法式牛排
今天放学回家，我飞快等写完了作业，准备吃晚饭。
只听见油烟机“嗡嗡”的声音，我就跑上楼，还没走到楼上时，扑鼻而来了一阵阵香味。我好奇极了，赶紧跑上楼去看个究竟。噢!原来是香气扑鼻的美味牛排啊!当时，妈妈才刚刚在锅里放了黄油，正准备煎，可是那味道已经很香很香了。我真想知道煎好的'牛排会有多香啊!
妈妈娴熟地“工作”着——第一步，把一大块牛排分成几个小份;第二步，再把分好的小块放入热油锅里;第三步，调到小火，把牛排翻来翻去地煎，直到筷子能夹断为止;第四步，把煎好的牛排放入盘中;第五步，挤上喜欢的调味剂，就可以开吃了。
我闻着那个味道。啊!香的我都陶醉在其中了。我咬了一大口，真是美味极了!
【作者:史佳灵】
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