工作自我鉴定

时间:2022-01-17 07:15:22 自我鉴定 我要投稿

【必备】工作自我鉴定模板汇总十篇

  自我鉴定是对自己过去某一阶段的学习或工作的自我分析和总结,写自我鉴定有利于我们工作能力的提高,因此我们是时候写一份自我鉴定了。但是却发现不知道该写些什么,以下是小编帮大家整理的工作自我鉴定10篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

【必备】工作自我鉴定模板汇总十篇

工作自我鉴定 篇1

  本人参加工作来,我热衷于本职工作,严格要求自己,摆正工作位置,时刻保持“谦虚”、“谨慎”、“律己”的态度,在领导的关心栽培和同事们的帮助支持下,始终勤奋学习、积极进取,努力提高自我,始终勤奋工作,认真完成任务,履行好岗位职责,各情况表现优异,得到了领导和群众的肯定。现在就这段时间来的工作做个自我鉴定:

  工作情况努力工作,认真完成工作任务。一年来,我始终坚持严格要求自己,勤奋努力,时刻牢记全心全意为人民服务的宗旨,努力作好本职工作。坚持原则,正确维权,在窗口工作,既要热情服务,又要坚持原则,才能维护窗口的正常秩序。作为户籍民警,我始终坚持以“微笑是我的美丽,服务是我的宗旨”为座右铭,认真做好本职工作。在做好本职工作的同时,又积极主动配合派出所其他民警工作。

  在思想上严于律己,自觉加强党性锻炼,政治思想觉悟得到提高。一年来,始终坚持运用马克思列宁主义的立场、观点和方法论,坚持正确的世界观、人生观、价值观,并用以指导自己的学习、工作和生活裎。热爱祖国、热爱党、热爱社会主义,坚定共产主义信念,与党组织保持高度一致。认真贯彻执行党的'路线、方针、政策,工作积极主动,勤奋学习,不畏艰难,尽职尽责,任劳任怨,在平凡的工作岗位上作出力所能及的贡献。

  学习情况强化理论和业务学习,不断提高自身综合素质。作为一名刚踏入社会没多久的大学毕业生,我清醒地看到人生舞台已发生转变,自己又缺乏工作经验。也深知刚参加工作就如一张“白纸”。这张“白纸”最后“绘”成的“画”是绚丽多彩,还是黯淡无光,关键是靠自己。所以只有不断加强学习,积累充实自我,才能锻炼好为人民服务的本领。这一年来,始终坚持一边工作一边学习,不断提高了自身综合素质水平。平时主动、认真、虚心、诚恳地向老民警学习,发扬艰苦奋斗的精神,只有这样才能在艰苦的环境中创造“奇迹”。

  回顾一年来的工作,我在思想上、学习上、工作上都取得了很大的进步,成长了不少,但也清醒地认识到自己的不足之处,在以后的工作中,我一定会扬长避短、克服不足、认真学习、发奋工作、积极进取,把工作做的更好,为人民群众做的更多,贡献做的更大。

工作自我鉴定 篇2

  本人在普外科期间,尊敬师长,严格要求自己遵守各种规章制度,苛刻专研努力学习,基本掌握外科常见病多发病的临床诊疗技术,并充分利用下班时间用心学习各种外科清创方法,以及多种外科结打结法,基本掌握外科急救的操作流程。

工作自我鉴定 篇3

  两周的时间很快就过去了,来公司上班仅仅8天的时间,在公司领导和各部门同事的配合与协助下,我基本上完成了自己岗位上的各项职责,下面我将就自己的工作状况、感想等做一个简要的总结。

  一、主要工作情况

  1、 参与一比多产品服务中心站点的改版

  一共参与了29幅页面的页面示意图的制作,其中有两幅是试画,在进行纠正之后,用了两天的时间完成了余下的27幅,通过制作页面示意图,对visio这一图形制作工具进行了全面的了解与熟悉。

  2、 建立一比多免费商铺

  通过建立的一比多免费商铺对一比多平台进行了解,尤其是一比多的商铺管理,通过与慧聪和阿里巴巴的比较,来找到一比多的优势与不足,提交了一份关于三方产品对比的分析报告。

  3、 尝试开发后台求购信息录入页面

  后台求购信息页面以产品的前台求购信息页面为参考,同事参照了阿里巴巴和慧聪的前台求购信息录入页面,收集了后台求购信息录入工作人员的意见,将其中不需要用到的地方删减,有利于加快后台部门求购信息录入的速度。

  4、 部门其他的例行工作任务

  在完成以上三个主要任务的同时还参与了部门的其它例行工作任务,包括产品服务中心页面错误之处的维护修改申请,整理网络营销推广的方法等。

  二、工作中出现的问题

  1、 工作过程中由于对问题没有听清楚而导致有遗漏的问题存在,不过幸好问题不大,没有造成什么巨大的影响;

  2、 工作中由于对业务不够熟练、产品和流程不够熟悉,花了很多的时间来做这方面的'了解,浪费了一些时间。

  这短短8天的工作时间就算是我8月份的工作自我鉴定了,虽说只有8天的工作时间,但凭着这段时间所做的这些工作任务,以及同事和领导的帮助,让我成长了不少,我相信,在以后的工作中我会做的越来越好、越来越出色的,请公司放心。

工作自我鉴定 篇4

  这是我第一次参加类似的实践活动,从开始加入实践团队到实践圆满结束这两个多月里,我一向兴奋不已,从策划、申报项目到实践活动前期、中期、后期的各个过程中,每一个大大小小的环节中都充满着大大小小的挑战,时时刻刻考验着每一位队员,每一环节体现着整个团队的努力合作精神,锻炼了队员们各方面的素质和潜力。每遇到一个问题,队员们都绞尽自我的脑汁、想尽各种办法,综合起来思考一个最完善的解决方法;每讨论一个话题,队员们都会毫无保留说出自我的观点、也毫无顾忌说出某一观点的不足,最终达成大家认可的方案;每攻破一个难题,队员们都会大松一口气,聚在一齐分享喜悦,鉴定经验和成果。

  我们选取湖南省湘西州凤凰县麻冲乡扭仁村为支教调研对象,扭仁村是100%为苗族人的村子,地形为山区,经济落后、偏远闭塞、发展滞缓。我是土生土长的农村人,我明白农村家庭的艰难,但在那里有更艰难的生活。从上海到扭仁,我感受到中国的贫富差距是如此之大,那里与上海相比真的是天与地的差别,上海是飞机、地铁、私人轿车等各种交通工具俱全的城市,到处充满着现代化的气息;扭仁却是连自行车都无法行驶的山村,农作物都要靠人用担子挑回家,那里仿佛与世隔绝一样。作为大学生这个主角,能够为贫困地区的小学生、乡亲做些事情,贡献自我的一份力量,我真的很欢乐,也从中体验到了自我的价值,树立大学生的良好形象与精神风貌。

  在实践活动的前期准备中(主要包括策划、宣传、外联、物品准备、募捐等),给我感触最深的是:联系小学组织募捐,因为我们将上海的爱心与资源传递到贫穷的地区,为扭仁小学建立了“甘露图书馆”。我们主要联系了上海市浦东新区的竹园小学、梅园小学、东沟小学,捐到了超多的书籍、文具、玩具、衣物等,我们收获更多的是上海小朋友给扭仁学生们的祝福、鼓励和友谊,也许一封封充满祝福的信件会带给贫困地区小学生们更大的`动力,这是一种无形的力量。看到小学生们用心奉献自我的爱心,我们感到了职责的重大,坚定了建立图书馆的决心和信心。我们认为,能够建立起上海小学生与贫困地区小学生的友谊桥梁,为贫困小学建立起图书馆,是我们这次下乡支教做的最有好处的事情。从联系小学、与小学领导谈捐书事宜、募捐宣讲、组织捐物捐书、运送捐物的整个过程中,我们思考问题、解决问题的潜力有了很大提高,团队意识和情感更一步加深。我感受到了团队力量的伟大,感受到了无论是多远的路途,无论有多大波折,只要大家齐心协力、拥有恒心,就必须会到达终点,实现目标。当扭仁的小学生们阅读着喜爱的书籍,玩着各类的玩具,使用着各种各样的文具,我们有说不出的欢乐和欣慰,心中涌起一股成就感和喜悦感。

工作自我鉴定 篇5

  姓名 xx学号xxxxxxx

  在大学的四年生活中,我严格遵守学校的各项规章制度,本人追求上进,无论在思想,政治,学习或个人生活方面始终以高标准要求自己,在以后的工作中更会以严格的态度要求自己。

  工欲善其事,必先利其器。大学几年,我始终坚持天道酬勤的原则,一日三省,自信品格的日趋完善;勇于行事,务实求新,自信工作有所成绩;三更灯火,寒窗苦读,相信学有所成。与此同时在校期间,我始终以提高自身的综合素质为目的,以个人的全面发展为奋斗方向,树立正确的人生观和价值观,光荣地加入了中国共产党。

  为适应社会发展的需要,我努力学好专业知识,比较深入的全面的掌握了单片机,plc编程,电路,工厂供电,电子,电力拖动,自动控制原理等知识。 大学时期的校园生活是丰富多采的,刚进校门时,校园里就贴满了招生的广告和学生会,你可以根据自己的性格爱好参加。那时,我进入了学习部,并进行了一些活动。去看望白血病患者,同时参加编辑学习部杂志的工作,这些经历最大的收获就是让我的身心时刻保持愉快,可以认识新的同学,开阔自己的视野,学习别人的长处。放假期间,我做过饭店服务员我在自力更生的同时,体会到了赚钱的不易,更能理解父母辛苦供我上大学的艰难。如果说大学生活给了我什么的`话,那就是友谊和经历。友谊让我有了很多新的朋友,经历让我的思维灵活,可以从多种角度考虑问题。为以后的漫长人生路做好了铺垫。

  工作上,我会努力配合老师以及同学把班里的系里的工作做好,我作为心理委员,在同学生活,思想上遇到困难的时候我经常与他们沟通,让他们感觉到这个班集体的温暖。

  这大学四年,不仅使我学习到了专业知识,可以为以后的走向社会,开始工作做了准备,同时又教会我如何才能成为对社会有用的人才,为社会多做贡献。使我形成了正确的人生观、价值观,在我今后的人

  生道路上,大学生活学习的经历会对我受益非浅。所以,我会深深地感激我的大学,我的母校,感激它给我的这一切。

  作为一名即将毕业的应届自动化专业的大学生,我所拥有的是年轻和知识,使我不畏困难,善于思考,但年轻也意味着阅历浅,更需要虚心向学。同时,我也深知,毕业只是求学的一小步,社会才是一所真正的大学。

工作自我鉴定 篇6

  作为一名体育教师,我深刻认识到体育人不怕辛苦不怕累,体育人做事胆大心细,体育人为人直爽、简单、豪放,体育人有拼搏奋斗的精神,下面是简短的自我鉴定。

  我作为体育人,除了有以上特点外,我还思维敏捷,点子新意多,善于思考总结经验和吸取教训,有很强的创新思维。在校期间,我做事认真,责任心重,有很好的应变能力和办事效率,能及时按要求完成任务,是同学眼中的“万事通”,乐于助人,有很好的人缘关系。

  在教育方法上我有自己的观点——“两个新”。一是创新,二是更新。创新则是在原有的基础上总结成功的经验,吸取失败的教训,然后创造出更好的.教学方法;更新则是要更新教学内容和教学方法,及时更新教学课件、教案,多听取学生的意见和建议,根据他们的要求结合教学计划实施最科学有效的教学方法,保证教学质量。

  总之,我认为我的教学工作还是完成的不错的,尽管有不足,但我会继续努力!

工作自我鉴定 篇7

  林业工作是艰苦的,但同时也是光荣的。从20实际起,整个世界中的大多数国家就都开始认识到了环境建设的重要性。通过一年多的刻苦工作,使我充分认识到作为一名林业工作者的光荣,调整心态,提升能力,争做一名合格林业工作者的步伐始终没有停止过。现在给我参加工作以后做个自我鉴定,具体如下:

  一刻苦学习林业中所涉及的专业知识,全心全意为人民服务。一年多的工作,既有考验语言艺术和心理调试,又有考验政策法规的认识,还有考研实践工作的能力,使我收获颇丰。从地方工作的.语言的作用中可以看出,不说别人不行,尽可能利用一切机会展示自己;从社会角色转换中的心理中得知,如何保持一颗自信心、上进心和平常心,正确面对角色、岗位、职务和地位的转换;平日通过学习《公共行政》、《依法行政》和《公共政策》等课程,让我掌握了政府职能、法治政府、行政程序和政策执行等公务员应具备的基本知识,提高了依法依规履行职责的能力,为日后更好的工作奠定了扎实的基础。

  二学不断提升个人工作能力,加强思想素质建设。工作上我认真、细心且具有较强的责任心和进取心,勤勉不懈,具有工作热情;性格开朗,乐于与他人沟通,有很强的团队协作能力;责任感强,确实完成领导交付的工作,和公司同

  事之间能够通力合作,关系相处融洽而和睦,配合各部门负责人成功地完成各项工作。依法依规用权,服务人民,这是对一名事业干部最起码的要求。结合实际案例,对一次性告知、相同行为平等对待、一事不再罚等一系列事业干部基本工作要求有了更深刻的认识;但这只是一个开始,要想在工作中提供优质高效的服务和做出出色的业绩,必须在不断更新知识水平和结构的同时,以“博学之,审问之,慎思之,明辨之,笃行之”的做人做事态度,博览群书,审慎考问,缜密思考,正确分辨,忠实执行,不断丰富自己的知识储备。牢记为人民服务这一宗旨,定期回顾、复习所学到得业务知识,加深印象,寻找新的体会和感悟。

工作自我鉴定 篇8

  踏入高中教学已一学期了,在学校领导的关怀下,在语文组全体教师的共同帮忙下,本学期对语文教学有了一些感悟,现鉴定如下:

  一、用讨论——讲解的授课方式发挥学生的主体性。

  德育高中的学情告诉我们,光靠传统的满堂灌完全不会唤取学生学习的兴趣。而教学的艺术不在于传授的本领,而在于激励、唤醒、鼓舞学生自我用手、用脑去学习。如何激励、唤醒、鼓舞,发挥学生的主动性和创造性呢?我运用了讨论的方式,让学生自我去探讨解题的思路、方式及最终答案,然后再让每一小组派一个代表作为小教师上台发言讲解,最终,我再为他们进行补充。这样的方式能够调动学生的内在学习动机,使学生处于一种特殊的心理状态和情感体验去参与课堂活动,在不知不觉中发挥了自我的潜力,感受到成功的喜悦。同时,我发现讨论——讲解式对发挥学生的主体性作用有以下几个优点:

  1、以其形式新颖、气氛热烈,可刺激和较长时间坚持学生的注意力,无形中调动了思维进取地参与了活动。

  在活动中,我注意到,强烈的表现欲使学生战胜了被动、依靠、害羞的心理,谁都想一展身手,于是不知不觉参与了活动。在整个讨论——讲解的过程中,学生都主动、紧张地思考、学习。如此一课始终,学生或问或答,或思或记,无形中调动了自我的一切思维,进取参与了活动,学习效果较好。

  2、在主动获取知识、训练本事的同时,更培养了学生的团体意识,使他们意识到团结协作的重要性。在课堂上,学生之间进取互动的现象十分频繁,因为他们都意识到必须紧密团结,互相帮忙才能在为大家讲解时较流畅,不出错误、不闹笑话。而我也要不失时机地培养学生的团结精神与协作本事,如在讲解完,有的组答得并不太好时,有的自责,有的懊丧,这时我会给予他们必须的鼓励,增强其信心,让他们意识到团结的重要性,果然,在下一课的复习当中,该组进取思考,紧密团结,通力合作,最终有了出色表现。

  所以,我觉得讨论——讲解这一授课形式能够较好地使学生战胜学习的心理障碍,激活思维,主动学习,还能够为每一个学生供给更多、更频繁、更深入地参与语文活动的机会,真正使每一个学生都成为课堂的主人。

  二、营造与培养学生自主创造精神相一致的语文课堂教学氛围。

  我国自古以来就讲究师道尊严、一日为师,终身为父。教师说一不二,学生对教师唯言是从,不敢越雷池半步。这种教学制度严重制约了学生的主体意识和创新意识的发展,所以语文教学就要民主化。在教学中,我没有将学生视为容纳知识的.器皿,而是从人格平等的基本观念出发,允许堂上有不一样的声音出现。如何营造语文课堂教学中的民主气氛呢?我主要体现如下几个方面:

  1、创设平等的民主氛围,消除教师的神秘感和性,将师生活动建立在友好、亲切、和谐的氛围之中。

  学生能够向我大胆地提出不一样的观点及疑惑,我对于他们这些有新意的想法也不必须要说服,这样学生就会敢于提出疑问,自信心也会增强许多,独立分析、解决问题的本事也就会相应地提高。

  2、倡导平等参与课堂教学的双边活动。

  堂上的教授过程由明到隐,异常是在感受新知识后的问题探究阶段,更应当让学生仁者见仁,智者见智地主动学习,使学生的主体意识充分地体现出来。

  3、教法设计尽量做到灵活多样。

  教师经过新鲜的刺激来引发学生的兴趣,创设愉悦的氛围,想方设法让学生经过各种活动获得学习的乐趣,唤起求知的欲望。

  另外,我更注意情感的作用,把自我放在学生平等的位置上,处处尊重他们,虚心向他们学习,同他们结成亲密的朋友和友好的学伴关系,这样学生才会全心全意地配合自我、支持自我,使自我的教学渐入佳境。

  以上这些只是我的一些粗浅认识和体会,期望大家能够指出不足,使我再学习、再改善,在以后的教学工作中能够有更好的成绩、更出色的表现!

工作自我鉴定 篇9

  时间总是在充实的工作中过去得飞快。一转眼,一个学年又即将结束了,回顾这一年来所经历的事,工作虽然很忙,但忙得很充实。“为了每一个孩子都有进步”,这是我为之不懈努力的动力。在一年中,我竭尽自己最大的努力,倾注最高的热情,踏实、勤奋地完成了一年的工作。

  一、思想方面:

  能积极参加政治学习,团结同志,热爱集体,服从分配,对班级工作认真负责,在工作中努力求真、求实、求新。以积极热情的心态去完成园里安排的各项工作。积极参加园内各项活动及年级组教研活动,做好各项工作。爱岗敬业,做到耐心、爱心、公平、尊重的对待每一个孩子。

  二、教育工作方面:

  1、在教育教学活动中,我认真的领会新《纲要》精神,以多种形式引导幼儿有兴趣的参与活动,并主动去学习,更好地因材施教,因人施教,根据每周制定的活动目标、内容与要求组织好教育教学活动的各环节,为幼儿创设良的机会与条件,提供充足的操作材料。根据班上幼儿的年龄特征,充分调动各种感官感知事物,为幼儿的学习和发展提供更丰富的资源和广阔的空间。使之在参加活动的过程中,认知和掌握事物的特征与属性。在一日活动中,注意教给幼儿初浅的,简单的生活知识经验,培养幼儿独立解决问题的能力。在开展主题领域活动中,从幼儿的兴趣出发,有意识的从幼儿中生成课题,让幼儿能知道自己想了解的知识和游戏。

  2、在教育教学活动中认真备课,做好课前的物质准备和知识准备工作。注意将理论贯穿于教学实践中,善于总结经验,每月撰写教育随笔,以提高自身能力与写作能力。在教学中我深知要提高教学质量,关键就是要上好课。为了上好课,我备好每一节课。自己动手制作教学用图和教学用具。了解幼儿原有的知识技能的质量,他们的兴趣、需要、方法、习惯、学习新知识可能遇到的困难,并采取相应的措施。关注全体幼儿,注重个别教育,使其保持相对稳定性,同时激发幼儿的情感,使幼儿产生愉快的心境,创造良好的课堂气氛。

  三、保育工作方面:

  注重加强幼儿一日常规的养成教育,注重加强幼儿各种行为习惯的培养和训练。使幼儿的生活习惯,学习习惯在原有基础上有了一定的发展,身体及健康有所提高。在幼儿的一日环节中,时时将幼儿的冷暖放在首位,并能注重保教结合,在生活环节渗透教育,使幼儿增强自我保护能力及自理能力。

  四、安全工作方面:

  安全工作是最重要的工作之一。保障每一个幼儿的人身安全,是每一个教师的责任和职责,为了让家长放心,让幼儿能在一个安全的环境中生活、成长,我做到了以下几点:

  1、教给了幼儿一些安全知识,强化了幼儿的安全意识和自护能力。不吞食异物,不玩火、水、电,不从高处往下跳,不乱爬高处,不吃生人的东西,不跟生人走,发生危险时,会大声呼救。

  2、严格晨检制度,不让幼儿带不安全物品入园。管理好病儿药品,避免幼儿吃错药。

  3、加强一日活动各个环节的管理,加强幼儿日常生活的管理,做到了人到心到,谨防意外事故的发生。

  4、做好交接班工作,认真填写交班内容。

  五、家长工作方面:

  主动亲切地与家长沟通。我充份利用了晨接和放学的时间跟家长交流,使家长了解自己孩子在园的情况。教师与家长互动效果直接影响班级经营的成效,家园沟通,教师与家长协力解决教育问题,提升对幼儿的关心,共同分担教育责任。孩子的快乐,是对我工作的鼓励;家长的满意,是对我工作的肯定。真诚地对待每一位家长,如实的和他们交流对孩子教育方面的看法,对家长提出的要求尽量去满足,对家长提出的教育孩子方面的疑问帮着查资料解答,让家长感到我不只是孩子的老师,也是家长的朋友,有困难大家一起解决。当问题出现,第一时间与家长联络很重要,让家长知道老师对问题很重视,对幼儿发展很在意。在平时工作中,我经常主动与家长联系,通过设置家园之窗,家园联系册,上门家访等形式,及时地向家长反映幼儿在园的生活学习情况。同时也向家长了解幼儿在家中的生活情况,以便更好地教育好下一代。同时,我们在开学期初召开家长会向家长介绍了本学期目标,让他们了解班内课程特点,并针对一些问题开展讨论。在“半日开放日”,家长看到了自己孩子的各方面的表现与进步,同时也看到了别的孩子的优点,找到了继续教育引导的方向。

  六、利用各种机会,提高自身素质

  在珍惜幼儿园提供学习机会的同时,我也努力吸收外界的信息和知识,浏览站,翻阅幼儿教育杂志,看提升个人品味的`书籍,利用业余时间进行学历学习、电脑专业学习,让自己永远处于一湾活水、碧水之中。经过自己的努力,在工作中多次受到同事的认可和园领导的赞赏。幼儿园的生活总是那样令人回味无穷:孩子的纯真与质朴常会唤出我们的美好童心,使我们能用这颗心去理解他们,走进他们的世界。我们真诚地理解和支持又呼唤和保护了他们可贵的童心,使他们能在人生的道路上迈出坚实的第一步。让我们与孩子们心相通,心相连,让幼儿园这个小天地里充满童心世界的真、善、美吧!

  总之,本学年的工作虽然很忙也很累,但我觉得很舒心。因为在工作中我享受到收获的喜悦,也发现了一些存在的问题。在今后的工作中,我将以省一级示范幼儿园的标准来严格要求自己,不断地学习新知识,努力提高思想及业务素质,大胆地创新教学方法。努力地把自己的工作做的更完善!

工作自我鉴定 篇10

  时间过得真快,茫茫碌碌中已近年末,转眼间我接管食堂的时间又过了一年了。

  回顾过去的每一天,我作为一名食堂管理员,深感到职责的重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康。所以,为了扬长避短,今后能把工作干得更好,现就一年来的工作情景评价如下:

  第一、作为食堂自然是离不开饮食,食堂是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为食堂管理员更应多为的饮食着想,为保证每位学生的身心健康而研究。

  第二、作为一个团体食堂,食品卫生安全是关系到每一位学生身体健康的大事。首先,我们要求每位食堂工作人员上岗前,都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。食堂是学生用餐的地方,也是对疾病最为敏感的地方,为了使全体职工都能心境舒畅的放心用餐,作为食堂的工作人员,我有职责有义务搞好食堂的卫生工作。不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。经过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好食堂的'食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。第三、每一天,我一有空闲,就下厨房巡视,与食堂人员取得沟通联系,对食堂工作方面的所需或不足,作详细了解,如有不周,及时作好调控。如卫生情景:由于用餐人数多,前段时期食堂人员不定,使大家身心疲惫,有时没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不够整齐。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自为他们出谋划策,亲临厨房,指挥他们或配合他们一齐工作。使天花板、墙壁、灶台、蒸箱等焕然一新,地面、库房等一尘不染。厨房有了明显改观,良好的工作环境使全体工作人员更加心境舒畅,干劲更足;同样,良好的餐饮环境,也给就餐人员带来了愉悦。

  第三、把住食品进货也十分重要。一百多人用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采购员一同去采购,严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。食品卫生方面做到不能长期存放的蔬菜食品每日采购、可长期存放的食品定期采购。

  第四、一年来接待了,大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作,给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。培养员工服务意识,提高员工综合素质。

  为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年2月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。

  3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平

  为了提高贵宾房的服务接待本事,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量。

  4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队

  实习生作为餐饮17咳嗽钡闹匾组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情景,本年度共开展了三场《如何由学校人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视主角转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因主角转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐17

  5、结合工作实际,开发实用课程

  培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。4月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上构成了一致。

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