臭豆腐
今天妈妈带我去步行街，吃臭豆腐。说到臭豆腐我就口水流个不停，这臭豆腐可是我最最喜爱的美食之一。说到臭豆腐，我们可能比不了别的城市，而臭豆腐却能让天人能及!那毛主席都喜欢吃臭豆腐还说了一句：闻起来臭吃起来香!别看他摸样不好，问起来也不舒服，可吃到嘴里你才能体会到毛主席说这句话的含义。
臭豆腐没炸之前被泡在卤水里，就像一块快长了黑霉的大豆腐。炸的时候豆腐周围的油就会浮出金黄的`小泡泡，而炸完后就变了，再配上特制的辣椒水，保证吃了第一口还想再吃第二口第二口想吃第三口。有几次我去岳麓山那家店看，总是人满为患，店内外挤满了人，想要卖到一万这是很难的哟!
怎么样这就是我家乡---------长沙的特产，毛主席的最爱，你想不想吃一口?
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