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超市防损员实习报告
在人们素养不断提高的今天,越来越多人会去使用报告,写报告的时候要注意内容的完整。那么什么样的报告才是有效的呢?以下是小编整理的超市防损员实习报告,仅供参考,欢迎大家阅读。

超市防损员实习报告1
实习时间:XX年1月21日至XX年3月31日
实习地点:xxxxxxxx超市
实习目的:
1、锻炼自己的工作能力,丰富自己的工作经历;
2、检验自己适应社会的能力和自我管理能力;
3、坚定自己的职业素养和态度。
公司简介:
xxxx超市9月27日盛装开业,位于县开发区办公楼旁。环境一流,典雅装修。超市产品多样,种类齐全;上千种家庭生活用品应有尽有。物美价廉,质量第一,讲究诚信,xx超市给你家一般的感觉!
xxxx超市是xxxx超市连锁店中的一家。xxxx超市是一家大型连锁超市机构,企业自XX年创办以来,先后开办了xx市xxxx商行、xx市xx贸易商行、xx市xx贸易商行、xxxx超市、xxxx超市等8家连锁超市,先后被xx市相关部门评为“优化经济发展环境测评点”、“食品安全示范店”、“质量诚信单位”等荣誉称号。企业永远秉承“赛马不相马”、“你有多大能,就给你多大舞台”的用人机制,为员工提供施展的平台。
实习内容:
1 卖场部分
卖场是整个超市的核心,其经营模式与文化理念在这里体现无遗。
1.1 卖场巡察
超市卖场面积有近一千平方米,商品种类繁多,营业员数量不够,因此,防损员的防损工作尤显重要。尤其是在早购和晚上的销售黄金时间段,卖场顾客众多,商品的安全以及部分货架上商品排面的整洁就需要我们防损员尽职尽责的工作。敏锐的观察、踏实的作风、灵活的应变这些都是必不可少的。
我在超市卖场主要是负责调味品、方便面、膨化食品、百货等区域的货物安全与整理,这对我来说也是一个小挑战。调味品,尽是些瓶瓶罐罐,需要轻拿轻放;方便面和膨化食品,是销售速度极快的,需及时上货;百货,种类、货品繁多,不易打理。这些问题是我在经过一段时间的工作后总结发现的,不过,只要脚踏实地的用心去做,是用不了多少功夫的。
1.2 打堆头
堆头是指超市中商品单独陈列所形成的商品陈列,有时是一个品牌产品单独陈列,有时会是几个品牌的组合堆头。一般都需要放在打底物上,或箱式产品直接堆码在地上。
打堆头需要注意两个方面的细节,一是堆头的高度,一是堆头的打底物。以我的身高为标准的话,堆头的高度以在我大腿根部为宜(大概在1.2-1.3米),方便顾客选购。堆头打底物的选择非常重要,它决定了打出来的堆关是否美观、是否整齐,不管是什么打底物,最主要都是要够结实、够牢靠。
在超市,堆头的位置、堆头摆放的`货物都是要随时更换的,以保证提供给顾客最新的信息,并给顾客焕然一新的感觉。
1.3 营业和收银
因为超市的营业员较少的缘故,加之又正值春节时间段;所以,在卖场人满为患的时候,我们防损员除了做好本职工作之外还要兼做营业员。也就是为顾客提供面对面的服务:推荐商品,讲解商品,推销商品。我发现,在推销讲解商品的时候除了口才、态度要好外,好需要对商品有一个大概的了解,这又为仓库的工作积累了知识。
说到收银,也还蛮巧的,这主要是因为我的好奇和好学吧。收银其实是一份挺无聊又是挺压抑的工作。每天做着同样的事,但又必须要随时都保持着一份紧张(这可是与钱打交道啊,能大意吗?)。我对收银这事纯粹是觉得好玩,在收银员忙不过来的时候,或者是有收银员休假的时候才会让我去帮忙。这工作考验细心,但这东西我恰好又有。
2 仓库部分
仓库是在计划好的空间环境里供贮存物品之用的建筑。对于一个超市来说,仓库相当于是灵魂。有了仓库,超市才可以正常运转;有了仓库,超市的供需体系才会平衡。
2.1 理货/仓管
理货,说得难听一点就是搬货。但是,这又是一门艺术。怎么样让一个仓库的空间得到最大化的利用,这就需要货物的合理有规划的摆放。在我们那个超市没有专门的仓管,仓库的商品整理与安排就得靠我们这些个防损员了。为了提高寻找商品的效率,我们需要把关联商品放在相邻位置上,这就需要对商品有一定的了解,之前的营业员工作就帮到大忙了。
2.2 收/退货
随着工作能力的提升,经验的积累,主管会开始也让我去收个货。收货的时候最主要的还是考验细心,货物的数量、条码、价格等重要信息的核对决不容半点含糊。
退货主要退的是那些有质量问题,或者是接近保质期的商品。把每个供应商的商品归类放到一起,在同一供应商中,相同种类或者同种价格的商品计算好数量和价格,等到有一定数量的库存再一次性退货。填写退货单时,条码一定要抄写做到100%的正确率。
实习心得:
通过这次在xx超市的实习,我对零售业有了一个初步的大概的了解,同时,也进一步加深了对课堂所学知识的理解,让理论在实践中得到了运用。
我之前一直都很担心,不晓得怎样去与同事进行沟通,并成为朋友。现在发现,其实这与同学之间的关系处理也是差不多的,毕竟船到了桥头自然会直的,不用刻意去安排演练。
作为一名物流管理专业的学生,通过这次实习,也让我更加坚信物流在国内的发展。因为从各个方面来看,现在的各行各业都离不开物流,并且物流也是越来越被重视。
学习是无止境的。我们永远都要带着一颗求知的心,在社会闯荡;一直用踏实的脚步,走自己的人生。
实习学生:xx
XX年5月15日
超市防损员实习报告2
一、实习时间
20xx年7月11日至20xx年8月24日
二、实习地点
上饶市信州区万家渔村大酒店渔村超市
三、实习目的
作为一名刚刚接触专业知识的大二学生来说,如果在学习专业课之前直接就接触深奥的专业知识是不科学的。为此,我参与了学校安排的暑期实习活动,使我从实践中对这门自己即将从事的专业获得一个感性认识,为今后专业课的学习打下坚实的基础。实践是大学生活的第二课堂,是知识常新和发展的源泉,是检验真理的试金石,也是大学生锻炼成长的有效途径。一个人的知识和能力只有在实践中才能发挥作用,才能得到丰富、完善和发展。大学生成长,就要勤于实践,将所学的理论知识与实践相结合一起,在实践中继续学习,不断总结,逐步完善,有所创新,并在实践中提高自己由知识、能力、智慧等因素融合成的综合素质和能力,为自己事业的成功打下良好的基础。
四、实习意义
作为一名学生,实习可以使每一个学生有更多的机会尝试不同的工作,扮演不同的社会角色,逐步完成职业化角色的转化,发现自己真实的潜力和兴趣,以奠定良好的事业基础,也为自我成长丰富了阅历,促进整个社会人才资源的优化配置。我想学习的目的不在于通过结业考试,而是为了获取知识,获取工作技能,换句话说,在学校学习是为了能够适应社会的需要,通过学习保证能够完成将来的工作,为社会作出贡献。有机会实习,对我而言是一件幸事,通过实习工作了解到工作的实际需要,使得学习的目的性更明确,得到的效果也相应的更好。
五、公司简介
我实习的地点是上饶市信州区万家渔村大酒店渔村超市。
渔村超市是在20xx年9月27日盛装开业。它位于上饶紫阳公园对面,万家渔村大酒店旁,卖场面积3000平方米,环境一流,典雅装修。超市产品多样,种类齐全,物美价廉,质量第一,讲究诚信渔村超市给你家一般的感觉。
渔村超市是万家渔村大酒店下辖的一个以经营酒店服务类产品和江西土特产品为主的超市。超市依托万家渔村大酒店的雄厚实力,在上饶信州区零售业执牛耳。仅在20xx年上半年,渔村超市就被上饶市相关部门评为“优化经济发展环境测评点”、“食品安全示范店”、“质量诚信单位”等荣誉称号。企业秉承“赛马不相马”、“你有多大能,就给你多大舞台”的用人机制,为员工提供施展的平台。这种用人机制使我在我的实习经历中获益良多。
六、实习经历
(一)卖场入口部分
在卖场入口任职是我担任防损员的第一项工作。
在入口部分防损的主要任务就是给顾客“封包”。所谓的“封包”就是用超市包将顾客所带的皮包和外带商品等物件装起,并在布包的口上打上防弹钉。此举虽说有侵犯消费者权益的嫌疑,但也是超市为了避免偷盗损失的无奈之举。在封包的过程中,大部分的消费者还是能够自觉的排队封包,有不乐意封包的顾客经过我的耐心劝说,也大都能够配合我的工作,还有比较顽固的消费者,我会坚决的把他们阻截在卖场之外。在封包的.过程中,我能够练习如何与大众打交道,如何应对蛮不讲理的人,这对于我日后走上管理者之路是非常有帮助的。
在超市入口还有一项工作就是处理“三类单据”。所谓“三类单据”就是退货单、换货单和商品维修单。遇上顾客退货时,我们会向顾客索要购物小票并核对所退货品的条形码,核对无误后再请顾客带着小票去前台签字,当顾客带着签字后的小票再来找我们时,我们会在小票上盖章,写上“商品已入”和自己的签名、日期,再让顾客带着有入口盖章、前台签名和入口签名的小票去收银台退货。处理换货单的流程和退货差不多,还是核对小票上的物品和条形码,让顾客去前台签字,在签完字的小票上写上“商品已入”和署名,日期,接着放行。当遇见顾客要维修商品时,我们还是要求顾客携带小票去前台领取“商品维修单”,我会在顾客领来的商品维修单的“入口安检员”一栏署名,然后放行。值得一提的是换货和维修的过程对于卖场来说是一个整体的过程,涉及到前台、入口安检和收银台安检的协同问题。
(二)卖场收银台部分
由于我在入口安检的出色表现,从8月10日起主管把我调到了收银台,充当防损员。收银台防损员的职责较之入口更为重大,因为这直接涉及到交易。在此地任职我的主要任务有三:一、时刻注意超市出口电子门。当电子门响起,我要毫不犹豫的将顾客拦住,核查购物小票,如果发现物票不一致时,我会将顾客带到“小黑屋”盘问物品来源,如果发现有偷盗行为,我将第一时间用无线电通知主管,让他来处理顾客的偷盗行为。如果发现顾客的物票一致,只是因为收银员的失误而未给顾客所购买的商品解下磁标,我会向顾客道歉,并通知收银代班课长,处罚那个有失误操作的收银员。二、监督收银员在现金操作的行为。但凡收银员有换钱、挂单、开钱箱点钱等行为,必须提前知会我们收银防损员,征得我们同意后才能执行,我一旦发现违规操作,有权对她们进行制止和处罚。三、就是处理换货单和维修单。我在前面提到换货和维修的过程对于卖场来说是一个整体的过程,在收银台处理换货时,还是要核对物品还小票上的条形码是否一致,并看看有无前台签字和入口所写“商品已入”字样,核对无误后将前台和入口所签的字化掉,并在小票反面写上“商品已出”。这样做的目的是防止顾客多次凭票换货,避免商场损失。维修单的处理较为简单,在顾客出商场时所交的维修单上“出口安检员”一栏署上自己的大名即可。总之换货和维修是一个整体过程,如果顾客要换货和维修,而我在他的小票上没有见到前台签字和入口安检签字,我有权令收银员不给他换货和报修。
七、实习收获
通过这次在渔村超市的实习,我对零售业有了一个初步的大概的了解,同时,也进一步加深了对课堂所学知识的理解,让理论在实践中得到了运用。作为一名学工商管理专业的学生,通过这次实习,也让我更加坚信工商管理在国内的发展。因为从各个方面来看,现在的各行各业都离不开管理,并且管理也是越来越被重视。
我之前一直都很担心,作为一个寡言者的我,生怕与顾客、同事的关系处理不好。经过一个月半的实习,我的沟通能力有了显著的提升,各种类型的顾客,我自己也大都能应付自如了。对于那些基层的同事,对他们抱有一个诚挚的心,真心与他们交流,同事们都会接纳我的,有道是“桃李不言,下自成蹊”。
学习是无止境的。我们永远都要带着一颗求知的心,在社会闯荡;一直用踏实的脚步,走自己的人生。
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