参观类实习报告

时间:2022-01-01 11:07:23 实习报告 我要投稿

【实用】参观类实习报告3篇

  在经济飞速发展的今天,大家逐渐认识到报告的重要性,其在写作上具有一定的窍门。那么,报告到底怎么写才合适呢?下面是小编为大家收集的参观类实习报告3篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

【实用】参观类实习报告3篇

参观类实习报告 篇1

  一、实习时间:XX年年9月17日

  二、实习地点:酒厂

  三、指导教师:

  四、实习目的:

  通过对酒厂的参观实习,了解我国酒品(白酒)的生产技术规范,酒品的加工技术规范和相关生产卫生安全控制体系,了解酒品的制作原料及酿造和包装流程,对食品生产环节有感性的认识,了解概况等。

  五、单位发展史:

  石家庄市制酒厂建于1948年,是国家大二型国有企业,1997年河北省轻工厅命名为全省轻工“综合评价五十强企业”。1998年、1999年连续两年被省经贸委评为“河北省食品行业优势企业”。是“中国酿酒工业协会”理事厂。

  1953年,轻工部任命翟树棠为厂长,袁树田为第一副厂长,在厂内各位领导的带领下,石家庄酒厂以其“优质、诚信、发展”的企业宗旨,“优质诚信,铸造第一庄百年品牌”的经营目标以及“坚定信心、科学决策、开拓创新、实干兴企”的工作方针在众多同行中出类拔萃,受到的广大消费者的青睐。

  近几年,该厂致力于产品结构调整工作,走“兴企”道路,基本形成了以第一庄牌系列酒、赵州桥牌系列酒,高中低档并有的产品结构格局。

  六、实习内容:

  在场领导高部长的带领下,我们首先进入了该厂的酿酒车间,车间是1953年建造的,当时只有北京、天津和石家庄有类似的车间。此车间的独特之处在于它的窗户比一般的房屋高,这是因为在酿造过程中,既不能让室内温度过高,也不能过低,房屋的方位、窗户的朝向都有要求,以保证适当的温度与光照。

  该厂的品牌酒:

  1.精品第一庄:该产品的特点是以浓香型为代表泸窖工艺和酱香型为代表茅台工艺完美地结合在一起,酒度高而不烈,不上头,酒质香气持久,口感绵厚甜爽,有“浓头酱尾”之感,别具风格,是我厂精品之精华,故称“精品第一庄酒”。

  2.赵州桥牌石家庄大曲:它是70年代初开发的老产品,年生产能力达万吨。三十年来以其物美价廉、经济实惠的特点而畅销不衰。为适应消费需求,形成了双防伪新石家庄大曲酒、精制石家庄老窖、精品石家庄酒等高、中、低档并有,包装装潢多样化的系列酒。1986年以来,连续五届被评为省消协“信得过产品”,是“河北省轻工产品畅销品牌”。

  3.赵州桥牌黄酒:典型的甜型黄酒,20世纪初落户石家庄。在北方地区久负盛名,并出口日本、东南亚等国家和地区。1979年被评为“河北省名酒”,1991年被评为“轻工部优质产品”,并获“中国食品十年优秀成果奖”。

  白酒的分类:按酿酒原料分,可分为粮食白酒和带用原料白酒;按生产方式分,可分为固态酒、半固态酒和液态酒;按糖化发酵剂分,可分为大曲、小曲和麸曲;按香型分,可分为浓香型、酱香型、清香型、米香型和其他香型。白酒的分类如此之多,要想酿出好酒就更需要技术和经验了。

  白酒的`品评,分三步:看色、闻香和品味。一般对品酒师的要求很高,因为每种酒都包含了酸甜苦辣涩五种滋味,进而品就过程就相当的精细和辛苦了。

  高部长还向我们介绍了健康饮酒的方式,如不要酗酒,不要吃西药后喝酒等。

  以上的介绍使我们对白酒有了初步的认识,之后高部长就向我们介绍了详细的酿酒程序。一般酿酒的原料要在2米多长,1米多宽,1米多深的发酵池内发酵。发酵池用砖砌,用30公分的竹签将泥挂住,所用的泥都是粘性高、含铁少的红胶泥或黄胶泥,经风干、发酵、保存后使用。发酵期为45天,池内有四层,称“四甑”即四锅。触壁的酒料称作酒柸,发酵后在甑中流酒(中间流出的酒品质)。再经排酸等工序,酿造过程即成。

  其次我们参观了该厂的质检科。这里有测量醇酸脂的气象测谱仪。据高部长所说,当时在河北省只有一台,而石家庄酒厂所配备的仪器全都是最先进的,也正是检验设备的先进和精密,才使得该酒厂的酒质有了保证。

  之后我们来到了包装车间,包装的每一道工序都在有条不紊的进行着。大体流程为:洗瓶、灌装、压盖、盖胶冒、喷码、贴商标、装箱,浏览了整条流水线,我们体会到了酒品的整体出场过程,看到了白酒在短时间内便成箱累放,真的感受到了技术的震撼。

  最后我们来到了酒库门口,由于进入酒库是要进行全面消毒的,因此我们只是在门口进行了参观。酒库内整齐的排列着写有不同人名字的酒缸,内装有不同类别的酒。缸重600余斤,缸对缸放于地上储存,此为原酒,在经历一个“醇-醛-酸”的缓慢的化学变化之后,就基本完成了。

  高部长说生产技术人员在厂内一定要严格遵守场内规定,而在制定厂内标准时一定要高于国家标准,这样才能保证生产的各个环节达到万无一失。

  七、实习收获:

  通过半天的参观实习,我对该酒厂的产品品牌、产品的生产工艺、各阶段的操作流程以及酒厂内酒品的生产操作规程和产品检验有了初步的认识,扩展了知识面,对现今白酒企业的发展有了初步的了解,能够运用所学过的知识分析在参观过的问题,也为以后学习新的专业知识打下了基础。我知道所学的知识都是为以后的实践打基础,只有理论联系实践才能解决实际的问题,因此这次在实习中获得的应用性经验会知道我以后的学习,成为我对自己专业探究的一块铺路石。

参观类实习报告 篇2

  首先,感谢您对我这次短暂实习的指导,我觉得自己很幸运暑期能到贝格实习,因为我在学校每天接触到的都是很枯燥和乏味的教条化理论知识,所以我没有任何实践与理论相结合的机会,这次实习让我有了实践自我的机会,使我将平时在学校学到的一点点理论知识与实际工作相联系,让我更加了解人力资源管理专业将来所要做的工作。

  我在人力资源部学到了很有用的知识,第二天实习,您就带了我去人才市场招聘,我真的很开眼界,因为我平生第一次到人才市场,而且是以招聘者的身份去招聘,我感到很兴奋,在人才市场我看见了形形色色的应聘者,我善于观察人的言行举止,您在与求职者交流的过程中,我细心的记下了您的语言技巧,心里告诉自己hr要起到抛砖引玉的作用,运用语言技巧去循序渐进的引导求职者的说出自己的求职真相,其实这个理论知识我在上人力资源管理师三级培训课的时候,培训老师给讲过面试的这种方法,但是只是基于对理论的大概了解,那次招聘也间接的让我将自己所学的理论知识与实际工作联系到了一起。而且我敢于与前来应聘的咨询者交流,因为很多人在咨询您,您也抽不出身同时跟那么多人讲话,所以我尝试着解答求职者一些很简单的问题,告诉他们耐心的等一下,人事主管会为他们解答,其实当我为应聘咨询者解决他们简单的问题时,我感到很有成就感,虽然我初到贝格实习,很多贝格具体的制度和福利我不了解,但是我还是可以宏观的说出贝格对工人的待遇,薪酬及福利,当时我就觉得自己很像一个真正的hr,当然我知道要成为一名合格的hr,我还有很长的路要走,在踏上那条事业路之前,我还要回学校多学习人力资源方面的'理论知识,因为我相信理论指导实践,在实践中可以不断地探索和发现新的理论知识。

  在实习的第五天,您让shiny带我去劳动力市场招聘,我还是很兴奋,因为我的好奇心很强,特别想去不同的地方去探索究竟。在劳动力市场,我的发现是很真切的,知识或许不能完全改变命运,但是没有知识真可怕!劳动力市场的求职者跟人才市场的求职者真的大相径庭,不管是从穿着打扮来分析,还是从言谈举止来分析,显然劳动力市场的求职者的综合素质比较低,那时我就比较庆幸自己还在求学,而非早早的踏上出卖廉价劳动力的道路。shiny在招聘求职者的过程中,问话很细致,求职者的问题也非常的多,到头来hr说的口干舌燥,而收上来的简历却少之又少,这是为什么呢?shiny告诉我通过交流可以推断出这些人哪里不合格,所以不能要他们,去了趟劳动力市场我又长了些见识。

  实习期间我帮jane和 grace去行政许可中心办事,因为她们当时忙着开会,没时间出去办事,她们很信任我,委我以重任 ,我觉得自己不能出差错,一定要好好办成她们交给我的事,我自己去行政许可中心,自己去和那些国企事业单位的工作人员去交流和咨询,我觉得自己的问话技巧也有了提高,而且国企事业单位的工作人员态度不良好,工作效率不太给力,去那里和他们打交道真的很磨练我的耐力和定力,同时也让我知道hr的工作不是一件容易的事,hr要和每一级的领导和员工乃至合作伙伴搞好关系,做好沟通的准备,精良去化解员工与领导之间的矛盾。

  这短暂的实习让我认识了办公室里的您,shiny , jenny, jane grace ,我有不懂的问她们,她们都会告诉我,还会耐心的教会我干好某件工作,很高兴认识了她们,我将带着这些收获和工作中还未解决的问题回到学校继续学习,把在实习阶段遇见的难题带回学校,去咨询专业课的老师,最后,再一次感谢您在短暂的两周内对我的指导和帮助。

参观类实习报告 篇3

  本人是**大学冶金工程专业的在校大学生,因为学校课程安排及自己的需要,经分学校安排我到*钢进行为期一周的参观学习。我通过本次学习,开拓了视野,看到了*钢的先进设备,和先进的操作技术,课堂的理论知识,更增加了努力学习的决心。

  从大的方面来看,整个钢厂就像是一部运转的庞大机器,每个工序,每个岗位,每位职工都有条不紊的做着自己的工作,没有一丝一毫的偏差。因为每一个要求都不变的,所以每个职工和岗位都看不到慌乱,只能感到一切都在按照程序来运行。

  此次*钢的学习给我印象最深的不是先进的设备,和复杂的工艺程序,而是*钢对于制度的严肃性和工人们一丝不苟的执行力。在*钢的'工作现场里没有什么监督工,也没有领导在现场盯着看,可是*钢的职工在工作时都是认真的完成自己的工作,没有因为其它别的原因而减少要求和降低标准。真正的做到了生产以产品质量和安全为主。

  *钢的增碳是靠碳粉来增碳的,每一炉都在出钢前期一次性加入,然后才加合金。这样可以增加成分吸收的稳定性。*钢的供氧制度,他们的氧枪工作压力相对较小,据他们的技术员介绍,*钢为了减少喷溅和烟尘而降低了氧压,所以*钢氧枪是欠压工作的。

  *钢的温度相控制的非常好,因为他们是每一炉装铁时就把这一炉的铁水成分报到炉前,而且废钢的配比也相对合理,铁水成分能提前知道,可以通过计算加入量来控制温度,另外,*钢的钢包烘烤也相当好,钢包温度一般都达到了七八百度钢水降温很少,所以*钢的出钢温度比普通钢厂要低二三十度,这对炉龄和钢包使用寿命也很有好处理

  *钢的很多小的细节也给了我很大的感触,那就是从小见大,在好多的操作台上都有提示,小心操作,不要戴手套操作,防止水流到操作台上等等小提示.还有在现场好多地方都有标示此地方的照明或设备归谁管,如果有问题白天打什么电话,晚上打什么电话.在一些大型设备上还贴着此设备价值多少钱,操作时要注意.给人的感觉好像很人性化.

  通过学习我们能学到很多知识,也开扩了我们的眼界.知不足而奋起,在学习中我一定要加倍努力,为炼钢的发展打下坚实的基础!

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