大葱观察日记

大葱观察日记

　　大葱味辛,性微温,具有发表通阳,调毒调味的作用。下面是小编为大家整理的关于大葱的观察日记，欢迎大家的阅读。

　　大葱观察日记一

　　秋冬之交恰好是东北人张罗买大葱的时节，大街上卖大葱的随处可见。大葱是好东西，你想想，就东北这气候，零下30多度，所有的蔬菜几乎全都冻死了，唯有大葱，无论怎么冻，它都不死。放在窗外的大葱，拿回屋里不久就缓过来，至于地里的葱更是到了春天就抢先发出新绿。由此看来，大葱的细胞肯定特殊，极具生命力。我有一个感受，每当春天，吃上一顿发芽葱，才觉得春天真的到来了。发芽葱会给我带来满嘴的'盎然春意。

　　大葱很普通，离老百姓生活最近。做什么菜都少不了葱花，山东人喜欢吃煎饼卷大葱，东北人喜欢大葱蘸大酱，此外还有葱爆肉，京酱肉丝等等哪个离开了葱？小葱拌豆腐一一一清二白，上了俗语，东北人还有一套俗语叫四大，把大葱也收入其中：四大白一一山上的雪，河里的冰，女人的大腿，剥皮的葱（有点不雅，）但把大葱列入四大白，也算它的知名度高。扯远了，还回到大葱。对了，就连中国名吃北京烤鸭也要配上点葱丝。

　　葱有点辣，但这种辣，辣得直冲鼻子，辣得清爽，辣得开心。所以很多人都喜欢吃大葱，但大葱吃过口有余味，年轻人谈恋爱，约会前最好别吃大葱，你要吃了，教给你个办法，约会时你带两棵大葱，见面后让你朋友先嚼几口大葱，这样就没事了，也可能她或他把你给呛跑了，那就你也吃！

　　中国还有个词语叫倒栽葱，形容跌落的姿态，人要遵纪守法，别干坏事，也别太狂妄，否则容易倒栽葱。文革时期有个故事，说有个伙计喝点酒在家门口唱样板戏，把郭建光那句唱词给改了。本来郭建光唱的是要学那泰山顶上，一青松，这伙计给唱成了要学那泰山顶上，一棵葱！，完了，听者有个给他汇报了，马上打成现行反革命，被专政了半年多，出来后见到大葱都发晕！其实大葱的顽强生命力形容战士不死也未见不可，只是大葱是草本而青松是木本，战士怎么形容都是永生不死，但那个时期样板戏你敢乱改？

　　大葱观察日记二

　　一提到大葱，大家定会把它与“辣”这个字联系在一起。其实大葱的作用是非常广泛的，它是一种对人们非常有益的蔬菜。

　　大葱味辛,性微温,具有发表通阳,调毒调味的作用。主要用于风寒感冒,恶寒发热,头痛鼻塞，阴寒腹痛，虫积内阻等。

　　大葱的样子非常奇怪，叶子和茎是连在一起的，愈往下愈粗，愈往下愈圆，非常憨厚，非常可爱，在往下就是须根了，条状的细细的它在那些不多的泥土的衬托下显得格外纤细，格外白嫩，也是那么可爱。大葱的叶子是长而细的，就像较粗的兰草叶一样，它的茎却是圆而粗的，和5号电池一般粗细。

　　大葱的味道是比较辣的，准确的说，没有经过烹饪的大葱是辣的，可烹饪后的大葱辣味就不太浓了，浓了的反而是香味。

　　大葱的分部比较广泛，全国各地都有可以种，只是不同的地方就会种不同种类的葱。例如：山东章邱的.鸡腿葱，河北的对叶葱，辽宁盖平大葱，北京的高脚白，陕西华县的谷葱等。葱的种尖总的可以分为四大类，分别是普通大葱、分葱、胡葱及种楼葱。

　　可是，说到了这里，我就泛起了一丝惭愧之心，以前我也是非常不爱吃葱的。记得有一次，爸爸、妈妈领我去喝丸子汤，汤上飘着很多葱花，我整整用了十几分钟，才挑拾得差不多，可饭也凉了。爸爸见了皱起了眉头，引导我说：“熟了的大葱是非常香的，可好吃了，不信你尝尝。”说完爸爸指了指我那碗里剩得不多的大葱。我战战兢兢的挑起一块葱，很不情愿的放进嘴里，味道确实不辣。从此，我就不再讨厌大葱这样“宝物”了。

　　其实，葱还有大量营养价值，如含有：二稀内基硫醚、草酸钙、糖类、胡萝卜素、维生素B、C、烟酸、钙、镁、铁等很多营养成份，所以，我们大葱可是个宝咧！

　　听了我的介绍，你是否对大葱有了更多的了解呢？

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