识和社会知识,为撰写毕业论文做好准备。
在四个星期的时间里,我在实习单位平安寿险公司,了解和研究了企业的一些基本情况和问题,并对其分析和思考,现作出以上报告。
本次实习是我大学生活重要的一站,其收获和意义可见一斑。首先,我可以将自己所学的知识应用于实际的工作中,理论和实际是不可分的,在实践中我的知识得到了巩固,实作能力也得到了锻炼;其次,本次实习开阔了我的视野,使我对现在的企业营销,工作生活有所了解,我在营销策划中所应用的思考和分析能力也有了加强;此外,我还结交了许多朋友、师长,我们在一起相互交流,相互促进。因为我知道只有和他们深入接触才会更加了解企业营销工作的实质、经验、方法。为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。
在这次的社会实践中,我明白了很多事情,也改掉了很多毛病。我知道挣钱很不容易,工作的辛苦,与社会的复杂多变,毕竟在学校这样的认识太少了,太单纯了。为了适应社会,我们要不断的学习,不断的提高自己,在实践中锻炼自己,使自己在激烈的竞争中立于不败之地,这是我们当代大学生所必须面对的。
大学学生实习报告 篇8
姓名:
学号:
专业:国际经济与贸易
所属系:经管系
实习单位:YJBYS求职网
实习岗位:会计员
实习单位指导教师:
校内指导教师:
实习日期:20xx年6月9日至20xx年10月25日
1.实习概述
1.1实习单位简介
1.2实习岗位简介
会计作为一门应用性的学科,是一项重要的经济管理工作,是加强经济管理,提高经济效益的重要手段,经济管理离不开会计,经济越发展会计工作就显得越重要。
会计工作在提高经济在企业的经营管理中起着重要的作用,其发展动力来自两个方面:一是社会经济环境的变化;二是会计信息使用者信息需求的变化。前者是根本的动力,它决定了对会计信息的数量和质量的需求。本世纪中叶以来,以计算机技术为代表的信息技术革命对人类社会的发展产生了深远的影响,信息时代已经成为我们所处的时代的恰当写照。
在这个与时俱进的时代里,无论是社会经济环境,还是信息使用者的信息需要,都在发生着深刻变化。会计上经历着前所未有的变化,这种变化主要体现在两个方面:一是会计技术手段与方法不断更新,会计电算化已经或正在取代手工记账,而且在企业建立内部网情况下,实时报告成为可能。二是会计的应用范围不断拓展,会计的变化源于企业制造环境的变化以及管理理论与方法的创新,而后两者又起因于外部环境的变化。
会计电算化是会计史上崭新的一页。电子计算机的应用,首先带来数据处理工具的改变,也带来了信息载体的变化,电算化会计后对传统会计方法、会计理论都将发生巨大的影响,从而引起会计制度、会计工作管理体制的变革。会计电算化促进着会计的规范化、标准化,通用化促进着管理的现代化。
实习单位是以半手工、半电算化方式进行会计核算的,手工核算的主要有材料的核算、产品成本的核算。工资核算及报表的编制通过数据的汇总主要以电算化来实现。
1.3实习任务完成情况
此次实习的具体内容如下:
1.据经济业务填制原始凭证和记账凭证
2.据会计凭证登记日记账
3.根据记账凭证及所附的原始凭证登记明细账
4.根据记账凭证及明细账计算产品成本。根据记账凭证及明细账用逐步结算法中的综合结转法计算出产品的成本
5.根据记账凭证编科目汇总表
6.根据科目汇总表登记总账
7.对账
8.根据给出的相关内容编制本月的资产负债表和利润表
2.实习过程
会计专业作为应用性很强的一门学科、一项重要的经济管理工作,是加强经济管理,提高经济效益的重要手段。
在实习期间,我主要学习一些会计日常业务处理、银行及税务相关工作处理。公司财务部主要有材料会计、成本会计、销售会计、总账会计、税务会计以及出纳。在日常会计业务处理中,公司主要利用用友财务软件进行会计处理,同时也借助单位网上银行进行收付款业务查询及处理,在税务处理工作方面,只要利用税务局相关软件进行纳税管理,如登录网上办税大厅、abc3000等税务软件进行纳税申报以及税收抵扣等业务。
税务处理是公司财务处理的重要部分。税务会计主要公司税务的申报以及办理公司税务的缴纳、查对、复核,办理税务登记及变更事项,编制相关税务报表以及相关分析报告,申请开具红字发票,办理相关免税业务等。在实习过程中,我们主要利用网上办税大厅进行申报以及增值税认证抵扣,利用abc3000进行税务报表的填制,并对于本期应交及未交税金进行查对和复核。
月底是公司出具财务报表的时候。总账会计即主管会计,主要负责公司主要财务报表的出具。在实习期间,我主要学习了资产负债表、现金流量表、损益表、利润表、所有者权益变动表以及各种附表,并对财务报表进行分析,计算出本期应纳税所得额并进行纳税申报。通过编制财务报表还能对公司的资产负债率以及销售利率等财务指标进行分析。财务报表需一式三份,上交给国税及地税各一份,本公司自己留底一份。
公司财务部还设有出纳及增值税发票开具处,出纳主要管理日常现金收付业务,编制现金及银行存款日记账等,开具收款收据以及票据的办理,专用收款收据需到税务局领购,且每次只能购买一本。通过出纳岗位的实习,我还了解到真实的现金支票、转账支票的开具以及银行承兑汇票的办理。在增值税专用发票的开具中,必须核对单位的每一项税务信息,包括税号、名称、电话、地址等,在开具过程中,必须真实准确,如发生错误的增值税发票,需向税务局提出申请,开具红字发票等。
3.实习总结
实习真的是一种经历,只有亲身体验才知其中滋味。
课本上学的知识都是最基本的知识,不管现实情况怎样变化,抓住了最基本的就可以以不变应万变。如今有不少学生实习时都觉得课堂上学的知识用不上,出现挫折感,但我觉得,要是没有书本知识作铺垫,又哪能应付这瞬息万变的社会呢?
经过这次实习,虽然时间很短。可我学到的却是我三年大学中难以学习到的。就像如何与同事们相处,相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题,于是在实习时我便有意观察前辈们是如何和同事以及上级相处的,而自己也尽量虚心求教,不耻下问。要搞好人际关系并不仅仅限于本部门,还要跟别的部门例如市场部等其他部的同事相处好,那样工作起来的效率才会更高,人们所说的“和气生财”在我们的日常工作中也是不无道理的。而且在工作中常与前辈们聊聊天不仅可以放松一下神经,而且可以学到不少工作以外的事情,尽管许多情况我们不一定能遇到,可有所了解做到心中有数,也算是此次实习的目的了。
会计本来就是烦琐的工作。在实习期间,我曾觉得整天要对着那枯燥无味的账目和数字而心生烦闷、厌倦,以致于登账登得错漏百出。愈错愈烦,愈烦愈错,这只会导致“雪上加霜”。反之,只要你用心地做,反而会左右逢源。越做越觉乐趣,越做越起劲。梁启超说过:凡职业都具有趣味的,只要你肯干下去,趣味自然会发生。因此,做账切忌:粗心大意,马虎了事,心浮气躁。做任何事都一样,需要有恒心、细心和毅力,那才会到达成功的彼岸!
实习虽然结束了,再过两个多月,我们真的就要走上工作岗位了,想想自己大学三年的生活,有许多让我回味的思绪,在这个春意盎然的季节,伴随着和煦的春风一起飞扬,飞向远方,去追逐我的梦!
存在不足
从学校方面来看,由于实习学生人数较多,加之繁重的教学与科研工作,高校教师一般不愿指导专业实习,即使勉强为之,很可能敷衍了事。
一些专业的大学生人数相差悬殊,一些热门专业,比如新闻、企业管理、计算机、财会、商贸英语等专业大量设置,学生急剧增加,但能够提供实习岗位的实习单位却没有明显增加;可见,相关专业大学生的实习基地仍然面临数量不足。学校无法安排每一位学生找到对口的专业实习工作。难找到长期稳定的实习基地,实习效果难以保证。
从实习单位看,为了追求利益,节约开支,占领市场,实习单位缺乏应有的诚信,在实习过程中往往把我们作为廉价劳动力来使用。
有的实习单位对实习生缺乏必要的'业务指导,实习单位并没有一套健全的实习生管理培训制度,对我们实习生采取任其自由发展的培养态度。
实习前实习生的派出单位与实习单位往往只有口头协议,多数实习单位在学生上岗前没有进行相关的专业培训,大部分实习单位没有与实习生签订劳动保障协议,实习生的权益难以保障。
实习本来是检验学习效果、提高综合素质、丰富社会经验的过程,无论从自身还是其他很多方面看都还不够完善,而自己的不足,有待于在今后的工作中加以改进,在以后,我将认真学习各项政治规章制度,努力使思想党悟和工作效率全面进入一个新的水平。也希望学校和实习单位能更为我们实习生着想,建立更完善的规章和制度。
建议与思考
对于我们实习生来说,首先在校学习期间,思想上要引起重视,自大学一年级开始大学生就要培养“生存危机”意识,认识到实习的重要性,自觉将实习作为一次难得的学习、检验和强化技能的机会,为将来的工作积累经验与基本技能。平时觉得自己能够胜任的简单事情,当真正动手做时却不是那么简单了;应该结合个人的兴趣、价值观、能力、技能、职业发展倾向做个详细的职业发展规划
对于学校来说,我认为在校时应多增加实训机会,特别是可以到企业实训或观摩的机会,而不是到毕业才感受到实际工作与平常在校学习的有很大的差异。多安排实践给学生,只有在动手的同时才能把书本上的理论知识充分领悟,那样以便在今后的工作岗位中得心应手。也要为学生制订切实可行的实习计划,建立信用档案,将相关数据载入数据库,建立、健全大学生实习双向导师制度,院系和实习单位都应当指派专门导师为学生指导,导师所指导的学生应当有数量限制。
最后,可以的话,学校应当提供一定的经费,与相关企业共同建立大学生实习培训基地,利用现代科技手段在网络上开设的实习基地,利用网络的平台提供人才资源储备库。
实习单位作为实习制度的主要承载者,需要真正认识到接收大学生实习不仅是义务,更是一份应承担的社会责任。
实习单位应针对实习大学生的特点制定一套行之有效的、规范的实习制度。
例如,实习单位应对实习生给予针对性培训,由人力资源部或相关部门的经理为实习生讲解一个职业人士应具备的最基本素质,如商务礼仪、各种注意事项等。
4.致谢
最后,感谢公司给了我实习的机会,也感谢同事指导我,帮助我,感谢学校老师的指导,她让我变得更好。感谢所有帮助过我的人们,我成长的每一步,都离不开他们的关心与扶持,谢谢他们。
这一段难忘的实习时光,将会永远铭记在我的心里。成为我一辈子的永恒的记忆。
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